Алоэ с медом и кагором при гипертонии
Алоэ,
мед, кагор – не просто перечисление полезных для здоровья продуктов.
Именно это трио является участником знаменитой лечебной настойки. Ее используют
для разных целей, напитку приписывают едва ли волшебные свойства. Если почитать
отзывы про алоэ, мед и
кагор, коих в сети немало, то народное средство лечит даже рак. Стоит ли
этому верить, как готовить настойку, от чего действительно помогают эти три
продукта?
Лечебные свойства алоэ,
меда, кагора
Ценность любого средства всегда объясняется составом. Из
вредных или пустых продуктов невозможно сделать что-то стоящее. Также важно в
процессе приготовления настойки не добавлять самостоятельно другие ингредиенты.
Они не просто снизят концентрацию полезных веществ, но и изменят действие
продукта на организм.
Лечебные
свойства кагора, алоэ, меда:
- Алоэ. Ускоряет регенерацию, обладает
бактерицидными и противовирусными свойствами, ускоряет обмен веществ, содержит
витамины, аминокислоты, минеральные и другие вещества. Положительно влияет на
щитовидную железу, пищеварительную, мочеполовую систему. - Кагор. Церковное вино нормализует пищеварение, повышает
уровень гемоглобина и улучшает состав крови, препятствует появлению
холестериновых бляшек. В умеренном количестве кагор принимают при гипертонии,
нарушенном обмене веществ, для борьбы с бессонницей и депрессией. - Мед. Помогает бороться с простудными
заболеваниями, обладает бактерицидными, ранозаживляющими, восстанавливающими
свойствами. В меде содержатся витамины и минеральные вещества, которые
налаживают работу внутренних систем и органов.
Каждый ингредиент настойки из алоэ, меда и кагора обладает полезными свойствами, а
вместе они превращаются в сильное, действующее, но натуральное лекарственное
средство.
Применение настойки из
алоэ, меда и кагора
Настойка принимается внутрь отдельно от пищи, чаще до еды.
Максимальная суточная дозировка не должна превышать 100 мл. В большинстве
рецептов и схем лечения средство пьют по ложке за 15 минут до завтрака, обеда и
ужина либо через два часа после трапезы. Во многом способ приема и дозировка
зависят от преследуемой цели, а также концентрации настойки.
Показания к применению:
- расстройство пищеварения;
- ослабленный иммунитет;
- непроходимость кишечника, нарушение
перистальтики; - отсутствие аппетита;
- упадок сил, слабость;
- пониженный гемоглобин;
- артрит, артроз, боли в суставах;
- воспаления яичников, нарушение менструального
цикла; - заболевания сосудов, повышенный холестерин.
Настойку
алоэ, меда и кагора также применяют наружно, чаще для лечения выпадения
волос, от перхоти, для укрепления луковиц. По длине наносить средство не
следует, оно сушит, исключение – повышенная жирность волос.
Выбор ингредиентов
Алоэ,
мед, кагор – лечебные продукты, которые хорошо работают отдельно. При
смешивании целебные свойства усиливаются в несколько раз, но только при условии
использования качественных ингредиентов.
На что обратить внимание:
- Для настойки используются только трехлетние листы алоэ. Для усиления лечебных свойств их нужно сорвать, завернуть в ткань или в вощеную бумагу, подержать в холодильнике 10-14 дней. Листы алоэ перед применением не моют, достаточно протереть салфеткой от пыли.
- Мед для приготовления лечебного средства можно брать любого вида, но последнего сбора. Не стоит использовать продукт, которому больше года. Концентрация ценных веществ в нем намного ниже.
- Кагор используется только натуральный, приготовленный по классической технологии без добавления красителей, консервантов, усилителей вкуса. Иногда его просто заменяют домашним виноградным вином. Это можно делать, если не удается найти качественный кагор.
Вино Cahors, Франция
Кстати, если нет настоящего трехлетнего алоэ, то можно приобрести готовый сок. Его выпускают многие производители биологически активных добавок и витаминов.
Сок алоэ Вера натуральный
Классический рецепт
алоэ с медом и кагором
Именно такую настойку используют для повышения иммунитета,
восстановления после тяжелых заболеваний, для профилактики онкологии. В
классическом рецепте ингредиенты отмеряются стаканами. Важно использовать
посуду одного объема. Листья алоэ нарезаются мелко, шкурку с них снимать не
нужно. Помимо основных продуктов потребуется банка из темного стекла или
бутылка с достаточно широким горлышком и плотной крышкой.
Нарезать листья алоэ, подготовить свежий мед
Ингредиенты:
- 400 мл кагора;
- 200 мл нарезанных листьев алоэ;
- 200 мл меда.
Способ приготовления:
- Измельченные листы алоэ пересыпать в банку,
добавить мед с вином. Продукты должны иметь примерно одинаковую температуру. - Закрыть банку, интенсивно потрясти, поставить в
холодильник на 9-10 дней. Периодически настойку можно доставать встряхивать. - Достать банку, процедить через марлю жидкость,
кусочки алоэ отжать. - Настойку перелить в бутылку, использовать по
назначению, хранить в темном месте при температуре до 18 градусов.
Алоэ,
кагор, мед для иммунитета принимают по 2 ст. л. утром натощак и вечером
перед сном. Либо по 1 ст. л. за 30 минут до завтрака, обеда и ужина. Можно
выбрать подходящую для себя схему. Курс не меньше месяца. После двухнедельного
перерыва можно повторить.
Полезный совет! Если банки или бутылки из темного стекла подходящего объема нет, то можно обмотать имеющуюся посуду липкой лентой, пленкой или надеть чехол из ткани.
Настойка из алоэ,
кагора и меда при бронхите
Средство помогает справиться с заболеваниями дыхательной
системы, сильным кашлем, способствует отделению и отхождению мокроты.
Технология приготовления аналогичная, меняется лишь концентрация настойки.
Ингредиенты:
- 200 г алоэ;
- 120 г меда;
- 400 г кагора.
Способ приготовления:
- Удобным способом измельчить листья столетника,
можно порубить или перекрутить через мясорубку. - Смешать с остальными ингредиентами, выдержать 9
дней в холодильнике. Обязательно встряхивать. - Можно использовать в таком виде либо процедить,
отжать кожуру алоэ.
Для лечения простудных заболеваний, кашля и бронхитов
принимают по две ложки такой настойки за полчаса до основных приемов пищи. Получается
3-4 раза в день.
Рецепт алоэ с медом и
кагором для желудка
Средство нельзя использовать в период обострения язвенной
болезни, но оно активно применяется для восстановления слизистых оболочек в
период ремиссии, для лечения гастритов, улучшения пищеварения. Технология в
этом рецепте немного меняется из-за большого содержания столетника.
Для настойки используются только трехлетние листы алоэ
Ингредиенты:
- 500 мл кагора;
- 500 г алоэ;
- 200 г меда.
Способ приготовления:
- Нарезать листы алоэ, залить кагором, оставить в
темном месте на неделю. Периодически взбалтывать. - Отжать кусочки столетника. Добавить в настойку
мед, размешать. Оставить еще на 3-4 дня, можно держать в холодильнике.
Для лечения желудка принимать 3 раза в день по полной
столовой ложке курсом 1,5 месяца. При необходимости через 15 дней повторить.
Рецепт настойки для лечения туберкулеза и бронхиальной астмы
Алоэ, мед и кагор эффективны не только в лечении обычной
простуды, но и серьезных заболеваний легких, бронхов. Средство разжижает
мокроту, способствует ее выведению, устраняет хрипы, улучшает самочувствие.
Ингредиенты:
- 250 г кагора;
- 150 г жидкого меда;
- 150 г сока из листов алоэ;
Для приготовления настойки необходимо взять сок из листьев алоэ
Способ приготовления аналогичен предыдущим вариантам, но
используется отжатый сок алоэ. Ингредиенты смешиваются, настаиваются, процеживать
не нужно. При туберкулезе и бронхиальной астме принимать по полной ложке 4-5
раз в день за 15-20 минут до еды.
Алоэ с медом и кагором
от рака
Помогает ли настойка при онкологии? Это один из самых частых
вопросов. В рецептах алоэ с
медом и кагором встречаются отзывы, причем самые разные, среди них и положительные оды. Не
стоит быть столь наивными людьми. Если бы рак лечился так просто, традиционная
медицина давно бы потеряла свою актуальность. Возможно, на положительный
результат повлияли другие факторы или дополнительная терапия.
Чем помогает настойка при онкологии:
- улучшает самочувствие;
- повышает сопротивляемость организма;
- тормозит развитие метастаз;
- обладает легким обезболивающим действием;
- снижает вред сильнодействующих препаратов.
Можно и нужно принимать смесь алоэ, меда и кагора для профилактики
онкологии. Подойдет базовый классический рецепт. Средство полезное, в составе
огромное количество ценных соединений, антиоксидантов, витаминов. Они укрепят
иммунитет, возможно, помогут обойти опасное заболевание.
Противопоказания к применению настойки из алоэ, меда и вина
Любое средство, даже самое полезное и натуральное, может навредить. Нельзя принимать настойку, если имеется непереносимость какого-то ингредиента. Чаще всего аллергию вызывает мед, но и вино может спровоцировать аллергическую реакцию.
Основные противопоказания:
- заболевания печени, в том числе цирроз;
- язва желудка в острой стадии;
- отсутствие желчного пузыря;
- почечная недостаточность.
Нельзя принимать средство беременным, кормящим женщинам, прямым противопоказанием является детский возраст до 6 лет. В этих случаях следует поискать лекарства без алкоголя в составе.
Источник
Рассмотрим, как влияет алоэ на сердечно-сосудистую систему человека: повышает или понижает давление, можно ли его использовать для лечения гипертонии и гипотонии?
Алоэ – кустовидное растение, высота которого может достигать 5 метров. Мякоть листьев часто используют в косметологии и для лечения различных заболеваний. Алоэ обладает противовоспалительным, антиоксидантным, ранозаживляющим действием.
Состав и свойства
Растение содержит массу полезных веществ, среди которых находятся витамины (А, В, Е, С), микроэлементы (цинк, калий, фосфор, железо), кислоты (янтарная, лимонная, яблочная). Обладает следующими свойствами:
- восстанавливает структуру печени;
- устраняет уремию;
- регенерирует поврежденные ткани;
- насыщает клетки кислородом;
- замедляет процессы старения;
- выводит токсины;
- защищает от действия свободных радикалов;
- повышает иммунитет;
- укрепляет сосудистые стенки;
- улучшает кровообращение;
- нормализует обмен кислот;
- стабилизирует гормональный фон;
- укрепляет сетчатку глаз;
- выводит избытки холестерина.
В народной медицине алоэ используется для приготовления косметических масок для лица и волос, а также для лечения:
- артрозов, артритов;
- язвенной болезни желудка;
- ринита;
- подагры;
- панкреатита;
- почечной недостаточности;
- острых респираторных заболеваний.
Влияние на давление
Алоэ может понижать артериальное давление при длительном применении от 2 до 4 недель. Гипотензивный эффект алоэ достигается путем расширения кровеносных сосудов, разжижения крови, улучшению кровообращения.
При этом алоэ оказывает укрепляющее действие на сердечно-сосудистую систему, что позволяет снизить риски развития инсульта и инфаркта миокарда, которые являются частыми спутниками гипертонии.
Способы применения алоэ при гипертонии
Для лечения гипертонии алоэ используется по-разному:
- Из мякоти листьев выжимают сок, смешивают с охлажденной кипяченой водой. На 3 капли берется 1 ч.л. воды. Полученное средство выпивают натощак 3 раза/день. Длительность лечения 2 месяца.
- 2-3 листика растения измельчаются, смешиваются с корнем валерианы, шалфеем, зверобоем (все ингредиенты берутся по 1 ч.л.). Смесь заливают 100 мл спирта, настаивают 3 недели. Приготовленной настойкой смазывают переносицу и виски перед сном.
- Сок столетника смешивают с натуральным медом (1:1). Полученную смесь употребляют 3 раза/день по 1 ст.л.
- 1 ст.л. листьев алоэ и мяты соединяют с 2 ст.л. зверобоя заливают 0,5л крутого кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. 1 клубень картофеля пропускают через мясорубку, отжимают из него сок, смешивают с травяным настоем. Употребляют средство за 1 час до еды по 2 ст.л. 6 раз/сутки.
- Соединяют 3 ст.л. свежей мякоти столетника с 2 ст.л. цветков ноготков. Смесь заливают 300 мл спирта. Настаивают 7 дней, процеживают. Принимают лекарство по утрам по 1 ст.л. на протяжении 2 недель.
- Сок алоэ смешивают с соком ягод черной рябины и калины (все ингредиенты берутся в равных частях). Принимают средство по четверти стакана 2 раза/день. Курс 30 дней.
- Небольшой кусочек листа алоэ (около 4 см) разжевывают, проглатывают, запивают 100 мл зеленого чая или настоя шиповника. Делают такие мероприятия по утрам натощак на протяжении 2 месяцев.
Читайте также: обзор трав от высокого артериального давления
Побочные реакции
Лечение гипертонии алоэ может сопровождаться побочными реакциями:
- изжогой;
- диареей;
- болями в животе;
- субъективным ощущением прилова к органам малого таза;
- усилением кровотечения во время менструации (у женщин);
- повышением тонуса матки;
- аллергическими реакциями (кожная сыпь, зуд).
При возникновении побочных эффектов, необходимо прекратить самолечение и обратиться за помощью к врачу.
Противопоказания
Использовать алоэ внутрь запрещается при:
- повышенной секреторной функции пищеварительных желез;
- диареи;
- геморрое;
- язвенном колите;
- нарушении проходимости кишечника;
- аппендиците;
- болезни Крона;
- болевых ощущениях в области живота неясного происхождения;
- беременности.
В заключение нужно сказать, что алоэ – это полезное растение, обладающее многочисленными лечебными свойствами. Но использовать его как самостоятельное средство для лечения гипертонии не стоит. Растение не способно заменить гипотензивные препараты. Поэтому применять рецепты можно только в качестве вспомогательной терапии и только с разрешения лечащего врача.
Аделина Павлова
Медсестра общего профиля. Более 40 лет рабочего стажа. Копирайтер на пенсии. Подробнее об авторе
Последнее обновление: 22 августа, 2019
Источник
Кагор любим народом за вкусовые качества. Но в этом не вся прелесть приятного напитка: если прибавить к нему алоэ и мед, получится настоящее лекарство. Алоэ с медом и кагором применяется для поддержания защитных функций организма.
Алоэ с медом в народной медицине используются для приготовления мазей, подавляющих воспаления и ускоряющих процесс регенерации тканей организма. Если же соединить вместе мед, алоэ и кагор, можно в «домашней лаборатории» сделать лекарственный препарат, приносящий облегчение при:
- хронической усталости;
- анемии;
- слабости;
- бессоннице;
- головных болях и других неприятных состояниях.
Помогает настой алоэ с медом и кагором восстановиться после длительных заболеваний, сопровождающихся потерей сил. Как приготовить алоэ с медом для иммунитета (падение иммунных сил и становится причиной всех заболеваний)? Давайте испробуем несколько рецептов. Но сначала посмотрим, чем обусловлены полезные свойства напитка.
Состав и польза каждого из ингредиентов
О свойствах меда не нужно много говорить – польза его применения известна большинству на практике. При неосложненном простудном заболевании достаточно бывает 4-5 дней попить чая или напитка из шиповника с медом, чтобы снова «стать в строй». В меде есть быстро усваивающиеся сахара:
- глюкоза;
- сахароза;
- фруктоза.
Много в продукте пчеловодства витаминов группы В, обеспечивающих нормальный метаболизм. Присутствует в больших дозах витамин С, препятствующий процессу чрезмерного размножения вирусов и бактерий.
Витамин А, необходимый для кожи и зрения, также входит в состав меда.
Кагор – пожалуй, единственный алкогольный напиток, признаваемый церковью. Врачи же и знатоки народной медицины его ценят за умение:
- улучшать пищеварение;
- нормализовать обмен веществ;
- выводить шлаки;
- понижать артериальное давление.
Кагор, кроме того, укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность и придает организму энергию. Все это возможно благодаря особому составу. Это:
- витамины ряда В;
- витамин РР;
- микроэлементы (магний, цинк, железо, фтор).
Настой из алоэ и меда, сдобренный кагором, повышает сопротивляемость организма инфекциям, улучшает состав крови. Вирусные заболевания, ангины, тонзиллиты, фарингиты почти не беспокоят человека, позволяющего себе регулярно «употребить» рюмочку кагора. Для производства вина используется виноград отменных сортов.
Выбирая в магазине бутылку, обращайте внимание на состав. Дополнительно проверьте дома, насколько качественный алкоголь вам попался: если, когда вы встряхнете емкость, на стенках бутылки останутся капли – «слезки», значит, качество напитка отменное.
Наливая вино в бокал, повторите эксперимент: наклоните бокал в одну и другую стороны – после этого на несколько секунда на его стенках останутся «слезки».
Богат состав алоэ. Оздоравливающими свойствами обладает сок из алоэ, в домашних условиях изготовленный. Он не содержит «химии»: только компоненты, «вложенные» в растение природой.
В состав комнатного столетника входят витамины, микроэлементы и минералы. В числе первых – витамины В1, В2, В9, В12. Кроме того, это витамины С,Е, А. Обратите внимание на наличие витамина В12: он профилактирует болезнь Альцгеймера.
В растении присутствует фолиевая кислота, которая усваивается в комплексе с витамином В12. Фолиевая кислота нужна нервным клеткам. При беременности женщинам требуется удвоенное количество фолиевой кислоты, так как она обеспечивает правильное развитие нервной трубки плода.
Сок алоэ полезен при:
- гастритах;
- запорах;
- головной боли.
Алоэ успешно применяется в разных вариациях:
- Алоэ и кагор.
- Алоэ на спирту.
- Алоэ с медом и водкой.
Настойка из алоэ в домашних условиях готовится не сразу: чтобы напиток впитал максимум полезных свойств из каждого компонента, требуется подержать его несколько дней в затемненном месте.
Сладкое лекарство
Первый напиток из алоэ и меда требует наличия трех ингредиентов:
- листьев алоэ;
- меда;
- настоящего кагора.
Отлично, если удастся купить алый винный напиток с надписью «специальный». Такая пометка свидетельствует об отменном качестве кагора. Впрочем, если просто будет указано: «Кагор», такое вино тоже включает полезные компоненты. Не покупайте дешевый кагор: это просто подделка, он готовится на виноматериалах с добавлением спиртовых растворов не самого высокого качества.
Соотношение ингредиентов смеси, из которой будет приготовлен лекарственный напиток, таково:
- листья алоэ комнатного – 1 часть;
- мед – 1 часть;
- вино – 2 части.
Пропорции позволяют получить полезную домашнюю настойку с кагором, легко и приятно пьющуюся. Листья растения мелко рубят, перемешивают с остальными компонентами. Смесь выдерживают в темном месте 9 дней.
Чтобы напиток из меда и кагора с алоэ обрел высокие целебные и вкусовые качества, желательно соблюсти в отношении процесса приготовления следующие правила:
- листья предварительно подержать в холодильнике дней 5-7;
- перед тем, как срывать листочки с растения, его не поливают примерно неделю.
Эти меры способствуют увеличению концентрации полезных веществ в листочках.
Одни рецепты предусматривают использование жидкого меда, в других консистенции не придается особого значения. Но у кристаллизовавшегося меда и свежего одинаковые свойства. Правы те, кто допускает применение любого меда.
Изготовленное указанным выше способом лекарство поддерживает организм в тонусе и справляется с симптомами простуды. Простой рецепт для поднятия иммунитета:
- сок алоэ (100 мл);
- мед (чашка);
- кагор (350 г).
Сок алоэ в домашних условиях готовится из измельченных листьев. Смесь настаиваем в прохладном месте 8-9 дней. После этого она готова к употреблению.
Профилактика онкологии
Настойка из меда, настоя и кагора полезна при онкологии. Конечно, вылечиться одной настойкой невозможно, но поддержать организм и помочь ему остановить рост раковых клеток это средство народной медицины поможет. Польза при онкологических заболеваниях объясняется особыми свойствами красного вина, которые усиливает столетник.
Онкология нередко настигает человека в зрелом возрасте, когда процессы обмена веществ замедляются, и клетки-защитники не успевают справляться с атипичными клетками, которые и «отвечают» за развитие опухолей. Красное вино, мед и алоэ предотвращают этот процесс, поэтому настойка хороша в качестве профилактического средства.
Пьют сладкие настойки с алоэ по специальной схеме. Первые пару дней принимают по 1 столовой ложке. Употребление настойки необходимо трижды в день до приема пищи. Когда пройдет 3-й день, количество лекарства уменьшают: пьют по чайной ложке также до еды.
Профилактика ЖКТ и болезней желудка
Если вы страдаете заболеваниями органов ЖКТ (при условии, что нет обострения, а значит, не противопоказан алкоголь), попробуйте настоять листья алоэ на кагоре по следующему рецепту. Берем:
- листья алоэ (500 г);
- бутылка кагора (0,5 л);
- мед (200 г).
К смеси, когда она настоится, добавьте сок лимона. Пьют настойку трижды в день по столовой ложке три раза в день. Курс рассчитан на 3 месяца, но если вы раньше почувствовали бодрость, то остановитесь на достигнутом: все-таки ежедневный длительный прием алкоголя не всем полезен.
Многие сегодня мучаются от обострений язвы желудка – частота встречаемости недуга увеличилась среди жителей городов, так как желудок не выдерживает постоянных стрессов и часто случаются воспаления. Предтечей большинства воспалительных заболеваний желудка является постоянное нервное напряжение.
Хорошо снимает его такое лекарство:
- кагор;
- мед;
- сок алоэ;
- сок свеклы;
- сок редьки;
- сок капусты.
Пропорции: каждый компонент – по одной части. Ингредиенты смешиваем и помещаем в духовку. При температуре 1000С напиток томят 5-6 часов. Можно заменить процедуру водяной баней. Пьют лекарство трижды в день до еды по столовой ложке.
Рецепты с водкой
Сделать настойку из алоэ можно не только с применением сладкого вина. Существуют рецепты настойки алоэ на спирту и настоя алоэ на водке. Медицинский спирт с водкой – ингредиенты взаимозаменяемые. Только не берите 96%-й спирт: его следует сначала разбавить до крепости водки, то есть до 40%.
Что можно сделать из комнатного столетника и качественной водки? Прекрасное средство, повышающее иммунитет.
Этап первый: листья алоэ убираем в холодильник и выдерживаем там до 20 суток.
Этап второй: измельчаем листья и готовим смесь из:
- листьев алоэ;
- меда (половины стакана).
Смесь накрываем марлей, убираем в холодильник на трое суток.
Этап третий: сливаем полученный сироп, алоэ отжимаем. Перемешиваем сироп с водкой и оставшейся половиной стакана меда. В бутылке из темного стекла выдерживаем неделю. У вас должно получиться около литра готового средства народной медицины.
Если нет меда, заменим его обычным сахарным песком. Берем:
- порезанные на кусочки листья алоэ (0,5 кг);
- 500 мл водки;
- стакан сахара.
Перемешиваем алоэ и половину объема сахара. Сверху насыпаем оставшуюся долю песка. Пусть трое суток постоит в холодильнике. После того, как пройдут 3 дня, из растения выделится сок. Его отливаем в другую емкость и добавляем водку. Настаиваем лекарство до готовности дней 7-9.
Использовать настойку можно при падении иммунитета. Алоэ с водкой помогает при:
- бронхите;
- фарингите;
- трахеите и других заболеваниях верхних дыхательных путей.
В качестве профилактического средства настой пьют за полчаса до приема пищи трижды в день по чайной ложке, курсом не более 2-3 недель.
Проявляйте осторожность, если у вас когда-либо были диагностированы злокачественные опухоли!
Если кагор разрешен в таких случаях (и даже оказывает помощь), то от настоек с водкой стоит воздержаться, потому что крепкий алкогольный напиток действует агрессивнее и может активизировать опасные процессы.
Готовим без остатка
У вас после приготовления настойки из алоэ остался жмых? Не выбрасывайте его сразу: содержащихся в нем полезных веществ хватит на приготовление ледяных кубиков, тонизирующих кожу лица.
Заливаем жмых белым вином (в пропорции 1 к 1) и на 3 недели убираем в холодильник. Через 3 недели достаем. Процеживаем сквозь 2 слоя марли. Получившийся сок заливаем в формочки для льда и помещаем в морозилку. По утрам протираем лицо «винными» кубиками. Кожа гораздо дольше останется молодой и упругой.
Текила
С помощью алоэ можно сотворить интересный алкогольный настой, по вкусу напоминающий любимый напиток мексиканцев – текилу.
Согласно общепринятой версии, текилу делают на основе кактусов. Но это не совсем так. Действительно, среди ингредиентов напитка главным является продукт растительного происхождения, но это не кактус, а агава.
Вкус настоящей текилы оттеняют лимон или лайм. А еще к ней подают соль. В стопку наливают текилу, смазывают края емкости солью и «надевают» на один краешек ломтик лимона. Предполагается, что, если сначала на вкусовые рецепторы попадет соль, затем спиртной напиток, а потом сок лимона, вкус текилы станет острее и ярче.
Настоящая текила благодаря содержанию сока агавы обладает свойствами, помогающими снижать риск возникновения остеопороза. Есть исследования, данные которых косвенно подтверждают снижение риска появления признаков болезни Альцгеймера у любителей текилы. Возможно, это правда.
В домашних условиях подлинную текилу не сделать, но можно приготовить напиток, напоминающий ее по вкусу и не уступающий по содержанию полезных веществ. Это настойка на алоэ. Берем:
- листья алоэ (150 г);
- сахар (3 ст. л);
- водку или спирт (3 л).
Рецепт допускает использование самогона вместо водки. Сахар добавляют не для сладости, а для смягчения вкуса напитка.
Смесь помещают в банку, плотно закрывают ее и ставят в темное место на 14 дней. Если цвет получившегося напитка будет не золотистым, то можно настаивать чуть дольше.
Агава и алоэ имеют общую черту: в соке обоих растений много инулина, принимающего участие в процессе обмена веществ. Это сближает настоящую мексиканскую текилу с домашней и доказывает, что домашний напиток не менее полезен.
Противопоказания
Несмотря на все полезные свойства алкогольных напитков, которые можно приготовить из вина или водки и алоэ, они имеют свои противопоказания. Воздержитесь от попыток лечиться таким лекарством, если вы:
- имеете серьезные проблем ы с артериальным давлением (оно часто бывает высоким либо низким и плохо поддается попыткам компенсировать его);
- имеете сердечно-сосудистые заболевания;
- страдаете панкреатитом в любой форме (хронический панкреатит, никогда не дававший приступов, может стать острым после употребления любой дозы алкоголя, и это не зависит от крепости алкогольного напитка);
- страдаете в настоящее время от обострения гастрита, язвы желудка, 12-пестной кишки.
Недопустимо применение алкоголя для лечения детей и беременных женщин, а также кормящих матерей.
Доводилось ли вам организовывать на собственной кухне производство полезного напитка из кагора и алоэ? А может быть, вы успешно готовили текилу и угощали друзей? Предлагайте нам свои рецепты – пусть как можно больше людей узнает о том, что обычное домашнее алоэ помогает не только от поверхностных ранок и других повреждений кожи, но и способствует восстановлению сил организма изнутри.
В комбинации со спиртосодержащими напитками алоэ и мед обретают двойную силу. Лечитесь и получайте при этом удовольствие! Но главное – во всем соблюдайте меру, чтобы напитки их алоэ, вина (водки) и меда приносили только пользу.
Источник