Гречневый кисель от гипертонии

Всего через несколько приемов гречневого киселя чувствуется прилив сил, нормализуется давление и снижается риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Гречка — чемпион по содержанию железа

Знаете ли вы, что гречневая цельносмолотая мука намного полезнее пшеничной. На Руси такую муку называли “шелковицей”.

Из ароматной гречневой муки на Руси пекли на Масленицу гречишные блины. Из гречневой муки получаются вкуснейшие гречневые блинчики, постные пельмени, хлеб с гречневой мукой, оладушки, галушки, коврижки.

Гречневая мука богата витаминами группы В и Е, богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием. Рекомендуется гречневая мука страдающим заболеванием печени, почек, при гипертонии. Легко усваивается организмом.

Гречневая мука – превосходный ИСТОЧНИК БЕЛКА, в котором находятся 8 незаменимых аминокислот. Гречневая мука БОГАТА КЛЕТЧАТКОЙ. Поэтому, она, очищает организм от вредных накоплений. Гречневая мука рекомендуется при диетическом питании, ожирении и диабете, для укрепления сердца и сосудов, для профилактики атеросклероза, при тяжелых физических и умственных нагрузках, для улучшения обмена веществ. Частое употребление гречихи способствует быстрому очищению организма от шлаков и других вредных веществ.

ЦЕЛЕБНЫЙ КИСЕЛЬ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ

Гречневый кисель – мягкое очищение сосудов.

Гречневая мука богата витаминами группы В и Е, аминокислотами, богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием.
Гречка — чемпион по содержанию железа. Зеленая гречка рекомендуется при анемии. Достаточно принимать 2 ст. ложки гречневой муки в день, и уровень гемоглобина придет в норму.
При ревматизме рекомендуется во время сезонных обострений «сесть» на гречневую диету. Исчезает отечность, ослабевает боль в суставах.

ПОЛЬЗА ГРЕЧНЕВОГО КИСЕЛЯ:

• снижает уровень холестерина
• очищает кишечник
• нормализует давление
• очищает сосуды
• нормализует обменные процессы.

Всего через несколько приемов гречневого киселя чувствуется прилив сил, нормализуется давление и снижается риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний.
 

Как приготовить гречневый кисель:

Рецепт 1:

• 1 ст. л. гречневой муки развести в 100 мл воды и варить на слабом огне 3-5 минут.

Рецепт 2:

• 3-4 ст. л. гречневой муки развести в стакане холодной воды.
• Вскипятите 1 л воды и постепенно влейте разведенную муку. Несколько минут варить до загустения, постоянно помешивая.

Принимать на завтрак и ужин по 100-150 мл киселя. Можно добавить мед по вкусу, ягоды. Курс лечения длится два месяца.

Очищение сосудов и кишечника гречневым киселем:
2 раза в день, за полчаса до завтрака и ужина выпивать по 100-150 мл гречневого киселя, после каждого приема следует съесть 1 чайную ложку меда. Курс -1 месяц. Этот кисель полезен при атеросклерозе. Пить по стакану 2 раза в день. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet

Мелкие треугольные семена крупяной культуры гречки знакомы всем. В исторические времена ее возделыванием занимались преимущественно греческие монахи.

Сейчас же гречка считается распространенным пищевым продуктом во всех уголках земного шара. Из нее варят каши, пудинги, запеканки, жарят котлеты и варят супы.

Из гречихи мелят и муку, только она непригодна для выпечки хлеба из-за низкого состава клейковины, а вот блины и оладьи из гречишной муки получаются отменные.

А еще из муки заваривают необыкновенно полезный для здоровья  гречневый кисель, который не только чистит организм от токсинов и шлаков, но и укрепляет стенки кровеносных сосудов.

Польза киселя и его химический состав

Кисели, как известно, действуют в организме подобно мягкой щеточке, адсорбируя тяжелые металлы и токсические элементы. Гречневый кисель вкусное, а самое важное, полезное для организма блюдо. Ведь, целебные свойства гречки по своему уникальны и приносят огромную пользу организму.

В ней содержится клетчатка, важные микроэлементы, которые способствуют очищению желудочно-кишечного тракта от токсинов, чистят сосуды,  укрепляя их стенки:

☻ В ядрице большое количество рутина, который в традиционной медицине назначают для укрепления стенок кровеносных сосудов при их повышенной ломкости. Если у вас часто появляются синяки на коже, это как раз и говорит о ломкости сосудов и их проницаемости.

☻ Благодаря сочетанию рутина с фагопирином, ее используют при лечении атеросклероза, варикозном расширении вен, гипертонии, диатезе, кори, скарлатине.

☻ Высокое содержание лицитина способствует ее применению при заболевании печени, нервной и сосудистой систем.

☻ Фолиевая кислота стимулирует кроветворение и повышает устойчивость к неблагоприятным факторам среды, особенно токсических воздействий и ионизирующих излучений.

☻ Калий и железо очищают организм от радиоктивных изотопов, вернее, выступают в качестве фильтра и не дают им усваиваться.

☻ Гречка обладает уникальной способность поднимать уровень нейрогормона допамина в организме, который так необходим нам при двигательной активности и поднятия мотивации.

Гречневая крупа заменяет больным диабетом хлеб.

Как приготовить гречневый кисель

Простой рецепт: В стакане холодной воды хорошо перемешайте три столовые ложки гречневой муки. Затем, в кастрюле вскипятите литр воды и тоненькой струйкой влейте гречневую суспензию. Поварите 1-2 минутки, пока не схватится, дольше не нужно варить. Чем меньше термическая обработка, тем больше пользы в киселе останется. Целебный кисель готов к употреблению, только его для этого нужно остудить.

Более целебными качествами обладает мука из зеленой гречки. Зеленая гречка — живая, а коричневая — обжаренная. Сами понимаете, что при термической обработке часть питательных веществ теряется. Чтобы проверить, живое зерно или нет, просто попытайтесь прорастить его.

Как принимать кисель?

Принимать гречневый кисель рекомендуется два раза в день, желательно утром и вечером по 120-150 мл, до еды.  Храните кисель в холодильнике. Для улучшения вкусовых качеств киселя из гречки, можно добавить столовую ложку меда. Курс  очищения и лечения организма – два месяца, после этого делается  перерыв до 30 дней. И ориентируясь на состояние здоровья, по желанию, лечение можно повторить.

Получается большая порция, на несколько дней. Кому не нравится данный рецепт, можно ежедневно заваривать свежий гречневый кисель. Тогда необходимо кипятить  только то количество воды, которое требуется на один прием, т.е. – 150 мл. И в кипящую воду, так же струйкой вливается разведенная в небольшом количестве воды,  1 столовая ложка гречневой муки. Держать на плите до легкого загустевания.

Применяя кисель из гречки,  вы поможете своему организму освободиться от токсинов и шлаков, кисель способствует очищению и укреплению сосудов и печени, улучшает обмен веществ и общее состояние организма.

• Возможно вам будет интересно: Овсяный кисель Изотова — уникальный продукт здоровья

Крепкого здоровья вам, уважаемые читатели!

Гречневый кисель от гипертонии

Гречка – очень популярный продукт в нашей стране. Его используют для приготовления целого ассортимента блюд: супов, каш, пудингов, котлет. Гречка является обязательным ингредиентом многих видов выпечки и кондитерских изделий.

Причем такую продукцию можно употреблять и людям, не переносящим глютен. Просто в гречке нет клейковины, поэтому она считается диетическим продуктом. Эту крупу можно использовать и для приготовления напитков, один из которых – гречневый кисель.

О нем мало кто слышал. Обычно подобные напитки готовятся из ягод. Поэтому среднестатистического человека способен заинтересовать кисель из гречки, польза и вред этого напитка.

Химический состав и калорийность гречневого киселя

Гречневый кисель – продукт, напоминающий жидкое желе, изготовленный из хлопьев или цельных зерен гречневой крупы. Точно сказать, какая у него калорийность, сложно, потому что при домашнем приготовлении точное количество ингредиентов может отличаться.

Если покупать концентрат, то его калорийность составляет приблизительно 75 килокалорий на 100 грамм. В нем также могут содержаться пищевые добавки, которые способны принести вред. В домашнем же гречневом киселе находятся такие вещества:

1. Органические кислоты.
2. Витамины группы B.
3. Калий, магний, натрий.
4. Фосфор, кальций и железо.

А также множество других микро и макроэлементов. Гречневый кисель являет собой целый кладезь полезных веществ.

Свойства гречневого киселя

Вещества, содержащиеся в напитке, положительно воздействуют на нервную, иммунную, сердечно-сосудистую, пищеварительную и эндокринную систему. Так, тиамин, калий, натрий положительно действуют на функционирование ЦНС. Рибофлавин отвечает за функционирование иммунной системы.

Лецитин и метионин нормализуют выработку холестерина, что стахует человека от инфарктов, инсультов и ишемической болезни сердца/головного мозга. Пантотеновая кислота помогает слизистым оболочкам более быстро восстанавливаться. Кроме этого, напиток нормализует уровень инсулина и кислотно-щелочной баланс желудка.

Чем полезен?

Гречневый кисель имеет такие же полезные качества, как и напиток, приготовленный из других ингредиентов. Он хорошо вымывает из организма токсины, адсорбирует тяжелые металлы и другие вредные вещества. А содержащаяся в напитке клетчатка производит очищение кишечника от непереваренных остатков пищи.  Также гречка имеет следующие полезные эффекты:

1. Уменьшение выброса глюкозы в кровь.
2. Выведение холестерина из организма.
3. Выведение токсинов. В том числе, и тех, которые приводят к появлению онкологических заболеваний.
4. Создание благоприятных условий для размножения полезных микроорганизмов, которые, конкурируя с вредными, мешают им размножаться.
5. Предотвращение изжоги и вздутия живота.
6. Прилив энергии.

В гречке много рутина. Это вещество совместно с фагопирином держит сердечно-сосудистую систему в тонусе. Они выполняют профилактику ломкости сосудов, варикозного расширения вен, атеросклероза и как следствие, инфарктов и инсультов.

Лецитин, входящий в состав напитка, не только нормализует уровень холестерина, но и благотворно сказывается на работе нервной системы, укрепляет печень.

Фолиевая кислота защищает организм от бактерий, вирусов, токсинов и радиации, а также берет непосредственное участие в процессах кроветворения.

Также она используется организмом для формирования плода, поэтому гречневый кисель полезен для беременных.

Кроме этого, гречка стимулирует выработку дофамина – нейромедиатора, усиливающего мотивацию, а также нормализующего двигательную активность. Гречневый кисель – источник антиоксидантов – веществ, уничтожающих свободные радикалы, которые в свою очередь ускоряют старение организма. Поэтому он сможет, пусть и не сильно, но продлить жизнь.

Кроме этого, вещества, содержащиеся в гречневом киселе, способны повысить сопротивляемость человека стрессам. В настоящее время это чрезвычайно важное качество, и его фундамент лежит в питании. Гречневый кисель для похудения тоже используется.

Эффект достигается за счет высокого содержания медленных углеводов. Кроме этого, гречка содержит много белка, и это полезно для спортсменов. А клетчатка сохраняет чувство наполненности желудка в течение длительного времени, поэтому чувство голода возникает значительно реже.

Следовательно, человек ест меньше. А одна из причин переедания – быстрое переваривание пищи организмом. Реальной необходимости в еде еще нет, но организм думает, что ему нужно срочно пополнить запасы. Нормализация пищеварения положительно сказывается на метаболизме, поэтому употребляемая пища усваивается более эффективно.

Возможный вред

Любой, даже самый полезный продукт, может нанести вред при неумеренном употреблении. Если есть слишком много гречки, возможны аллергические реакции, нарушение пищеварения, увеличение уровня сахара в крови, обострение хронических заболеваний.

Поэтому не рекомендуется употреблять гречневый кисель людям, имеющих сахарный диабет и почечную недостаточность.

Также гречка наносит вред людям, которые придерживаются монодиет. В интернете можно найти вредные советы типа: ешь гречку в течение недели, и похудеешь, и здоровье восстановишь. Это неправда. Ни один продукт не может обеспечить организм всеми необходимыми макро и микроэлементами. Следовательно, могут появиться проблемы.

Не рекомендуется употребление гречневого киселя людям с гипертонией. Дело в том, что рутин увеличивает просвет сосудов, что может привести к увеличению кровяного давления.

Источник: https://sovterror.ru/grechnevyj-kisel-ot-gipertonii/

Гречневый кисель для очищения сосудов от наших предков: рецепт

Рецепты киселей – только одно из направлений истинно русской кухни, перешедшей от наших предкови сохранившейся в своем первозданном великолепии.

Изначально они готовились из натуральных продуктов, не проходивших никакой обработки, кроме естественной.

Все, что нужно было для приготовления сытного и полезного блюда – мука, смолотая на мельнице, вода из колодца и натуральные продукты для вкуса.

Свойства и полезное действие

Перейдя, со временем, преимущественно на пшеничную и ржаную муку и имея в распоряжении искусственно добытый крахмал, люди забыли о том, что настоящий кисель можно готовить из абсолютно разных продуктов.

В ходу остались фруктовые кисели, в состав которых входит сахар и вкусовые добавки. А на Руси это привычное блюдо готовили из бобовых и злаков – гороха, овса, льняного семени, гречки и сдабривали горсткой ягод, натуральным растительным маслом или молоком.

В большой части кисель был гречневый и овсяный.

Важно!

Кисель был утренним блюдом, которое готовили на завтрак. И это не случайно: утренний метаболизм организма быстрее, чем вечерний. Съедая поутру сытное и вкусное блюдо, люди получали не только запас энергии, витаминов и полезных элементов, но и дополнительное воздействие.

Любая рецептура была предельно проста – никакой предварительной термической обработки, длительной варки или настаивания. Мука разводилась в холодной воде и добавлялась в кипящую, после чего варилась 3-4 минуты.

Ничего не зная об обмене веществ и химических добавках, люди естественным образом получали незаменимые аминокислоты, нормализовали деятельность ЖКТ и чистили печень. Плюс свежий воздух и физическая активность, и только в случае необходимости – определенные растительные или животные продукты в качестве лекарства.

Чередуя кисель льняной (для больного желудка и ускорения выведения токсинов), овсяный, калорийный и полезный даже детям, ржаной и гречневый, самый вкусный и богатый ценными компонентами, предки получали питание, энергию и здоровое пищеварение. Нормализовали обмен веществ и деятельность выделительной системы.

Интересно!

При весеннем авитаминозе и отсутствии свежих продуктов, непременно варились кисели из облепихи и рябины – поливитаминные, стимулировавшие сопротивляемость организма и естественный иммунитет.

Кисель из гречки

Проведенные исследования состава крупы, рекомендуемой, как диетическое блюдо при множестве болезней, показали удивительные вещи. Оказывается, именно гречневый кисель, за счет богатого набора полезных компонентов, прекрасно помогает в профилактике атеросклероза. Если вспомнить старые рецепты, можно сделать гораздо больше для очищения сосудов, чем принимая самые дорогие лекарства.

Гречка рекомендована при ревматизме и анемии – в ней много железа и фосфора. За счет богатого набора витаминов она нормализует обмен веществ и очищает органы пищеварительной системы, а это означает выведение излишнего холестерина и липидов, нормальный вес, оздоровление сосудов и физиологическое артериальное давление.

Факт!

У пациентов с гипертонией и атеросклерозом, после проведения рекомендованного месячного курса отмечалась стабилизация и положительная динамика показателей, улучшалось самочувствие, появлялась энергичность и даже улучшалось настроение.

Для тех, кто хочет улучшить самочувствие, есть три простых рецепта:

1. Столовая ложка муки из гречневой крупы (можно просто смолоть в кофемолке, не обязательно искать в магазине), размешивается со 100 мл теплой воды и варится на среднем огне при помешивании 3-4 минуты. Эта порция – для одноразового приема. Ее нужно съесть за полчаса до завтрака и до ужина, и так – в течение месяца.
2. Если взять 3-4 ложки и приготовить стандартным образом (вливая в кипяток и постоянно помешивая, пока не загустеет), можно после приготовления добавить немного меда или сладких ягод. Дозировка и время приема – те же, но время диетотерапии – 60 дней.
3. Густой кисель варят из 200 г муки и 1 л воды. При этом используется зеленая органическая гречка. Эту смесь употребляют в течение дня для лечения атеросклероза и гипертонии. Курс приема – 6 недель, двухнедельный перерыв и вплоть до достижения результата

Если человеку предстоит ответственное мероприятие – экзамен, переговоры, поездка, ему можно дать кисельный напиток, приготовленный по первому рецепту, но с добавлением фруктового пюре и гречишного меда. Запас энергии на весь день ему точно обеспечен. В этот целебный состав фрукты или ягоды для пюре берутся только свежие.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Hozsekretiki.ru в ленте “Яндекса”

Источник: https://hozsekretiki.ru/recepty/grechnevyj-kisel.html

Гипертоническая Болезнь и Рецепты Народной Медицины

Полуавтоматический тонометр.

Гипертоническая болезнь широко распространенное заболевание  и болеют до 70% населения старше 60 лет. В начальной стадии заболевания очень эффективно лечиться рецептами народной медицины.  

Гипертензия или повышение артериального давления начиная с 140/90 мм  рт. ст. есть  ответная реакция организма на ухудшенное кровообращение которое обусловлено нарушением факторов деятельности сердечно сосудистой системы.

 Факторы риска этого заболевания зависит от многих характеристик и в том числе- возраст, гиподинамия , ожирение, диабет, еда(сладкая, соленая, острая, жирная, копченая), холестериновые бляшки, наследственность и т.д.

  Длительные периоды гипертензии приводит к опасным нарушениям функции миокарда а также органов с мелкими сосудами что может привести к таким осложнениям как инсульт, инфаркт,сердечная и почечная недостаточность.

Больные гипертонией обязаны контролировать кровяное давление ежедневно 2-3 раза и соблюдать диеты. В начальной стадии заболевания рекомендуется лечение народными средствами и естественно под контролем врача.

Существует множество рецептов лечения гипертонии народными средствами.

При гипертонии очень эффективно работает особый  свекольный напиток, который также полезный  при гипертоническом кризе. Этот напиток расширяет сосуды, снижает и нормализует давление за 20 минут а облегчение наступает сразу при применении. Редкие элементы (цезий и рубидий) которые обнаружены  в составе свеклы играют основную роль при лечении гипертонии.

1. Для приготовления напитка— очистить от кожуры 5-6 штук средних свеколок и нарезать на мелкие кусочки. Положить в трех-литровую банку и добавить 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. соли затем  залить до верху холодной кипяченной водой и оставить на прохладное место для брожения (2-3 дня). Как только  начнёт процесс брожения можно пить по 0.5 стакану перед едой два-три раза в день а банку долить водой до верху. Напиток можно пить пока он имеет цвет и вкус. Для лечения напиток нужно пить около месяца. Этот вкусный и прохладительный напиток кроме того что хорошо очищает сосуды и лимфу также лечит почки печень желудочно-кишечный тракт и атеросклероз.
2. Рецепт для нормализации повышенного давления- 10 шт . перегородок грецких орехов залить стаканом кипятка и варить на медленном огне 5 минут. Принимать смесь по 1 ст. ложке.
3. Чай от гипертонии— 1 ст.ложка мелиссы заварить в 1 стакане кипятка в течении 20 минут. Процедить и добавить 100 мл.минеральную воду 2 ч.л. лимонного сока и натуральный подсластитель охладить и выпить перед едой.
4. Хорошо для снижения артериального давления принимать утром и вечером нарезанный укроп (1 чайная ложка) со стаканом  кефира.
5. При гипертонии хорошо принимать чай приготовленный из веток шелковицы заваривая 20-30 минут. Такой чай можно пить вместо воды в любом количестве.
6. Настойка из высушенных цветков сирени для снижения давления— нужно приготовить на основе чистого спирта в соотношение 1/1. Посуду с ингредиентами плотно закрыть и оставить на 10 дней. После этого процедить и принимать по 1 ч.л. 3 раза в день до нормализации давления.
7. 7.     Гречневый кисель от гипертонии— 200 гр. гречневую муку залить тремя стаканами воды +3 ст ложки крахмала. Непрерывно перемешивая довести до кипения. Принимать кисель без каких либо добавок утром и после обеда через два часа. Курс лечения 6-8 недель.
8. Травка душица снижает давление— 1 ст.л. травы залить стаканом кипятка и настоять 30 минут. Процедить и пить пол стакана на один приём. Такая заварка нормализует давление и снимает аритмию.
9. При гипертонии — 1 ч.л. холодной кипяченной воды+ три капли свежевыжатого сока алоэ принимать утром натощак. Лечение 6-8 недель.
10. При давлении – приготовить отвар корня хрена. Натереть 250 гр. корня хрена и залить 3 литрами кипяченной воды. Прокипятить содержимое на медленном огне 15-20 минут. Охладить и профильтровать. Принимать по пол стакана напитка 2-3 раза в день.
11. При гипертонии— Вечером 1 ст. ложку кукурузной муки залить стаканом кипяченной воды и оставить до утра. Выпить такой чай утром и постарайтесь не всколыхнуть осадок.
12. При отёках ног и гипертонии- Нужно нарезать арбузные корки (100 гр.свежих или 60 гр. сухих) добавить 1 литр воды и довести до кипения. Хорошо укутать и оставить на ночь. Принимать по одному стакану несколько раз в день.
13. Для нормализации давлении— 100 гр свежих листьев подсолнухи хорошо помыть и варить в двух стаканах воды на медленном огне 15-20 минут. Весь отвар разделить на три части и выпить за день. Курс лечения две недели.
14. Гвоздичный чай для снижения давления— берут треть чайной ложки порошка гвоздики, заливают стаканом кипятка и настаивают 10-15 минут. Пьют как чай 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения месяц.
15. Яблочный уксус очищает сосуды и стабилизирует давление __1 ч.л. меда +1 ч. л. яблочного уксуса положить в стакан и долить кипяченной и охлаждённой водой. Принимать такой раствор каждое утром натощак. Курс лечения =закончить 1 литр уксуса а затем перерыв 1 месяц.
16. Петрушка помогает гипертоникам— больным рекомендуется побольше есть петрушки. Для лечения берут 2 ч. л. семена петрушки и залить крутым кипятком. Варить на водяной бане 20 минут, остудить, профильтровать и пить 3 раза в день.
17. Простой рецепт— 3 ст.ложки семян укропа +20 ч.ложки сахара перемешать и перемолоть. Полученную смесь употреблять каждый день по 1 ст. ложки один раз в день утром  до завтрака. Курс лечения – принимать две порции.
18. От высокого давления и от воспаления почек— поможет тыква. Очистите тыкву и нарезать маленькими кусочками. Залить водой (1 кг. тыквы на три литра воды) и кипятить на медленном огне 15 минут. Пить этот отвар и кашу в течение дня.
19. При скачке давлении – берите 5 капель лавандового масла и втираете в височную область три раза в день.
20. Для нормализации давления и снятия головокружения—  20 гр. сухих листьев лаванды залить 0.5 литром кипятка и варить заварку на медленном огне 6-8 минут. Охладить и профильтровать а затем принимать по 1 ст.ложке до еды 3-4 раза в день. Курс лечения месяц.
21. Лечение соками—  приготовить соки морковки, хрена, лимона и свеклы по 100 гр. Добавить 100 гр. натурального меда и всё хорошо перемешать (хранить в холодильник). Принимать по 1 столовой ложке  три раза в день за 20 минут до еды.

Источник: https://doctorsialasara.ru/gipertonicheskaya-bolezn-i-retsepty-narodnoj-meditsiny/