Морковный сок польза при повышенном давлении

Практически любую проблему, с которой сталкиваюсь по жизни, пытаюсь решить благодаря народной медицине. В каждом ее методике я ни на секунду не сомневаюсь. Уверенность к нетрадиционным способам лечения нам привила еще бабушка.
Естественно, благодаря матушке-природе все не вылечишь, однако на ранних стадиях заболевания можно достичь ощутимого результата.
Более трех лет назад я столкнулась с гипертонической болезнью. Врачи прописали разные таблетки, однако решила воспользоваться советами народных лекарей. Перепробовала разные варианты, но одним из полюбившихся стал морковный сок. Чаще всего прибегаю к нему именно летом, хотя этот продукт продается по доступным ценам в течение всего года.
Полезные свойства морковного сока позволяют эффективно бороться с гипертонией. Прочитала насчет этого немало информации. Морковный сок понижает давление и позволяет добиться существенного прогресса при умеренной стадии заболевания, как у меня. Продукт улучшает кровообращение и снижает уровень холестерина в крови.
Научно доказано, что сырая морковь позволяет снизить риски развития инфаркта миокарда на 50-60%. А чтобы не столкнуться в будущем с инсультом, рекомендуется еженедельно съедать по шесть средних корнеплодов.
Свой выбор я оставила на моркови и потому, что морковный сок эффективен при мочекаменной болезни. Благодаря высокому содержанию клетчатки он оказывает мочегонное действие, очищает кишечник, мочевыводящие пути, желудок, почки.
Содержащиеся в моркови фитонциды усилят сопротивление организма микробам. При насморке закапываю в ноздри по несколько капель морковного сока. Как правило, эффект наступает уже через 5 минут. Многие сторонники народной медицины рекомендуют прожевывать морковь при заболеваниях ротовой полости, что позволит избавиться от вредных микроорганизмов.
Питательные вещества моркови выводят из организма токсины, укрепляют кожу, стимулируют процессы роста и улучшают зрение. Морковный сок также способствует синтезу витамина В12, укреплению нервной системы, стимулирует образование гемоглобина и эритроцитов.
Кстати, часто люди задаются вопросом: почему нельзя просто кушать сырую морковь? Пить лучше именно морковный сок, поскольку пестициды и химикаты остаются в жмыхе.
Как я говорила ранее, у меня умеренная степень гипертонии, поэтому я принимаю морковный сок по полстакана 2 раза в день. Употребить продукт нужно за час до приема пищи. Длительность морковной терапии составляет не более трех недель. Затем делаю перерыв на 2-3 месяца.
Если же после проведенной терапии внезапно подскочило артериальное давление, то за раз выпиваю 150 мл морковного сока. В случае, когда эффект не наблюдается, спустя 3 часа принимаю еще 100 мл сока, добавив чайную ложку натурального меда.
При тяжелой форме артериальной гипертензии сок моркови выпивают трижды в день за полчаса до приема пищи по 50 мл. Курс терапии должен составлять две недели. Затем стоит сделать перерыв на 4-5 месяцев.
Одна знакомая поделилась своим методом борьбы с гипертонией. Как выяснилось, ботва моркови снижает давление. Она срезает ее, когда морковник зацветает. Затем ботву высушивает. Измельченное сырье знакомая пьет в виде чая. На 200 мл кипятка идет 1 ч.л. сушеной ботвы. Пьет снадобье трижды в день за полчаса до приема пищи по 1 ст.л. Курс лечения составляет месяц, затем на 4 недели делается перерыв.
Для эффективности снижения показателей кровяного давления следует прибегать к сокотерапии. Гипертоникам рекомендуется смешать по 200 мл клюквенного, свекольного и морковного соков, добавив стакан натурального меда. Тщательно перемешав, такой напиток пьют 2-3 раза в день по 100 мл перед приемом пищи. По словам знакомой, давление удается снизить до 130, проходит головная боль.
Не забывайте, что польза и вред морковного сока индивидуальны. Его не рекомендуют при заболеваниях печени, язвенных болезнях, повышенной секреции желудочного сока, тяжелой форме сахарного диабета и пониженном артериальном давлении.
Юлия, 49 лет
Спасибо Юлии за информационный отзыв о лечении гипертонии морковным соком. Теперь и Вы знаете, как морковь влияет на кровяное давление. Будем рады, если он поможет читателям нашего сайта. Не забываем отправлять в редакцию свои истории борьбы с заболеванием, воспользовавшись формой обратной связи.
Источник
Хотя в народной медицине морковь стала использоваться как панацея, лекарство от всех болезней, светила официальной научной медицины средневековья не обращали на нее должного внимания. По-настоящему научная медицина заинтересовалась морковью не так давно, но сразу открыла много интересного.
В научной и народной медицине лекарственным сырьем служат семена моркови и корнеплод. Из семян получают экстракт даукарин (Daucarinum) – комплекс флавоноидов; корнеплод моркови содержит сахара, в основном – глюкозу, а также клетчатку, лецитин, прочие фосфатиды.
Много в корнеплоде витаминов, что делает его полезным для здоровья: имеются в большом количестве витамины группы В, в том числе тиамин (В-1), пиридоксин (В-6), рибофлавин (В-2) и фолиевая кислота (В-9), и витамины D (кальциферол), С (аскорбиновая кислота), Е (токоферол), К (филлохинон), РР (никотиновая кислота); из минеральных веществ, которыми богат корнеплод моркови, следует отметить преобладающие соли калия, бор, железо, кальций, кобальт. Корнеплод моркови является основным источником получения каротина, вещества, которое под воздействием ферментов печени превращается в витамин А. Именно каротин придает моркови оранжевый цвет.
Помимо этого корнеплод содержит жирные и эфирные масла, умбелиферон и антиоцианиды, придающие некоторым сортам моркови фиолетовый оттенок.
К сожалению, морковь, как и любое другое лекарственное средство, не допускает использования для самолечения. Морковь хороша для профилактики, предотвращения заболеваний, но при лечении определенных заболеваний может давать осложнения. А потому перед лечением любого заболевания следует проконсультироваться у специалиста по вопросу употребления моркови.
ЛЕЧЕНИЕ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Великий врач древности Гиппократ говорил, что лекарство должно быть пищей, а пища – лекарством. Это правило применимо в первую очередь к моркови, которую следует сделать обязательной частью ежедневного рациона для профилактики заболеваний органов пищеварения.
Заболевания, при которых морковь (морковный стол) рекомендуется в качестве лечебного питания:
- желчно-каменная болезнь,
- дискинезии желчных путей,
- отсутствие аппетита,
- запоры.
Желчно-каменная болезнь связана с образованием в желчном пузыре желчных камней из холестерина, желчных пигментов и известковых солей в результате инфекций. Морковь активизирует желчеобразование и желчевыделение, следовательно, идеально подходит для лечения этого заболевания.
Запоры – обычное заболевание для людей, ведущих малоподвижный образ жизни и нерегулярно принимающих пищу. Морковь обладает легким слабительным действием, весьма эффективным и не причиняющим болезненных ощущений или раздражения стенок кишечника. Как ветрогонное можно использовать морковный сок, желательно с мякотью. Его можно давать по 1–1,5 ст. утром до еды взрослым, детям – по столовой ложке утром и вечером.
Морковный сок можно приготовить по следующему способу. Корнеплод измельчается на терке для овощей. Полученная кашица перекладывается в соковыжималку. Можно выжать сок из кашицы вручную, завернув ее в сложенную втрое марлю. Сок моркови применяется при повышенной кислотности. Для достижения большего эффекта его следует чередовать с картофельным соком.
Морковь, сваренная в молоке, полезна при расстройствах пищеварения.
Для улучшения пищеварительного процесса подойдет морковный сок, смешанный с медом:
- 1 часть меда;
- 1 часть сока моркови.
Эффективен для нормализации пищеварительного процесса, лечения болезней пищеварения и запоров порошок из семян моркови или настой семян:
- 1 ст. л. семян;
- 1 ст. кипятка.
Настой – семена, заваренные кипятком, – ставится на всю ночь напариваться в термосе. Затем настой процеживается и принимается в горячем (подогретом) виде 3 раза в день.
Порошок из семян принимают 3 раза в день по 1 грамму на прием.
Семена следует собирать в сентябре, их заготавливают вместе с зонтиками (соцветиями). После просушки их хранят в плотно закрывающихся коробках без доступа влаги. Просушенные семена можно истолочь в порошок. Семена необходимо обмолачивать, с зонтиками их не заваривают.
Настой семян и сок моркови используются народной медициной в качестве глистогонного средства. Научной медициной выявлены противобродильные свойства семян, поэтому их рекомендуют при бродильной диспепсии.
Морковь следует чаще употреблять в сыром виде. Как и любой сырой овощ, сырая морковь улучшает сокоотделение и перистальтику. При варке морковь теряет до 2/3 витамина С, уменьшается количество и некоторых других витаминов.
Запоры и малоподвижный образ жизни приводят к застою крови в прямой кишке, что становится причиной геморроя – расширению вен нижнего отдела прямой кишки в виде узлов, которые иногда кровоточат и ущемляются в заднем проходе. При геморрое эффективен чай из морковных листьев (ботвы).
- Ботву моркови собирают в июне – июле.
- Сушат в тени и хранят в сухом месте.
Принимать морковь полезно для профилактики заболеваний печени, но при заболеваниях печени морковь следует исключить из питания, так как больная печень не в состоянии усвоить каротин, содержащийся в корнеплоде.
Противопоказано употреблять морковь при воспалениях стенок тонких кишок – энтеритах и при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Морковь выгодно отличается от многих других овощей тем, что ее можно употреблять в пищу в сыром виде вместе с кожурой, которая тонка и пережевывается. Большинство других овощей приходится очищать от кожуры, а впоследствии варить, как того требует кулинария. Кожура овощей необычайно полезна для здоровья, равно как и сырая их мякоть. Установлено, что грубые, необработанные пищевые волокна способствуют пищеварению, хотя и не перевариваются. Волокна выполняют роль балласта в кишечнике и заставляют кишки нормально, в естественном ритме функционировать.
Более того, волокна обладают способностью поглощать пищевые токсины и даже мутагены, в том числе опасные канцерогены. Связанные вредные вещества больше не усваиваются организмом и выводятся. Антимутагенные свойства пищевых волокон были открыты в начале 1990-х годов в результате экспериментов, проведенных новозеландскими и японскими учеными.
ЛЕЧЕНИЕ НАРУШЕНИЙ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ
Обилие витаминов и питательных веществ делает морковь незаменимым средством для восстановления нарушенного обмена веществ. Биологически активные компоненты моркови нормализуют углеводный обмен и внутриклеточные процессы окисления и восстановления.
Морковь настоятельно рекомендуется в лечении нарушений минерального обмена – таких заболеваний, как обменные полиартриты, остеохондрозы и др., а также жирового обмена, например, морковь выводит холестерин и борется с ожирением за счет свойств клетчатки и содержания в ней йода.
Морковь следует принимать при авитаминозах и гиповитаминозах витамина А и для лечения последствий этих заболеваний – понижения зрения, атрофических и дистрофических изменений эпителия кожи, повышенной утомляемости, отсутствия аппетита, расстройств пищеварительной системы и др. Помогает морковь и при лечении гипо– и авитаминозов витамина С и витаминов группы В.
Провитамин А (каротин) в моркови, превращаясь в печени в витамин А, способствует хорошему обмену веществ и росту, за что его часто называют «витамином роста». Витамин В 41 необходим организму при высоких умственных или физических нагрузках. Витамин В 42 требуется для правильного обмена белков.
При похудании в вегетарианскую диету должна входить морковь, причем не только в составе овощных блюд, но и в смешанных фруктово-овощных салатах.
- Например, морковь, тертая с яблоком, будет хорошим ужином.
- Весьма питательна протертая сырая морковь, перемешанная с майонезом, измельченным сыром и медом (1 ст. л.).
Морковь не просто даст необходимую поддержку организму в дни воздержания от мяса, она содержит тартроновую кислоту, препятствующую превращению углеводов в жиры.
«От моркови – больше крови», – гласит народная поговорка. Морковь необычайно полезна при анемии (малокровии) – заболевании, связанном с уменьшением массы крови и понижением гемоглобина. Гемоглобин необходим организму, поскольку этот пигмент осуществляет доставку кислорода от легких к тканям (так называемый оксигемоглобин – Нв-О-О) и переносит от тканей к легким углекислый газ (восстановленный гемоглобин – Нв).
При анемии лучше пить морковный сок, который легче усваивается.
Эффективно при малокровии лечение смесью соков моркови, редьки и свеклы в течение 2–3 месяцев. Смесь приготавливается из:
- 1 части сока моркови;
- 1 части сока редьки;
- 1 части сока свеклы.
Принимают по 1–2 ст. л. в день. Лечение не прерывается на протяжении всего указанного выше срока.
Морковь действует и как общеукрепляющее средство. Она восстанавливает силы, способствует вырабатыванию невосприимчивости организма к инфекционным заболеваниям.
- Детям, пожилым людям и ослабленным болезнью рекомендуется выпивать стакан морковного сока в день с добавлением сахара по вкусу.
Детям полезно давать морковную кашу, которую можно приготовить следующим образом:
1) морковь измельчается на терке
2) перемешивается с сахаром,
3) отстаивается в теплом месте 20 минут для сокоотделения.
Затем каша перемешивается, чтобы сок вобрал в себя сахар, и дается ребенку.
Для приготовления достаточно:
- 2 корнеплодов моркови (средних размеров);
- 3-4 дес. л. сахара (по вкусу).
В любом возрасте при упадке сил полезна смесь морковного, капустного, картофельного, свекольного соков. Смесь принимают по одной столовой ложке за час перед едой.
Желательно проводить курс лечения морковным соком в целях профилактики гипо– и авитаминозов зимой и весной, так как в это время организм больше всего нуждается в витаминах.
Морковный сок и сырая морковь необходимы беременным женщинам. Морковь повышает лактацию, а потому кормящим матерям рекомендуется принимать по 100–120 г морковного сока в день.
ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ ГЛАЗ
С приемом в пищу моркови и регулярным потреблением морковного сока, наиболее богатых провитамином А (каротином) пищевых продуктов болезненные процессы в глазах прекращаются и зрение со временем нормализуется.
ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПОЧЕК И МОЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ
Вещества, содержащиеся в моркови, обладают ярко выраженной способностью к эпителизации, то есть восстановлению клеток эпителия, поэтому морковные блюда и свежая морковь должны сопровождать лечение почечных заболеваний.
Настой семян моркови или отвары из рекомендуемых травяных сборов с добавлением морковных семян необходимы при заболеваниях почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря. Настой обладает мочегонным действием, выводит песок и камни из почек, растворяет соли, снимает приступы почечной колики.
Как приготовить настой из семян – указано выше. Слабое мочегонное действие оказывает также морковный сок.
ЛЕЧЕНИЕ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Каротин и витамины, содержащиеся в моркови, благотворно влияют на кровеносные сосуды и сердечную мышцу. Поэтому морковный сок обязательно дают при инфаркте миокарда в первые дни больничного режима.
При гипертонии советуют принимать смесь соков моркови, редьки, свеклы, хрена, лимона. Смесь приготовляют в эмалированной кастрюльке. Добавляют соки поочередно, непрерывно помешивая деревянной ложкой или лопаткой. Сок хрена получают измельчением овоща на терке, причем тертый хрен настаивается сутки на воде. В готовую смесь добавляют мед и перемешивают.
Для приготовления требуется:
- 150 г сока моркови;
- 150 г сока редьки;
- 150 г сока свеклы;
- 1 лимон;
- 150 г сока хрена;
- 100-200 г меда.
Принимают на протяжении двух месяцев по одной столовой ложке 3 раза в день. Хранят в холодильнике в плотно закрытой посуде.
ЛЕЧЕНИЕ ДРУГИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Морковный сок положительно влияет на нервную систему. При частых стрессах и повышенной раздражительности он полезен в смеси с прочими овощными соками.
При нервных расстройствах, обусловленных дегенерацией оболочек нервов, рекомендуется каждый день употреблять смесь соков моркови и сельдерея (по 1–1,5 стакана). Можно добавлять картофельный сок, желательно сладкого картофеля.
Подобные смеси помогают и при других заболеваниях нервной системы, связанных с нервными расстройствами.
Расстройства нервной системы лечит вегетарианская диета: дни с вегетарианским столом, состоящим из смешанных овощно-фруктовых салатов и винегретов. Помимо обязательного использования моркови в подобных винегретах и салатах, необходимо выпивать по 0,5 л морковного сока в день, попеременно чередуя сок моркови со свекольным и огуречным.
Морковь содержит все необходимые вещества для того, чтобы помочь организму выработать иммунитет и бороться с инфекциями, поразившими органы дыхания.
Морковный сок, смешанный с медом, помогает при ларингите. Для этого требуется следующее:
- 1 ст. сока;
- 2-3 дес. л. меда.
Полученную смесь принимают на протяжении всего дня (от 4 до 5 раз в день) по 1 ст. л.
Смесь сока моркови и меда (желательно липового) применяется при лечении и профилактике прочих простудных заболеваний.
При катарах (воспалениях) верхних дыхательных путей советуют принимать по одной столовой ложке 3 раза в день сок моркови, смешанный с сахаром:
- 1 ст. сока моркови;
- 3-4 ч. л. сахара.
При ангине помогает полоскание горла несколько раз в день смесью морковного сока с медом:
- 100 г сока моркови;
- 1 ст. л. меда;
- 100 г кипяченой воды.
Сперва смешивают сок моркови с медом, а потом разбавляют водой.
Источник
Лечение сырыми овощными и фруктовыми соками давно входит в комплексную программу лечения гипертонии. Даже в целях профилактики артериального давления (АД), стакан натурального напитка восполнит запас энергии и насытит организм полезными витаминами.
Полезные свойства соковых напитков изучены учеными. В их составе находятся самые полезные минералы, микроэлементы и витамины, которые начинают штурмовать организм уже спустя 5 минут после приема. Кроме полезных веществ, главной особенностью натурального сока является его полезное свойство вымывания из организма все лишнее. После употребления полезной жидкости все шлаки, токсины, паразиты, бактерии выходят из организма. Кроме того, сырой продукт может залечить раны внутри организма.
Полезны только сырые соки! Если напиток подвергался термическому воздействию, то его полезные свойства теряют силу.
Польза натуральных соков | Вред от продаваемых напитков |
---|---|
Насыщение витаминами весь организм, витамины, минеральные вещества, клетчатка, каротин. | Количество витаминов, содержащихся в магазинном соке, уменьшаются в 10-ки раз после обработки. Добавляется много сахара. |
Свежевыжатые нектары легко усваиваются | Многие напитки могут вызвать диарею. |
Чистка организма от шлаков, выведение радионуклидов омоложение кожи, обновления крови. | Разрушают зубы у детей. Злоупотребление вызывает изжогу и брожение кишечника. |
Полезные натуральные овощные и растительные соки
Натуральные лучшие соки, понижающие давление человека:
- Сок белокочанной капусты отлично помогает для нормализации артериального давления и улучшает работу сердца.
Нектар капусты также полезен при заболеваниях почек, печени, желудка, при варикозе и геморрое, экземе и диатезе.
Употреблять натощак по стакану сырого сока, утром и перед сном. Можно добавлять мед для вкуса.
- Свекольный сок. Свекла лучший друг гипертоников, а свекольный нектар не только помогает справиться с повышенным АД, но и снижает риск ожирения. Также выжимка свеклы полезна сердечникам и тем, у кого проблемы с почками. Принимать нужно не более одного стакана до еды, утром и вечером.
- Сок из картофеля. Картофельный напиток улучшает работу сердца, улучшает водный обмен, тем самым уменьшает риск повышения артериального давления.
Употреблять натощак по одному стакану, утром и перед сном. - Сок боярышника благоприятно влияет на работу сердца, обогащая его кислородом и нормализуя АД. Нектар выжимают как из плодов, так и из листьев, и цветов. Принимать перед едой три раза в день по 1 стакану.
- Сок валерианы нормализует психологическое равновесие, улучшает засыпание, устраняет тревогу, уменьшает стрессовые состояния, понижает верхнее артериальное давление. Сок выжимают из корней валерианы, а принимать можно по 1 чайной ложке 3 раза в сутки.
- Огуречный сок очень полезен для профилактики любых заболеваний. Отлично выводит шлаки и холестерин, укрепляет волосы и ногти, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Полезно выпивать минимум два стакана огуречного напитка, утром и вечером.
- Морковный сок – лучшее лекарство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Гипертоникам можно выпивать по стакану морковного сока утром и вечером.
- Сок из чеснока часто входит в программу профилактики гипертонической болезни. Чесночный нектар устраняет недомогание, борется с бессонницей, улучшает аппетит, предотвращает развитие атеросклероза и гипертонического криза. Принимать по утрам столовую ложку.
- Луковый сок полезен людям, у которых помимо скачков АД имеются проблемы с пищеварением. Достаточно принимать утром по одной ложки.
- Сок сельдерея полезен для кровообращения, сердца и нервной системы. Используют при ожирении, нарушении обмена веществ. Принимать до еды, три раза в день, по одной столовой ложке.
- Сок тысячелистника полезен при тяжелой гипертензии и заболеваниях сердца.
Эффективные фруктовые соки для снижения артериального давления
Можно комбинировать вышеперечисленные напитки с другими натуральными напитками. Например полезен: лимонный, тыквенный, сок калины.
Перед тем как подготовить напиток к употреблению, необходимо тщательно измельчить сырье. Корневища лучше нарезать острым ножом, траву, листья и цветы можно измельчить ножницами, фрукты натереть на терке, ягоды измельчить через сито.
Перед изготовлением напитков необходимо тщательно перебрать фрукты и овощи, убрав испорченные плоды. Корни и листья нужно отчистить от земли. Все сырье тщательно промывается водой.
Как пить правильно
Правила употребления соков:
- Самый полезный сок — это свежий приготовленный напиток. Чрез 30 минут после изготовления все напитки начинают терять свои целебные свойства.
- Нельзя добавлять поваренную соль в напитки, это усилит повышение АД.
- Полезный нектар нужно пить медленно, маленькими глоточками в течение 3 минут.
- Употреблять напиток лучше всего натощак.
Лечение гипертонии натуральными соками должно осуществляться длительное время. Нельзя ждать положительного эффекта сразу после выпитого стакана, лечение должно быть длительным и комплексным.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА
Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт
Источник