Можно ли пить цикорий если повышенное давление

Цикорий – лечебное растение, которое активно используется в лечении повышенного давления народной медициной. Как правило, его применяют как оздоровительный, общеукрепляющий и просто вкусный напиток. Но перед его употреблением важно знать, что цикорий не только имеет ряд полезных свойств, включая понижение давления, но и противопоказания.

Состав и свойства растения

Цикорий богат витаминами и иными полезными веществами, которые в комплексе благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему. В растении содержатся:

• витамины: А, Е, К, С, РР, В (1,2,4,5,6,9);
• макро и микроэлементы: калий, кальций, фосфор, магний, натрий, медь, марганец, железо, селен, цинк.

Также в составе растения имеется:

1. Инулин – полисахарид, содержится в корне (в сухом остатке) от 40 до 65%. Эффективен при сахарном диабете. Это вещество улучшает пищеварение, нормализует жировой и углеводный процесс, помогает глюкозе лучше усваиваться. Все это дает возможность быстро избавиться от лишнего веса (поддержание оптимальной массы тела очень важно при гипертонии).
2. Горечи – помогают активней вырабатывать желудочный сок и желчь, что способствует быстрому перевариванию пищи, снижая нагрузку на все системы, включая сердечную.
3. Интибин – уникальный гликозид, снижает артериальное давление (АД), способствует расширению сосудов. Также эффективен при тахикардии, успокаивает нервную систему.
4. Дубильные вещества – ароматические, вяжущие соединения. Имеют противовоспалительное, ранозаживляющее и кровоостанавливающее свойство, поддерживают эластичность сосудов.
5. Органические кислоты – регулируют обмен веществ, способствуют кислотно-щелочному равновесию крови, улучшают работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).
6. 6 витаминов из группы В – благотворно воздействуют на нервную систему, эффективны при раздражительности, возбудимости, головных болях. Помогают частично понизить давление (если оно вызвано эмоциональным перенапряжением).

Как влияет на сосуды?

Воздействие цикория на сосуды может быть разностороннее. Связано это с видом цикория и его количеством употребления.

В зависимости от вида

Каждый вид цикория имеет определенное действие на сосуды и организм в целом:

• Растворимый цикорий — употребляется, как напиток; мягко расширяет сосуды, способен нормализовать незначительно повышенное давление.
• Жидкий цикорий — концентрат корня. Намного полезней растворимого, так как его сложно подделать и в нем максимально сохраняются полезные вещества. Но такой вид цикория использовать нужно строго по дозировке, иначе может возникнуть нагрузка на сосуды. Его можно и даже нужно пить при гипертонии, похудении и сопутствующем сахарном диабете.
• В кофе (растворимые смеси) — следует с осторожностью принимать такой смешанный напиток при высоком давлении, так как кофе может его еще больше поднять. Однако в комплексе с цикорием, негативное воздействие кофе незначительно уменьшается. Поэтому, если гипертоник кофеман и не может обойтись без любимого напитка, то лучше его употреблять вперемешку с цикорием – так меньше будет нанесено вреда организму.
• Настойка из цикория – способна снимать спазм сосудов, эффективно успокаивает нервную систему, но на спирту она противопоказана многим сердечникам.

Общее воздействие

Сам по себе цикорий напрямую не понижает давление. Он благоприятно воздействует на организм в целом и за счет его комплексного воздействия, давление постепенно с высоких показателей приходит в норму. Поэтому у него в свойстве имеется «гипотензивный эффект». Однако от 1 чашки результата можно не заметить. Но если пить напиток ежедневно, то уже в первую неделю можно заметить постепенную нормализацию АД.

Оздоровительные свойства:

1. Улучшает обменные процессы и микрофлору кишечника.
2. Предупреждает негативное влияние стресса.
3. Положительно влияет на иммунитет.
4. Уменьшает аритмию и стабилизирует работу сердца.
5. Имеет, хоть и слабое, но противовоспалительное и обезболивающее действие.
6. Укрепляет сосудистую систему.
7. Имеет положительное влияние на работу почек.
8. Не позволяет желчи застаиваться, имеет свойство растворять мелкие камни.
9. Цикорий является хорошим профилактическим напитком против отеков, благодаря его мягкому мочегонному воздействию. Это свойство, также, способствует снижению давления.

Цикорий способен активно понижать завышенные показатели холестерина. Благодаря этому, в несколько раз уменьшается вероятность возникновения холестериновых бляшек и в дальнейшем появления тромбоза.

Гипертоников часто интересует вопрос: «Можно ли пить цикорий при высоком давлении?» и «Можно ли лечить гипертонию цикорием?». Опытные врачи дают такой ответ: «Пить данный напиток при гипертонии можно, но использовать его в качестве единственного лечебного средства – крайне не рекомендуется, так как напиток не предназначен для лечения гипертонии. В таких случаях необходим комплексный подход к лечению заболевания: диеты, гипотензивные препараты, фитотерапия».

В напитке содержится много калия и магния. Эти микроэлементы надежно защищают сердце от перегрузок. Помимо этого, они помогут снизить риски ишемической болезни сердца.

Способы приготовления и потребления

Влияние на здоровье цикория разнится в зависимости от его вида:

• Цикорий в качестве напитка. Идеально подойдет в качестве заменителя кофе, только вместо вреда принесет пользу сердцу и сосудам. Для его приготовления используют 1 чайную ложку растворимого цикория на 1 стакан кипятка или горячего молока. В жидком виде цикорий используют в такой дозировке: 1/2 чайной ложки на стакан напитка. Пить его можно в любое время дня, до 4 кружек в сутки. Можно добавлять сахар, сгущенное молоко, мед, сливки.
• Настой цикория. Применяют в качестве лечебного средства в борьбе с проблемами ЖКТ, при головных болях (мигренях), повышенной раздражительности и при частых перепадах давления, связанных с повышенным АД.

Приготовление настоя: используют сушеный измельчённый корень растения. Необходимо залить его горячей водой (60-70 градусов) и оставить на полдня настаиваться. Далее употребляют настой 3 раза в день (до еды), предварительно процедив через марлю.

• Настойка цикория (на спирту). Чаще всего такой вид корня используют в качестве растираний (при лечении кожных проблем, повреждений эпидермиса, нагноений). В некоторых случаях применяют настойку для понижения давления, так как цикорий вместе со спиртом оказывают мягкий успокоительный эффект и помогают сосудам расшириться, снижая давление кровотока на сердце.

Приготовление настойки: сушеный корень цикория заливают 40-50% спиртом. Дозировка составляет – 30 г корня на 1 стакан (200-250 мл) спирта. Далее раствор нужно спрятать от прямых солнечных лучей (желательно в темное место) и ожидать 2-3 недели. После этого настойка готова к употреблению внутрь (1 ч. л. 3 раза в день в течение 1 месяца).

• Отвар. Применяют в тех же целях, что и настой. Готовят его из сухих корней (молотых) цикория – заливают их половиной литра воды и кипятят в течение 20-30 минут (не давая воде сильно выкипать). Пить нужно остывший и процеженный отвар по 1-2 столовой ложке, 3 раза в день до или после еды.

Когда противопоказан?

У столь безопасного и полезного напитка так же имеются свои противопоказания, на которые стоит обратить внимание даже здоровому человеку:

• индивидуальная непереносимость самого растения или его отдельных составляющих;
• аллергия на цикорий;
• так как цикорий способен расширять сосуды, то он противопоказан при некоторых сердечных и сосудистых патологиях, включая варикоз и все его разновидности;
• нельзя пить корень при кашле и воспалениях бронхов;
• при воспалениях ЖКТ.

Так же стоит отметить, что с осторожностью допускается пить цикорий при кормлении грудью. Однако беременным этот напиток будет очень полезен.

Если злоупотреблять цикорием, то возможны проблемы с пищеварением, трудности с отходом ко сну (бессонница) и повышение давления на фоне перевозбуждения.

Пить цикорий с высоким давлением разрешается, но при выборе его разновидностей стоит отдать предпочтение классическому растворимому. Иные формы выпуска цикория, в качестве приема внутрь, стоит обсудить с лечащим врачом (терапевтом или кардиологом). Но, в общем, такой напиток считается полезным и максимально безопасным.

Разберемся, как влияет цикорий на сердечно-сосудистую систему, повышает или понижает давление, можно ли его пить при гипертонии?

Влияние на давление

Согласно экспериментальным данным цикорий успокаивает центральную нервную систему, тонизирует работу сердца, понижает артериальное давление, оказывает желче- и мочегонное действие. Особенно ценится в диетическом питании больных атеросклерозом и сахарным диабетом.

Гипотензивный эффект развивается только при длительном употреблении. Цикорий и продукты из растения нормализуют работу ЦНС, снимают сосудистые спазмы, расширяют артерии, мягко снижают показатели давления, не вызывая резких скачков. Применять его можно только в комплексе с основной терапией даже при начальной стадии артериальной гипертензии.

Химический состав и полезные свойства

Повышение давления может происходить по разным причинам. При медикаментозной терапии назначают лекарства, различающиеся механизмом воздействия на АД. Цикорий, имея богатый химический состав, действует комплексно:

• полисахарид инулин – относится к группе пищевых волокон, стимулирует рост, жизнедеятельность микрофлоры кишечника;
• гликозид интибин – органическое соединение снижает нагрузку на сердце, устраняет признаки аритмии, улучшает кровоток, способствует снижению давления;
• витамины: тиамин, рибофлавин, каротин, аскорбиновая кислота – действие схоже с антидепрессантами: улучшают работу нервной системы, стабилизируют психоэмоциальное состояние;
• фенолы – устраняют симптомы аритмии, снижают нагрузку на сердце, улучшают кислородный обмен, понижают высокий холестерин, тормозят развитие атеросклероза;
• дубильные вещества – придают цикорию характерный вяжущий, слегка горьковатый вкус, снимают воспаление, ускоряют регенерацию;
• макроэлементы: натрий, калий, магний – устраняют отеки, улучшают сосуды, снижают проницаемость капилляров, понижают давление;
• микроэлементы: селен, марганец, медь – улучшают работу печени, головного мозга.

Цикорий – сильный диуретик. Снижая количество жидкости в организме, понижает почечное давление, которое часто становится причиной гипертонии.

Народные рецепты с цикорием при гипертонии

Цикориевые напитки ароматны, обладают антимикробным, вяжущим действием, усиливают аппетит, улучшают работу пищеварительного тракта.

Есть несколько способов применения при гипертонии:

• Отвар от высокого давления. 2 ст. л. измельченных корней залить 2 стаканами горячей воды. Довести до кипения, варить на слабом огне 20 минут. Пить 100 мл 4 раза/день.
• Водный настой. Необходимо взять в равных пропорциях стебли, корни, цветки. Все измельчить блендером. 1 ст. л. залить стаканом кипятка, дать постоять 1 час. Выпить за 2 раза.
• Спиртовая настойка. 100 г корней заливают 0,5 л спирта. Настаивают 3 недели. Принимают по 30 капель трижды/сутки за час перед едой. Спирт можно заменить водкой, тогда время выдержки увеличивают до 1,5-2 месяцев.
• Настой при повышенном АД и аритмии. 20 г измельченных корней и листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 30 минут. Принимают 2 ст. л. трижды/день. Средство стимулирует работу сердца, устраняет отеки.
• Сок из листьев, стеблей. Свежие верхушки цикория пропускают через мясорубку. Из полученной массы отжимают сок через марлю, проваривают на слабом огне 2 минуты. На стакан теплого молока добавляют 1 ч. л. сока, столько же меда, употребляют дважды/день. Курс лечения – 1 месяц.
• Лечебные ванны от высокого давления. 200 г корня заливают 3 л воды, доводят до кипения, проваривают на слабом огне 30 минут. Процеживают, добавляют в ванну. Общая температура воды должна быть около 400 С. Ванну принимают 10-15 минут перед сном. Всего – 10 процедур.
• Ножные ванночки. Отвар для процедуры готовят аналогично, из такого же количества ингредиентов. Перед процедурой остужают до 400 С, добавляют 3 ст. л. меда, хорошо размешивают. Длительность процедуры 5-10 минут, делают перед сном. Всего – 10 сеансов.

Читайте также: как понизить давление в домашних условиях быстро и без таблеток

Можно ли пить растворимый цикорий при повышенном давлении

Да, можно. Растворимый напиток также оказывает гипотензивное действие. Его готовят из измельченных, обжаренных корней, содержащих много полезных веществ. Замена цикорием растворимого или заварного кофе – первый этап лечебной диеты при высоком холестерине, атеросклерозе, сахарном диабете и артериальной гипертензии.

Ежедневно можно выпивать до 4 чашек напитка, на каждую кладут 2 ч. л. порошка. Лучше всего пить утром или днем, непосредственно перед сном не рекомендуется.

Цикорий широко применяется в кулинарии. Его корни добавляют в овощные салаты. Хорошо сочетается со сладким перцем, огурцами, луком, морковью. Тушеные корни – отличное дополнение к мясу или рыбе, придающее пикантный вкус.

Противопоказания

Как и у любого растения с богатым химическим составом у цикория есть свои противопоказания. Его запрещается употреблять в следующих случаях:

• варикозное расширение вен, геморрой, склонность к образованию тромбов – высокое содержание дубильных веществ усиливает риск обострения заболеваний;
• бронхиальная астма, хронический бронхит – цикорий расширяет сосуды, снижая кровоток в дыхательных путях, что неблагоприятно сказывается на течении болезни;
• язва желудка, гастрит с повышенной кислотностью – растение стимулирует выработку соляной кислоты, что еще больше повреждает слизистую оболочку желудка;
• болезни почек, анемия, тяжелая форма гипотонии – цикориевый корень богат оксалатами (соли щавелевой кислоты), которые могут вызвать ухудшение состояния.

С осторожностью цикорий употребляют во время беременности, кормления грудью из-за высокой вероятности аллергических реакций.

Чрезмерное употребление цикория может вызвать побочные эффекты: бессонницу, повышенное раздражение.

Читайте также: эффективные народные средства снижения давления

Даже с учетом всех противопоказаний, цикорий – ценное для здоровья растение. Чтобы избежать побочных эффектов, нужно соблюдать рекомендованные дозировки и посоветоваться с врачом о возможных противопоказаниях.

Последнее обновление: 22 августа, 2019