Можно ли зеленый чай при артериальном давлении
Зеленый чай известен своими полезными свойствами. Чаепитие – это целый ритуал в многих культурах. Но есть и противопоказания для употребления этого напитка. Довольно часто возникает вопрос «зеленый чай повышает или понижает давление?». И он оправдан, так как не многие знают, что в зеленом и черном сортах есть кофеин. Следовательно, этот напиток может повысить давление, и гипертоникам нужно пить его осторожно. Влияние зеленого чая на артериальное давление исследователями изучено достаточно хорошо, чтобы сделать определенные выводы.
Людям, у которых понижается уровень давления, врачи часто рекомендуют выпить зеленый чай с лимоном и сахаром. После такого напитка показатели стают выше. Все это объясняется наличием в его составе таких веществ, как кофеин и танин. Благодаря им усиливается кровообращение, повышается тонус сосудистых стенок. Если чай еще и сладкий, то глюкоза бодряще воздействует на головной мозг. В комплексе все эти свойства помогают гипотонику чувствовать себя намного лучше, чего нельзя сказать о гипертонике.
Но действие зеленого чая на показатели недолгосрочно. Организм быстро выводит его естественным путем.
Положительные свойства этого напитка:
- кахетин, который содержится в нем, оказывает антиоксидантное действие, к тому же, он укрепляет сосуды;
- танин воздействует на иммунную систему организма, укрепляя ее, особенно, стимулируя сопротивляемость к инфекциям;
- еще зеленый чай содержит достаточно много витамина С.
Конечно, каждый напиток, даже на первый взгляд самый безобидный, может принести вред организму, если пить его в чрезмерных количествах. Зеленый чай относится к таким. Поэтому если его много употреблять, то может проявиться учащенное биение сердца, нарушения сна, повышенное давление. Также может развиваться варикоз вен конечностей. Но можно ли зеленый чай при повышенном давлении?
Повышение показателей тонометра вызывают алкалоиды. Именно эти вещества являются простым кофеином. В данном случае он имеет различные составляющие. Это ксантин, нофилин и т.д. Все они действуют на организм таким образом, что уровень артериального давления повышается. В некоторых случаях злоупотребления зеленым чаем обостряются хронические патологии, и гипертония в их числе.
Зеленый чай повышает давление, но в тоже время этот напиток способен улучшить проходимость артерий коронарного и почечного типов.
Воздействие напитка
Хоть и отмечается, что он содержит кофеин – не у всех после чаепития повышается давление. Реакции на алкалоиды у каждого могут быть разными. Все зависит от индивидуальности строения стенок сосудов, а именно, от количества их рецепторов. На рецепторы некоторых людей больше оказывают влияние кахетины, а другие больше подвержены влиянию кофеина.
Повышает ли давление зеленый чай, или понижает его? Ученые установили, что людей, восприимчивых к кахетину, намного больше. Следовательно, тех, у которых показатель повышается после употребления чая, меньше. Для того, чтобы определить, как как влияет зеленый чай на артериальное давление, следует перед чаепитием измерить его, но нельзя перед этим нервничать. Человек должен быть спокойным, а значит, это не должно быть после физических нагрузок, прогулок, и также не после приема пищи.
Далее измеряются показатели, и лучше их записать. После этого нужно выпить чашку зеленого чая, только он должен быть без каких-либо добавлений. Лучше, чтобы там не было меда, сахара, и не заедать напиток сладостями.
Нужно подождать 15 минут и еще раз проверить артериальное давление. Но в период ожидания тоже не следует быть слишком активным, лучше спокойно посидеть. Результаты сравниваются. И после этого можно оценить: зеленый чай повышает давление, или снижает артериальное напряжение.
Если артериальное давление повысилось не более чем на 10-15 единиц мм рт. ст., то беспокоиться не о чем. Это значит, что организм нормально воспринимает алкалоиды, содержащиеся в зеленом чае.
А если после чаепития у человека показатели повысились более, чем на 20 единиц, то к этому напитку нужно относится серьезнее. У здорового человека показатели артериального давления очень быстро нормализуются. Чего нельзя сказать о гипертониках, для которых чрезмерное употребление чая может негативно отразится на здоровье.
Правила употребления напитка гипертониками
Врачи отмечают, что гипертоникам нужно в день употреблять около 1,3 литров жидкости. Но важно в это учитывать еще и супы жидкой консистенции, соки. Гипертоникам не рекомендуется пить больше 2 чашек чая за день.
Многие знают, что бергамот имеет свойство понижать артериальное давление, но в покупном чае вкус бергамота достигается из-за ароматизаторов в составе. Поэтому не стоит ждать, что давление упадет из-за этого ингредиента.
Еще рекомендуется покупать чай только крупнолистовой, и перед употреблением промывать листья в теплой воде. Таким образом некоторые алкалоиды уже нейтрализуются. Также действие кофеина можно смягчить при помощи молока, то есть можно пить чай с ним.
Конечно, если у человека гипертония, и на данный момент показатели давления повышены, то чай лучше не употреблять. Это может губительно отразится на общем состоянии. Особенно на ночь не следует пить напиток, так как может возникнуть бессонница и чрезмерная возбудимость. В это же время гипотоникам при пониженном давлении нужна именно чашка крепкого напитка с сахаром или медом.
Как заваривать?
Для того чтобы напиток был вкусным и полезным, нужно заваривать его на протяжении определенного количества времени. Если это время меньше 3 минут, то повышение давления будет незначительное. Если это время длится 4-10 минут, то от такого напитка давление может повысится более чем на 20 мм рт. ст. Это очень опасно для гипертоников на 2 и 3 стадии заболевания.
Чай, который настаивался более 10 минут, вообще не рекомендуют употреблять. В нем уже нет полезных микроэлементов и витаминов, а кофеина много. Следовательно, если человек допивает напиток заваренный еще утром, то от него не будет пользы.
Ученые доказали, что 2-3 чашки напитка на протяжении дня, заваренного по времени меньше 3 минут, помогут держать показатели давления в норме.
Чай с лимоном
Горячий зеленый чай с лимоном – это приятный и полезный напиток. Он является одним из средств народной медицины при гипертонии. Эффективно добавлять как мякоть лимона, так и цедру. Зленый чай повышает давление, поэтому он не должен быть крепким.
Все объясняется свойствами напитка укреплять сосуды (в умеренном количестве). Лимон также очень богат витаминами и микроэлементами. Это витамины С, Р, D, A, группа В (1, 2, 5, 6, 9), и еще фтор, фосфор, магний, натрий, калий. В виду этого, лимон также улучшает состояние сосудов. Такой состав веществ поможет уменьшить количество холестерина, снижает уровень вязкости крови. Эти свойства помогут снижать артериальное давление, так как благодаря этому улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Кроме того, чай с лимоном повышает защитные силы организма.
Крепкий чай
Очень крепкий зеленый чай при гипертонии противопоказан. В единичном случае его рекомендуют гипотоникам, для повышения показателей. Все полезные микроэлементы чая можно получить, только если он правильно заварен. Крепкий напиток может оказать обратный эффект на сердечно-сосудистую систему. Он истончает сосуды и делает их слабее.
Крепкий зеленый чай повышает или понижает давление? Кофеин в большом количестве, который организм получит за раз, повысит показатель даже у человека без патологий. В результате он может почувствовать головную боль и другие симптомы. Также повысится глазное давление. Это опасно для тех, у кого в анамнезе есть глаукома.
Не стоит забывать, что зеленый чай – это мочегонный напиток, и если его концентрация очень большая, то он выведет слишком много жидкости. Это чревато повышением вязкости крови и сердцу тяжело будет ее перекачивать.
Частое употребление крепкого зеленого чая может вызвать постоянные головные боли из-за того, что происходит гипоксия. Также обостряются такие заболевания как артрит, подагра.
Зеленый чай при гипертонии – это полезный напиток, если его правильно заваривать и следить за своим здоровьем. Не смотря на то, как он действует на организм, гипертоники тоже могут его употреблять, только в умеренном количестве. Зеленый чай повышает или понижает давление? Можно сделать вывод, что все зависит от индивидуальных особенностей организма. Лучше самостоятельно проверить восприимчивость организма к данному напитку.
Можно ли пить зеленый чай при гипертонии? – Ответ исследователей положительный. Во всем нужно знать меру и прислушиваться к своему организму.
Источник
Автор Чайный мастер На чтение 8 мин. Опубликовано 08.12.2019
Гипертоники часто отказываются от вкусных и любимых напитков. Многие напитки повышают артериальное давление. Алкоголь, кофеин, большое количество жидкости и другие вещества влияют на уровень давления в организме человека.
Чай с ромашкой
Гипертония (артериальная гипертензия) — повышение артериального давления выше 140 мм. Установить диагноз можно на основе 3-х измерений организма в спокойном состоянии в разное время суток. При этом лекарственные препараты, повышающие или понижающие давление, не принимаются.
О полезных свойствах улуна много написано и сказано. Давайте попробуем разобраться можно ли пить зеленый чай при гипертонии.
Зеленый чай при гипертонии: можно или нет
Улун обладает повышенными тонизирующими и лечебными свойствами. Его применяют для профилактики зрения, лечения кожных заболеваний, профилактике гастрита (в период ремиссии). Однако, при гипертонии, увлекаться этим напитком сильно не следует. Умеренное количество будет способствовать регулированию артериального давления, тогда как слишком большое количество может сбивать пульс, неконтролируемо повысить артериальное давление и привести к ухудшению самочувствия.
Правильное употребление зеленого чая при гипертонии
Врачи отмечают незначительное повышение давления на короткое время. Японцы связывают свое долголетие с этим напитком. Чайная культура китайцев достаточно развита, где улуну отводится центральное место среди разных чайных напитков.
Россыпной чай
Он действительно имеет множество полезных свойств, однако гипертоникам противопоказано частое употребление этого напитка. Медицинские исследования на эту тему доказывают опасности, при употреблении улуна:
- Кофеин поднимает артериальное давление (напиток содержит концентрацию кофеина в два раза, превышающую кофе);
- Окисление органических веществ приводит их к оседанию в печени. Ткани печени обволакиваются оксидной пленкой. Усиливается выработка холестерина;
- Альдегиды выделяются при смешивании с алкоголем (они являются токсичными веществами для почек);
- Солевые отложения могут откладываться в почках или мочевом пузыре, если употреблять напиток в холодном виде (солевые отложения могут преобразоваться в камни);
- Чаепитие на голодный желудок может привести к гастриту или язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
- Танин создает затвердевание белков в пище, что препятствует нормальной их усвояемости (поэтому запивать улуном еду не рекомендуется).
Чайный напиток может вымыть из организма магний, кальций и калий, что приведет к сужению сосудов. Поэтому частое употребление крайне нежелательно.
Полезные и вредные свойства улуна
Натуральные чайные листья высокогорных сортов произрастают в Китае и Японии. Если при ферментации и заваривании соблюдать правильные технологии и приемы — зеленый чай может быть полезным при гипертонии:
Только молодые листья высокогорных сортов, собранные ранней весной, содержат в себе полезные витамины B1, B2, B3, A, C, E и антиоксиданты. При нужной дозировке эти вещества могут регулировать артериальное давление человека.
Зеленый чай с лимоном
- Эластичность сосудов повышается;
- Холестериновые бляшки рассасываются, увеличивая проходимость и просвет кровеносных сосудов;
- Снижается температура тела;
- Некоторые врачи говорят, что зеленый чай при диабете оказывает очень благоприятное воздействие;
- Расслабляются мышцы, восстанавливается кровоснабжение за счет улучшенного кровотока;
- Сердечная сосудистая система также укрепляется;
Важно. Несмотря на большую полезность напитка. Категорически запрещено его употребление в момент повышенного давление, а также в моменты обострения у гипертоников.
- Тенин стимулирует организм (в отличие от кофеина он быстро усваивается и выводится из организма, не нанося ему вреда);
- Успокоится нервная система (тонизируется работа мозга и повышается концентрация), что является одним из факторов удержания рабочего давления в норме;
- Из организма выводится лишняя жидкость;
- Кахетин снижает сахар в крови, а также выступает антиокислителем.
Важно. Следует осторожно относиться к улуну, как к мочегонному средству. Вместе с жидкостью из организма могут вымываться полезные микроэлементы.
Вред зеленого чая при гипертонии
Излишняя жидкость может накапливаться в тканях. Такое скопление затрудняет движение крови по организму. Так как зеленый чай является тонизирующим средством, бодрящим и содержит кофеин, он влияет на повышение артериального давления.
Чай в прозрачной кружке
Совет. Перед употреблением чайного напитка, люди страдающие гипертонией должны проконсультироваться с лечащим врачом.
Влияние не сердечно-сосудистую систему
В 2009 году, исследования ученых доказали, что зеленый чай улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Официальный эксперимент проводился в L’Aquila (Итальянский университет). Финансированием исследований занимался чайный институт Lipton.
19 здоровых мужчин употребляли напиток в течение недели и избегали напитки с продуктами содержащими флавоноиды.
В конце эксперимента исследования мужского организма подтвердили, что:
- Увеличилась эластичность сосудов;
- Снизилось кровяное давление;
Исходя из этих показателей, были сделаны выводы: употребление зеленого чая не наносит никакого вреда сердцу здорового человека. Наоборот, наблюдается только положительный эффект.
Улун, как средство профилактики высокого давления
Снижая количество холестерина в организме человека, проводится профилактика его давления. Доказано, что холестерин закупоривает сосуды. Затрудненная проходимость крови по ним повышает артериальное давление.
Зеленый чай при давлении
Пищевое НИИ в Бостоне провело исследования с применением плацебо. Ежедневное употребление 2-х чашек в день чайного напитка снижает количество холестерина на 10 пунктов. Соответственно, артериальное давление снижается на 5 мм.
- Снижается вероятность развития болезни Альцгеймера;
- Снижается вероятность заболевания сердечно-сосудистой системы;
- Снижается вероятность развития опухолей: доброкачественных и злокачественных.
Понижающие и повышающие свойства улуна
Польза напитка доказана. Но, воздействие на АД происходит в обе стороны. Ученые, исследующие этот вопрос, делятся на две большие группы. Первые утверждают о снижении артериального давления, другие стараются доказать его повышение.
Следует знать, что чайный напиток воздействует на каждого человека индивидуально. Поэтому, выбирая чай, необходимо обращать внимание на его тип, район произрастания чайных листьев и их размер, длительность ферментации и другие характеристики.
Например. Малоферментированные чайные листья, выросшие в высокогорных районах и собранные ранней весной, будут повышать артериальное давление. С увеличением срока ферментации, и снижении места сбора урожая, влияние напитка будет иметь противоположный эффект.
Компоненты зеленого чая, влияющие на артериальное давление
Кофеин и кахетин — основные компоненты, влияющие на АД.
Зеленый чай с медом
Интересный факт. Люди с истощенной нервной системой могут получить проблемы со сном, сопровождающиеся упадком сил. Воздействие кофеина и кахетина возбуждает центральную нервную систему. Общеизвестно, что улун содержит в два раза больше кофеина, чем кофе.
Полифенол поддерживает оптимальную работу сердечно-сосудистой системы, улучшая кровоснабжение, и поддерживая нормальную текучесть крови. Этот напиток содержит 40% полифенола.
Способ применения напитка для понижения давления
Японцы утверждают, что употребление улуна снижает риск возникновения гипертонии на 40%. На такой же процент снижается риск возникновения инфаркта. Эти утверждения ничем не подтверждены.
Статистические исследования показывают, что пьющие улун регулярно, имеют риск на 65% ниже получить инфаркт или заболеть гипертонией. Но, за счет чего получаются такие результаты — до сих пор не известно.
Пьем зеленый чай
Польза напитка при повышении давления
Зато, неоднократно была доказана польза напитка для повышения давления. Кахетин, кофеин и разные микроэлементы, минералы и органические соединяющие вещества тонизируют, бодрят и повышают работоспособность организма.
Повышается частота сердцебиения, что приводит к повышению артериального давления. Повышается иммунитет и активизируются защитные свойства организма против вирусов и простудных заболеваний.
Интересный факт. Спортсмены часто употребляют улун перед тренировкой. Благодаря ему вредные вещества из их организма выводятся с большей эффективностью.
Какой чай для гипертоников лучше: черный или зеленый
Любители чая, со времен появления этого напитка, продолжают свои споры. Одни говорят, что улун полезнее и оказывает больше регулирующее воздействие на артериальное давление. Другие выступают в сторону черного чая.
Объективный взгляд
Если посмотреть объективно, становится ясно, что вид чая зависит от длительности ферментации. Для обоих видов напитка листья собирают с одних и тех же чайных деревьев.
Ферментация — процесс переработки чайных листьев в темноте и собственном соку. Листья зеленого чая подвергаются ферментации от 2 дней до 2 недель. Листья черного подвергаются ферментации до 30 дней. Чем лучше ферментированы его листья, тем легче происходит усвояемость его микроэлементов.
Душистый зеленый чай для глаз
Следовательно, черный чай имеет меньше возможностей повысить давление, тогда как улун — повышает его за счет сохранения в чайных листьях первоначальных микроэлементов.
Достойная альтернатива улуну для гипертоников
Люди, страдающие гипертонией могут утолить жажду другими видами напитков:
- Черный чай;
- Квас;
- Молоко;
- Натуральный лимонад;
- Компот;
- Каркаде;
- Травяные настойки.
Отвечая на вопрос: можно ли пить зеленый чай при гипертонии? Нужно исходить из текущего состояния гипертоника, разрешения лечащего врача и употребляемых объемов. Допускается умеренное употребление улуна в утренние часы.
Источник
Считается, что регулярное употребление качественного неферментированного чая полезно для укрепления иммунитета и поддержания здоровья. Любители этого напитка знают о его целебных свойствах. Такой чай богат витаминами, микроэлементами, аминокислотами, содержит кофеин, который тонизирует и бодрит. Открытым остается вопрос, как напиток влияет на давление, ведь это считается важным показателем состояния организма. Мнения на этот счет расходятся. Ученые считают, что чай может как понижать давление, так и повышать, зависит это от индивидуальных факторов.
Что такое повышенное давление
Артериальное давление (АД) считается нормальным при значениях: 120/80 мм ртутного столба. Если цифры в пределах 140/90 и выше, то это означает наличие гипертонии. Повышенное давление может долго не проявлять себя. Симптомы замечают, когда недуг уже повлияет на работу головного мозга и сердца. Гипертония повышает риск инфаркта миокарда, инсульта и почечной недостаточности. Специалисты утверждают, что имеется множество способов менять АД, как ухудшая, так и нормализуя. Зеленый чай при повышенном давлении – один из таких рычагов.
Зеленый чай при давлении
Не утихают споры, опасен ли зеленый чай при немного повышенном давлении. Некоторые врачи утверждают, что напиток эффективен от гипертонии, поскольку понижает АД, другие считают, что он опасен при этом заболевании. Японские ученые постарались положить конец спорам. Они провели исследование, которое доказало, что напиток понижает давление. В ходе эксперимента пациенты-гипертоники пару месяцев регулярно пили неферментированный чай, в результате их показатели АД снизились на 10%. Важный вывод, что зеленый чай при повышенном давлении пить можно.
Как влияет на давление
Напиток имеет в составе массу элементов: аминокислоты, минеральный комплекс (фосфор, магний, кальций, хром, цинк, фтор, селен), витамины (А, В, Е, F, К (в небольшом количестве), С), теин, антиоксиданты (полифенолы танины и катехины), каротиноиды, дубильные вещества, пектины. Антиоксиданты способствуют долголетию и здоровью. Свежие листья содержат больше аскорбиновой кислоты, чем лимон.
Катехины очищают печень, снимают воспаления, делают более жидкой кровь. Благодаря регулярному употреблению напитка во время диеты можно нормализовать содержание холестерина в организме и уменьшить вес. Чайные листья оказывают стимулирующий эффект на работу ЖКТ. Напиток помогает стабилизировать скачки инсулина и приводит к норме уровень сахара, поэтому его рекомендуют больным диабетом.
Неферментированный чай содержит больше, чем черный, антиоксидантов, которые позволяют сосудам быть эластичными, способствуют их расширению, уменьшают риск образования тромбов, что помогает нормализации давления. Полезен напиток при нарушениях в сердечно-сосудистой системе. Чайные листья содержат органические соединения, усиливающие мочегонные свойства напитка. Катехины способствуют диуретическому эффекту. Они имеют свойство соединяться со свободными радикалами, старящими организм, и выводить их через мочевыделительную систему.
В чайных листьях повышенное содержание калия, который помогает организму избавляться от жидкости и нормализовывать давление. Он эффективен для лечения астенических состояний, быстро уничтожает бактерии в полости рта, предупреждая развитие кариеса. Зеленый чай при гипертонии допустимо принимать, но врачи рекомендуют пить в день не более 4 чашек напитка, заваренного некрепко.
Флавоноиды благоприятно сказываются на функционировании сердечно-сосудистой системы. Умеренное и регулярное употребление чая поможет нормализовать артериальное давление. Здоровый человек почувствует эффект, оказываемый кофеином. Алкалоид ускоряет сердцебиение, что приводит к расширению сосудов. При этом не происходит сильного увеличения давления. Наличие кофеина помогает снимать головные боли при гипертонии, но зеленый чай при высоком давлении пить не рекомендуют. Злоупотреблять напитком не стоит и гипотоникам.
Повышает или понижает давление горячий зеленый чай
Многие любители этого напитка задаются вопросом, каково влияние зеленого чая на артериальное давление, понижает он его или повышает. Однозначного ответа нет. Любой горячий напиток, в котором есть танины и кофеин, перманентно незначительно поднимает показатели АД. При этом в неферментированном чае алкалоида в 4 раза больше, чем в натуральном кофе. Это важно учитывать людям, страдающим от гипертонии. Многие считают, что холодный напиток понизит давление, а горячий увеличит. Это заблуждение. Температура не важна, влияет только концентрация.
Исследования показывают, что у пациентов с незначительными колебаниями АД при регулярном, длительном и умеренном употреблении напитка оно нормализуется. Следует вывод, что зеленый чай от давления не спасет, если выпивать одну-две чашки раз в неделю, но сделает это в долгосрочной перспективе. Напиток по этой причине является эффективным средством для профилактики, предотвращающим заболевания эндокринной, сердечно-сосудистой и вегетативной нервной систем.
Правильное заваривание
Чай приятен на вкус, он немного сладкий, мягкий и маслянистый. Важно, что напиток не должен быть крепким, терпким, иметь горечь и насыщенный цвет, как черный. Цвет после заваривания – бледно-зеленый с желтизной, поскольку такие сорта не ферментируются. Стоит знать, как правильно заваривать напиток, чтобы получить ожидаемый эффект:
- Нельзя заливать чайные листья кипятком, температура для заваривания: 60-80 градусов.
- Настаиваются листья 2-3 минуты. Рекомендуется заваривать повторно (от 2 до 5 раз).
Как пить
Неферментированный чай принесет пользу и причинит минимум вреда, если употреблять его правильно. Существует ряд правил, которых стоит придерживаться:
- Не пить чай натощак. Наслаждайтесь напитком после еды, дополнительный бонус: он улучшит пищеварительные процессы.
- Не пейте пред сном. Он тонизирует, поэтому будет сложно заснуть, появится усталость,
- Не совмещайте с алкогольными напитками. Такая практика обернется причинением вреда здоровью: из-за формирования альдегидов пострадают почки.
- Учитывайте, что неферментированный чай будет снижать активность принимаемых лекарств.
- Листья заваривайте не кипятком, а водой с температурой 80`С.
- Важно купить чай хорошего качества, чтобы он был полезен для здоровья и дарил хорошее самочувствие, избегайте использования пакетиков.
- Для положительного воздействия на организм важна регулярность.
- Неферментированный чай не стоит употреблять при проблемах с щитовидной железой, высокой температуре, при беременности и пониженном уровне железа в крови.
- При гипотонии дайте листьям настояться подольше (7-10 минут): в нем будет больше кофеина.
Видео
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Источник