Народные средства от гипертонии семечки

Подсолнечник – кладезь ценных веществ и минералов. Разберемся, как семечки подсолнуха помогают от высокого давления и холестерина, защищают от пагубного воздействия свободных радикалов?
Влияние на давление
Ядра подсолнуха содержат минеральные вещества, нормализующие работу сердца и кровеносной системы.
Если регулярно употреблять семечки восстанавливается сосудистый тонус, проходят спазмы, разжижается кровь, скорость кровотока увеличивается, артериальное давление понижается.
При гипертонии
Хотя семечки полезны для сердечно-сосудистой системы, гипертоникам нельзя употреблять их бесконтрольно. В составе также содержится натрий, который скапливаясь в организме, вызывает задержку жидкости, как следствие отеки и повышение АД.
Здоровому человеку в день можно съедать до 100 г сырых семян, при гипертонии лучше уменьшить норму до 50 г. Жареные семечки с солью придется исключить. Они не содержат ценных веществ, а соль повышает показатели АД.
При гипотонии
Семечки можно употреблять при гипотонии, если сбои давления вызваны плохим состоянием сосудов. Однако суточную норму желательно сократить до 30 г.
Полезно добавлять к овощным салатам пророщенные семена. Они укрепят сердце, сосуды и не вызовут повышения давления.
Химический состав и полезные свойства
Сырые семечки полезны для здоровья, 100 г обеспечивают суточную потребность в:
- витамине Е, D;
- витаминах В3-В6;
- белке;
- клетчатке;
- микроэлементах: меди, магнии, селене, калии, фосфоре.
Семечки – высококалорийный продукт, половину питательных веществ составляют растительные жиры. Энергетическая ценность 100 г – 580 ккал.
Диетологи рекомендуют включать семечки в ежедневный рацион из-за богатого витаминного состава. Их регулярное употребление:
- Поднимает настроение. Лузганье семечек способно снять стресс, отвлечь от навязчивых мыслей и даже предотвратить депрессию. Такое успокоительное действие оказывает тиамин, усиливающий выработку серотонина.
- Улучшает работу кишечника. Высокое содержание пищевых волокон усиливает перистальтику кишечника, выводит скопившиеся токсины, шлаки.
- Повышает иммунитет. Организм становится более устойчивым к воздействию грибков, патогенных микроорганизмов. Дозированное употребление продукта укрепляет клеточные мембраны.
- Улучшает сердечно-сосудистую систему. Семена делают стенки артерий, капилляров прочными, эластичными. Они менее подвержены повреждениям, воспалениям, спазмам. Семечки поддерживают показатели АД в норме, избавляют от гипертонии, снижается нагрузка на сердце. Ткани, органы обеспечиваются кислородом, питательными веществами.
- Нормализуют липидный обмен. Аминокислоты и растительные жиры выводят излишки вредного холестерина, очищают сосуды от атеросклеротических бляшек, предотвращают образование тромбов.
- Оздоравливает кожу. Токоферол и ретинол – витамины, продлевающие молодость. Они разглаживают мелкие морщинки, восстанавливают здоровый цвет лица. Витамины увеличивают синтез коллагена и эластана, которые защищают кожу от вредного воздействия.
- Укрепляют кости. 100 г ядер подсолнуха содержит вдвое больше кальция, чем столько же творога. Витамин D, фосфор укрепляют зубную эмаль, необходимы детям, подросткам в период активного роста.
Семечки полезно есть во время беременности. Особенно в первом триместре, когда наблюдается острая нехватка витаминов.
Народные рецепты с семенами подсолнуха от гипертонии
Семечки можно употреблять для профилактики или лечения начальной стадии гипертонии. При тяжелых формах болезни используются только как дополнительное средство с разрешения лечащего врача.
Наиболее эффективные рецепты:
- Отвар семечек от высокого давления. 100 г ядер залить 4 стаканами холодной воды. Довести до кипения, дальше варить на слабом огне 2 часа, закрыв кастрюлю крышкой, чтобы не выпарилась вода. Отвар выпивают за день, за один раз принимают не больше 100 мл. Курс лечения 2 недели. Повторяют после такого же перерыва.
- Настой для снижения АД, очищения сосудов от холестерина. 100 г семян измельчить, залить стаканом кипятка, выдержать 1 час. Принимать 100 мл дважды/день. Курс лечения месяц.
- Подсолнух с фенхелем устраняет симптомы гипертонии, улучшает пищеварение, эффективен от бессонницы. Взять по 1 ст. л. семян каждого растения, смолоть блендером, залить стаканом кипятка. Настаивать час, выпить за день.
- Для лечения печени, сердца, сосудов используют сердцевину подсолнуха с полусозревшими семенами, тычинки удаляют. Чтобы приготовить лекарство, цветок разламывают на несколько частей, пропускают через мясорубку. Полученную массу смешивают с медом в пропорции 1:1. Принимают по 1 ст. л. трижды/день с теплым чаем. Курс лечения – 20 дней, повторяют после недельного перерыва. Для профилактики употребляют каждый месяц по 7 дней.
Чтобы поддерживать показатели артериального давления в норме достаточно каждый день съедать горсть сырых семян.
Возможный вред продукта
Семена подсолнуха не рекомендуется употреблять при:
- заболеваниях мочевыводящей системы;
- остром гастрите, язве;
- желчнокаменной болезни.
Семечки – сильный аллерген, поэтому их нежелательно употреблять во время кормления грудью, у новорожденного может появиться аллергия, диатез.
Людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением из-за высокой калорийности можно съедать не больше 20 г в день.
Аделина Павлова
Медсестра общего профиля. Более 40 лет рабочего стажа. Копирайтер на пенсии. Подробнее об авторе
Последнее обновление: 22 августа, 2019
Источник
Последнее изменение: 7 июля, 2018 в 09:13 пп
Гипертония, или по-научному артериальная гипертензия – распространенное в современном мире сердечно-сосудистое нарушение, которое встречается в любом возрасте. Препаратов и средств, которые помогают гипертоникам бороться с неприятными симптомами болезни, существует масса, и особое место среди них занимают рецепты народной медицины. Некоторые из них подразумевают использование семян подсолнечника – доступного и недорогого продукта, который известен своими целебными свойствами. Как же действуют семечки подсолнуха от давления, и о чем нужно помнить при применении такого лекарства?
Польза семечек для организма
В семенах, листьях и цветах подсолнуха содержится множество полезных для организма витаминов и микроэлементов, которые укрепляют здоровье и борются с разными заболеваниями. В их число входят следующие вещества:
- витамин Е – сильный растительный антиоксидант, обладающий свойством выводить из организма свободные радикалы и защищать клетки от старения;
- витамины В3, В6, В12 – нормализуют работу нервной системы и процессы сна, укрепляют сосудистые стенки, улучшают состояние кожи;
- никотиновая кислота – расширяет сосуды, активизирует кровообращение и понижает в крови уровень «плохого» холестерина»;
- магний – снижает давление, регулирует работу ЦНС, тонизирует мышцы и кровеносные сосуды;
- селен – предотвращает рост патологических клеток и развитие онкологических заболеваний;
- калий – необходим для нормальной работы сердца и сосудов.
Помимо вышеперечисленных витаминов и микроэлементов, в состав семечек входят белок, жир и аминокислоты, благодаря чему этот продукт полезен при болезнях печени, почек, кожных заболеваний, препятствует старению организма, улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
При сердечно-сосудистых заболеваниях, в том числе при артериальной гипертензии, этот продукт мягко снижает давление, устраняет неприятные симптомы нарушений, препятствует развитию гипертонических кризов и инсультов.
При проблемах с ночным сном семена подсолнуха тоже окажут организму немалую пользу – для борьбы с бессонницей рекомендуется регулярно по вечерам щелкать семечки (достаточно 1-2 горстей). Магний и другие полезные вещества приведут работу нервной системы в норму, а процесс лузганья, или очищения ядер от шелухи оказывает седативное воздействие, благодаря чему заснуть будет гораздо легче.
Совет: полезные вещества, которые содержатся в подсолнечных семенах, сохраняются в них на протяжении долгого времени, так как защитой для ядрышек служит шелуха – по этой причине, запасая семечки на зиму, их лучше не очищать.
Противопоказания и меры предосторожности
Несмотря на то, что употребление семечек подсолнуха от гипертонии и других заболеваний, согласно отзывам, обладает большой эффективностью, злоупотреблять ими не стоит. Прямых противопоказаний к употреблению продукта нет, но существует несколько нюансов, которые следует учитывать при лечении гипертонии и других заболеваний.
Ядра подсолнуха очень калорийны, так как в них содержатся легкоусвояемые жиры, которые грозят тем, кто ими увлекается, набором веса. Этот факт рекомендуется учитывать всем, кто страдает от излишней полноты и болезней, которые могут спровоцировать ожирение – например, гормональные нарушения и сахарный диабет. При подобных нарушениях лучше выбрать не подсолнечные, а тыквенные семена – они не только понизят давление, но и нормализуют сахар в крови, повысят иммунитет и избавят от паразитов.
Частое щелканье семечек травмирует зубную эмаль и разрушает ее, что может стать причиной развития кариеса, а ядра плохо воздействуют на голосовые связки, поэтому их не рекомендуется употреблять тем, кто беспокоится о своем голосе (профессиональные певцы, дикторы и т.д.). С осторожностью к семечкам следует относиться и тем, кто страдает от пониженного давления и заболеваний ЖКТ, включая язву, гастрит, колит и энтероколит.
Совет: беременность не относится к противопоказаниям для употребления семян подсолнуха, но при грудном вскармливании они способны вызвать у младенца проблемы с пищеварением, поэтому нужно следить за реакцией ребенка.
Как правильно употреблять семечки при гипертонии
Чтобы семечки при повышенном давлении принесли организму пользу и помогли избавиться от симптомов болезни, продукт необходимо правильно выбрать и подготовить к употреблению.
- Корни подсолнуха способны впитывать из почвы не только полезные, но и вредные вещества – по этой причине перед употреблением семян нужно убедиться, что они росли в экологически чистом районе.
- Очищенные, жареные и соленые семечки не содержат в себе полезных веществ, и могут нанести организму вред. Жиры и жирорастворимые витамины, содержащиеся в ядрах, при соприкосновении с воздухом быстро теряют свои свойства, а при жарке окисляются и превращаются в канцерогены, которые способны вызывать раковые заболевания. Соль не оказывает влияния на состав продукта, но ее переизбыток способствует появлению отеков и задержке жидкости в организме. Лучше всего семечки от гипертонии действуют в том случае, если есть их сырыми. Можно слегка прогреть продукт в духовке или на сковородке, не добавляя масло и другие жиры.
- При гипертонии семечки и лечебные средства из них нужно употреблять регулярно, иначе добиться необходимого эффекта будет трудно.
- Лечить гипертонию исключительно рецептами народной медицины нельзя, особенно на последних стадиях заболевания – их можно использовать в качестве дополнения к медицинским препаратам, которые назначил врач.
Неоспоримое преимущество семечек заключается в том, что есть их можно в любом виде – не только щелкать, но и добавлять в салаты, соусы и напитки вроде смузи или сладких йогуртов.
Совет: чтобы не повредить зубную эмаль, ядра лучше доставать не зубами, а руками, отшелушивая кожуру большим и указательным пальцами.
Средства из семечек от гипертонии
Семечки от давления можно не только употреблять в сыром или жареном виде, но и готовить из них настои и отвары. В Сети существует немало рецептов, в которых пошагово рассказывается о том, как приготовить лечебное средство с добавлением этого продукта. Самый простой из них выглядит следующим образом: взять 500 г сырых семечек и 2 литра холодной воды. Семена тщательно промыть, высыпать в глубокую емкость, не очищая, залить холодной водой и довести до кипения, после чего убавить огонь и томить средство на протяжении двух часов.
Пить отвар нужно в течение дня небольшими порциями по 100 мл. Терапевтический курс составляет 2 недели, после чего сделать пятидневный перерыв и повторить лечение (если симптомы гипертонии исчезли, прием средства можно прекратить). Для повышения эффективности к семечкам можно добавлять другие продукты и лекарственные растения с антигипертензивным, сосудорасширяющим и успокаивающим действием.
- Взять по 3 ч.л. семян подсолнечника и укропа, залить двумя стаканами горячей воды, настоять 10-15 минут. Настойку процедить, принимать трижды в день до еды по полстакана.
- В равных пропорциях смешать плоды боярышника, семена подсолнуха и укропа, перемолоть на кофемолке. Столовую ложку получившейся смеси, запарить стаканом горячей воды, настоять три часа под крышкой. Средство принимать трижды в день до еды по 50 мл.
- Смешать по части шишек хмеля, листьев перечной мяты, корня валерианы, по две части семян подсолнечника и укропа. Залить двумя стаканами кипятка 1,5 ст.л. сбора, настаивать полчаса, пить по полстакана утром и вечером.
Семена подсолнечника – безопасное и эффективное средство, которое при правильном употреблении устранит симптомы гипертонии и улучшит качество жизни тех, кто страдает от повышенного давления.
Источник
Лечение гипертонии семечками – не самая распространенная, но очень действенная методика. Чаще всего применяются семена подсолнуха и укропа. Это объясняется их богатым составом и лечебными свойствами. Неоспоримым плюсом применения семян в лечении повышенного давления является их дешевизна. Отзывы свидетельствуют об эффективности такого метода.
Семечки подсолнуха
Семечки подсолнуха имеют в своем составе достаточно много микроэлементов и витаминов. Это:
- витамины Е, В1, В6, В3;
- селен;
- фосфор;
- магний;
- фолиевая кислота;
- марганец;
- медь.
Семечки включают достаточно много растительного белка и клетчатки. Все эти полезные вещества очень важны для сердечной мышцы и сосудов. Когда человек употребляет ¼ часть стакана очищенных несоленых семечек, этого хватает, чтобы насытить организм полезными микроэлементами на сутки.
В семечках подсолнуха содержатся достаточно много различных полезных веществ, которые помогают организму нормально функционировать. Именно при гипертонии можно отметить, что набор микроэлементов, который есть в семечках, способен воздействовать на кровеносные сосуды, очищая их от атеросклеротических бляшек. Атеросклероз является основной причиной возникновения повышенного давления.
В 100 г. семечек содержится около 300 мг. магния. Такое количество этого микроэлемента поможет восстановить обменные процессы в миокарде. Достаточно эффективно применять это растение при заболеваниях сердца и сосудов. Еще он необходим для регуляции нервной системы. Кроме этого, он предотвращает появление мигрени. Полезные свойства семечек в комплексе снижают артериальное давление. Именно при недостатке магния оно повышается, возникают головные боли, снижается жизненный тонус и возникают мышечные спазмы (сердечные спазмы в том числе).
Что касается воздействия магния на нервные клетки, то оно значительное, так как он является блокатором кальциевых каналов. Тем самым нервные окончания организма человека находятся в расслабленном состоянии. Расслабление нервов ведет к цепной реакции мышц и сосудов. В результате применения такого простого продукта, как семена подсолнуха, предотвращаются осложнения гипертонии в виде инсульта и инфаркта.
Семена укропа
Семена укропа обладают седативным эффектом. Тем самым они способствуют понижению артериального давления. Их включают в отвары и настои при бессонницах, тревоге, стенокардии. Следует отметить, что положительным качеством этих семян является то, что они безвредны даже для беременных и кормящих женщин. Они, как и семечки подсолнуха, имеют богатый состав, поэтому также способствуют укреплению сосудистых стенок и миокарда, нормализации работы центральной нервной системы, а также очистке организма от токсинов. Все это в комплексе позволяет воздействовать на проявление гипертонии и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Лечиться семенами укропа при гипертонии можно:
- В чистом виде. При этом нужно перемолоть семена до образования порошка, предварительно просушив их. И принимать этот порошок по половине чайной ложки во время приема пищи. После этого их нужно запить водой.
- Настой. Готовится лекарственный напиток из того же порошка. Его нужно взять 1 чайную ложку и залить стаканом кипятка. Настоять около 2-3 часов. Полученное лекарство разделяется на 3 приема в течении дня.
- Отвар. Данный напиток готовится из целых семян. Их нужно взять 1 столовую ложку и прокипятить в 1 литре воды. На медленном огне отвар должен вариться на протяжении одного часа. После того как это время прошло, отвар накрывается и настаивается еще 2 часа. Выпивать этот целебный напиток следует по 100 мл, 3 раза в сутки.
Лечение
Чтобы лечить гипертонию семечками подсолнуха, можно применять их разными способами: есть с кашей по утрам, например, с овсянкой. Разрешаются сырые и жареные семечки. Также их можно включать как ингредиент салата или соуса. Еще рекомендуется добавлять их в смузи, как овощное, так и фруктовое. В такое блюдо их можно дать около 1 столовой ложки. Семечки добавят пикантного вкуса и немало полезных микроэлементов. Еще вполне нормально включать семена подсолнуха в рецепты хлебобулочных изделий.
При гипертонии можно приготовить отвар из сырых семечек подсолнечника и воды. Семян требуется взять полную пол литровую банку и залить все это 2 литрами холодной воды. Далее кастрюля ставится на огонь и доводится до кипения, а потом варится 2 часа на мелком огне. Важным фактом является то, что семечки должны быть неочищенными, а только хорошо промытыми.
После 2 часов на огне отвару нужно дать остыть, после этого процедить, и он готов к употреблению. Курс лечения – 14 дней, потом 5 дней перерыва, и вновь он повторяется. Прием отвара должен осуществляться многократно, по 100 мл.
Объединение семян укропа и подсолнечника в одном рецепте оправдано, так как гипотензивный эффект при этом будет более стойким и выраженным. Отвары из этих семян оказывают мочегонный, сосудорасширяющий и седативный эффекты.
Для настоя нужно:
- 3 чайных ложки семечек укропа и столько же семечек подсолнуха;
- 2 стакана горячей воды.
Настаивается лекарство около 15 минут, и далее его можно принимать. Готовый настой нужно пить по 100 мл., 3 раза в день.
Эффективным средством от гипертонии станет настой, включающий плоды боярышника, семена подсолнуха и укропа. Все эти ингредиенты нужно смешать в равных частях и измельчить. 1 столовую ложку следует запаривать в 250 мл. кипятка на протяжении 3 часов. Употреблять напиток по 50 мл., 3 раза в сутки.
Комбинированный отвар:
- семечки подсолнуха (2 части);
- семена укропа (2 части);
- шишки хмеля (1 часть);
- мята (1 часть);
- корень валерианы (1 часть).
Следует из этих растений приготовить сбор. Готовить отвар нужно из 1,5 столовых ложки этого сбора и 2 стаканов кипящей воды. Далее сырье настаивается 30 минут. Принимать можно после остывания по 100 мл., 2 раза в день – утром и вечером. Этот отвар показан людям, которые подвержены стрессам, бессоннице, тревожности, в результате которых происходит повышение артериального давления.
Семечки подсолнуха многие употребляют ежедневно, даже не подозревая, насколько они полезны. Они содержат много витаминов и микроэлементов, что позволяет им благоприятно воздействовать на весь организм. В народной медицине семечки применяют для лечения многих болезней, и в том числе гипертонии. Из этого вполне доступного сырья можно приготовить отвары и настои. А если их сочетать с семенами укропа, то гипотензивный эффект будет еще более выраженным.
Источник