Пониженное давление кофе или чай

Кофе и чай – ведущие по популярности горячие напитка в мире. Статистика показывает, что в нашей стране на 1-го жителя приходится 2–3 кг зерен кофе и 0,2–0,5 кг чайных листьев в год. Это около 400 чашек кофе и 260 чашек чая на человека. Согласно исследованиям, кофе пьет более 75% населения, чай – почти 90% населения нашей страны. А как быть гипертоникам – людям, страдающим высоким артериальным давлением? Что повышает давление – чай или кофе?

Действие чая и кофе на АД

Широко распространенный миф гласит, что питье кофе – это фактор риска развития болезней сердца, сосудов. Его самый известный ингредиент, кофеин, фактически способен увеличивать циркуляцию крови, ускорять деятельность сердца, может повышать кровяное давление (в краткосрочной перспективе). Однако исследования, проведенные в последние годы, однозначно показали, что нормальное употребление кофе и чая не оказывает негативного влияния на сердце, поэтому от них не следует отказываться даже людям с гипертонической болезнью или сердечными заболеваниями.

Оба напитка содержат целый ряд натуральных ингредиентов. Французские врачи считают, что их можно пить при повышенном давлении благодаря флавоноидам, благотворно влияющим на АД и сердечный ритм. Эти вещества, помимо других преимуществ, оказывают вазорелаксантное действие, сохраняя эластичность артерий, облегчая их расширение. Это полезно при гипертонии – повышенном АД.

Объяснение вопроса, как влияют на артериальное давление черный кофе и крепкий чай, проблематика их воздействия на состояние сосудов, сердца, однако, намного сложнее. Недавние исследования показали, что важную роль в повышении или понижении показателей АД играет генетическая функция конкретного человека и «запрограммированная» способность метаболизировать кофеин. Следовательно, в вопросе, можно пить при повышенном давлении кофе и чай, руководствуйтесь советом: всего в меру.

Что выбрать гипотонику, а что гипертонику?

Что можно пить при высоком давлении – чай или кофе? Что более подходит для употребления при гипертензии, а какой – при низком давлении? В то время как кофе явно обезвоживает тело, чай (некрепко заваренный) можно включить в режим ежедневного питьевого режима. Он хорошо утоляет жажду без отрицательных влияний и побочных эффектов.

Побочные эффекты можно ощутить после чрезмерного употребления крепкого кофеинового напитка. Как показали исследования, кофеин в больших количествах может повлиять на увеличение высвобождения гормонов кортизола, адреналина и норадреналина, вызывающих чувство стресса. Поэтому после приема его в больших количествах повышается усталость, но, вместе с тем человек не может заснуть.

Результатом является ускоренный пульс, нерегулярное сердцебиение, повышенное кровяное давление, чувство напряжения. Появляется беспокойство, бессонница. Это симптомы передозировки кофеина, отсутствующие после чаепития. Следовательно, при гипертонии можно пить чай и кофе, но с учетом индивидуального ответа организма (имея в виду тот факт, что больше повышает давление все-таки кофе). Если какой-то напиток вызывает негативные реакции, его лучше не употреблять или уменьшить количество до минимума.

Зеленый кофе для снижения давления

Потребление зеленого кофе может благотворно повлиять на высокое кровяное давление, благодаря способности понижать показатели. Исследование, проведенное в Kao Corporation в Токио, показало его положительные эффекты при легкой гипертонии. Исследования показали значительное снижение АД. Чем выше дневная доза зеленого кофе, тем больше эффект на давление.

Важно! В исследовании также зафиксированы положительные изменения без риска побочных эффектов, которые могут наблюдаться при лекарствах, призванных снижать значения на тонометре.

Нельзя пить зеленый кофе, если:

• вам не исполнилось 15 лет;
• вам больше 65 лет;
• вы беременны, кормите грудью;
• у вас аллергия на кофеин.

Действие черного чая на АД

Ввиду содержания стимулирующих веществ, мы иногда смотрим на этот напиток с небольшим подозрением. Его эффект, действительно, напоминает воздействие кофе. Так, можно ли время от времени выпивать черный чай при нарушениях давления?

Вы страдаете частым головокружением при изменении позы тела? Попробуйте регулярно пить черный чай. Он улучшит состояние при гипотонии – пониженном давлении. С другой стороны, ежедневная чайная церемония (как в Англии, например) способна нормализовать показатели, рекомендуется при гипертонии. Главное правило – напиток не должен быть сильно заваренным (сильный чай может вызывать побочные эффекты, независимо от показателей АД).

Люди, потребляющие 3 или более чашек черного чая в день, имеют на 21% меньше риск инсульта, чем те, кто отказывает от него.

Действие кофе на АД

Возможно, самым известный способ подымать АД – это кофе и напитки, содержащие кофеин.

Очень часто можно слышать, что питье кофе – табу при гипертонии. Но ученые обнаружили, что его употребление в разумных дозах не повышает риск заболеваний сосудов и сердца. Оптимальное количество составляет 3–5 чашек в день (приблизительно 300–400 мг кофеина). Даже при повышенном давлении кофеин не оказывает слишком выразительного эффекта. Кратковременно он приведет к повышению значений (у некоторых людей), но вскоре показатели нормализуются. Исследования показали, что организм человека в течение 3–4 дней может привыкнуть к стимулирующему действию и хорошо его переносить.

Употребление большого количества кофеина не рекомендуется больным тахикардией. Но напитки с его содержанием не связаны с новым развитием расстройств сосудов и сердца, включая атеросклероз, инфаркт, желудочковые аритмии, гипертонию.

Результаты исследований

А что говорят данные последних специализированных исследований? Что повышает давление – чай или кофе? Согласно выводам австралийских ученых, 3 чашки чая в день уменьшают систолическое и диастолическое давление; при этом низкие показатели имеют тенденцию подниматься. Следовательно, происходит нормализация значений.

Утверждение о положительном эффекте напитка на сердце и сосуды основано на результатах исследования с участием 95 добровольцев (35–75 лет). Одна группа 3 раза в день употребляла натуральный чай. Другая группа принимала плацебо; хотя его вкус был неотличим от оригинального напитка, оно также содержало соответствующую дозу кофеина, но не было произведено из настоящего чайного растения. Полгода спустя люди, употреблявшие натуральный напиток, имели кровяное давление в среднем на 2–3 мм рт. ст. ниже, чем те, кто получал только плацебо.

Исследования показали, что у людей с низким кровяным давлением кофе увеличивает систолическое и диастолическое АД, но лишь краткосрочно. Поэтому он не оказывает выразительного эффекта на гипертонию.

Как видно, ответ на вопрос, что повышает давление – чай или кофе, неоднозначен. С одной стороны, оба напитка имеют противогипотонический эффект. С другой стороны, оно кратковременное, следовательно, выразительное повышение не происходит, состояние человека, больного гипертонией, не ухудшается.

Какие еще есть способы повышения АД?

Поднять артериальное давление (кроме чая и кофе) можно с помощью некоторых мер, указанных ниже:

• Соблюдайте питьевой режим. Пейте не менее 2,5 л жидкости (лучше – воды) ежедневно. Первый стакан воды выпейте сразу после утреннего пробуждения.
• Завтрак с высоким содержанием белка. Хлеб + сыр + яйца = идеальный завтрак для повышения давления.
• Контрастный душ. Для повышения АД можно использовать чередование холодного и горячего душа. Это станет отличным началом нового дня.
• Больше солите. При гипертонии следует солить меньше, при гипотонии – больше. Натрий, являющийся частью соли, играет позитивную роль в повышении значений на тонометре.

К нарушениям давления человек может иметь наследственное предрасположение. Иногда расстройство вызывается другими заболеваниями. При сохранении симптомов гипертонии или гипотонии, несмотря на домашние методы лечения, обратитесь к специалисту.

В современном мире все больше здоровых людей страдают пониженным кровяным давлением.

Человек с гипотонией знает, что при повторном появлении симптомов нужно выпить чашечку кофе или чая, чтобы быстро помочь себе улучшить общее состояние.

Сегодня рассмотрим, какой из напитков эффективнее повышает давление.

Действие чая

Черный чай — кладезь витаминов и минералов. В этом благородном напитке множество полезных веществ. Но из-за высокой доступности многие недооценивают его свойств, которые оказывают целебное влияние на организм.

При правильном употреблении чай оказывает такое воздействие:

• положительно влияет на работу внутренних органов;
• усиливает иммунитет;
• укрепляет нервную систему;
• тонизирует мышцы;
• улучшает работу пищеварительной системы, регулирует кислотность желудка;
• борется со свободными радикалами;
• снижает риск инсульта;
• утоляет жажду;
• защищает зубную эмаль от кариеса;
• укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Положительные результаты достигаются благодаря тому, что в чае содержатся такие вещества: аминокислоты, антиоксиданты, витамины, минералы, дубильные вещества, алкалоиды. Позволяет нормализовать артериальное давление алкалоид кофеин в составе напитка. Его количество составляет около 2% от общей массы сырья.

То, как чай справится с пониженным давлением, зависит от процесса его заваривания:

• если заваривать напиток не более 3 минут, то артериальное давление повысится совсем незначительно;
• от 3 до 10 минут — показатели АД возрастут резко и значительно;
• более 10 минут — напиток лишится всех своих целебных свойств и сможет причинить здоровью вред.

Но не целесообразнее ли тогда при гипотонии использовать кофе? Ведь судя по названию веществ, происхождение у них одинаковое, а значит содержание кофеина должно быть выше именно в бодрящем напитке, чем в чае. Действительно ли кофе больше повышает давление?

Действие кофе

Кофе — бодрящий напиток, приготовленный из обработанных зерен кофейного дерева.

В его состав входят алкалоиды, аминокислоты, минеральные соли, хлорогеновая кислота. Напиток популярен благодаря входящему в него кофеину.

Вещество, попадая в организм, работает как натуральный энергетик:

• возбуждает центральную нервную систему;
• вырабатывает устойчивость к стрессу;
• повышает работоспособность;
• избавляет от головной боли;
• поднимает настроение, избавляет от депрессии;
• благотворно влияет на пищеварительную систему;
• обладает мочегонным действием, расширяя почечные сосуды;
• сужает сосуды в остальных органах, за счет чего резко повышается артериальное давление.

Однако все перечисленные выше положительные свойства бодрящего напитка носят временный характер, эффект длится около 30 минут. По истечении этого времени в реакцию вступает второй алкалоид — теобромин. А он оказывает на организм обратное действие. У человека понижается кровяное давление, появляется вялость, сонливость, резко снижается работоспособность.

Стоит отметить, что все эти характеристики относятся только к натуральному зерновому кофе. Тогда какое влияние оказывает растворимый напиток?

Метод декофеинизации заключается в обработке сырья этилацетатом. Это вещество представляет собой растворитель, который применяют для борьбы с насекомыми и обработки искусственной кожи. Поэтому не всегда нужно надеяться на появление бодрости после употребления растворимого кофе. В составе этого напитка может быть не кофеин, а его искусственный заменитель.

Рекомендации

Кофеин, находящийся в чае, мягко действует на организм, так как присутствует в нем в виде соединений с другими веществами и через время полностью выводится из организма. Кофе начинает оказывать влияние мгновенно из-за чистого содержания кофеина и так же резко прекращает свое действие.

Употребляя тот или иной напиток с целью повысить низкое давление, следует помнить, что во всем должна быть мера. Чашка свежего чая 200 мл содержит в себе около 70 г кофеина. В день человеку рекомендуется выпивать не более 4 чашек напитка.

В стакане заварного кофе содержится от 80 до 100 г кофеина. Без вреда для здоровья можно выпивать максимум 3 чашки в сутки.

Соблюдая нормы потребления напитков с кофеином, можно добиться положительного влияния на свое самочувствие: взбодриться с утра, повысить работоспособность или снизить усталость.