Скорлупа грецкого ореха при гипертонии
Одним из активно используемых в народе средств для лечения высокого давления у гипертоников является грецкий орех.
Целебные снадобья, полученные с его использованием, как нельзя лучше подходят для лечения повышенного АД и многих других нарушений со стороны сердечно-сосудистой системы.
Полезные свойства грецкого ореха
Грецкий орех – это одно из наиболее чудесных растений, что создала природа. В растительном мире, действительно, по совокупности всего полезного ему нет равных и близко. Если рассмотреть вопрос детальнее, можно отметить следующие вещи:
- Он содержит большое количество микроэлементов, среди которых кобальт, железо, медь, фосфор, фтор, цинк, а кроме того, в грецких орехах находится очень много антиоксидантов – веществ, которые не позволяют здоровым клеткам организма человека перерождаться в онкологические.
- Каждый орех – хоть свежий, хоть сушеный, включает в себя более 20 аминокислот. В грецком орехе содержатся в высоких концентрациях витамины группы B,P, PP,С. По количеству витамина С грецкие орехи значительно обгоняют черную смородину и даже цитрусовые, поэтому они незаменимы в качестве профилактического средства в сезон простуд и людям с пониженным иммунитетом.
- Грецкий орех достаточно калорийный продукт, но он никоим образом не влияет на уровень холестерина в крови, а вот умственную деятельность человека значительно повышает.
- Прием ядер грецкого ореха в натуральном виде улучшает зрение.
- Этот плод может заменить животный белок, поэтому продукт идеален для питания вегетарианцев, сыроедов и всех, практикующих йогу.
- Нормализует секрецию соляной кислоты клетками желудочной стенки, причем независимо от того, понижена она или повышена.
- Способствует укреплению сосудов головного мозга.
- Благодаря тому, что в орехах содержится много магния, потребление их оказывает благотворное влияние на нервную систему.
- В качестве дополнительного средства лечения активно применяется при различных патологиях щитовидной железы.
Самый главный эффект, который может обеспечить грецкий орех – это нормализация уровня артериального давления.
Как грецкий орех влияет на артериальное давление?
О том, каким образом связаны между собой грецкие орехи и артериальное давление, споры ведутся между народными целителями уже очень давно. Трудности заключаются в том, что грецкий орех одновременно и повышает, и понижает значения САД и диастолического давления — все зависит от того, как именно его употреблять.
Важные замечания, которые можно сделать относительно вопроса про грецкий орех, — повышает или понижает давление этот продукт. Так вот, в отличие от арахиса, мускатного, миндального ореха, кешью или же каких-то других разновидностей орехов, грецкий может воздействовать на сердечнососудистую систему таким образом, что в некоторых будет понижение, а в других наоборот – повышение этого показателя. Все зависит от дозировки (концентрации настройки), используемой части ореха (плод, перепонки или кожура) и индивидуальных особенностей человека (а также от того, в каких количествах кушать орехи или же блюда, используемые с их добавлением).
При их употреблении происходит много важных физиологических процессов:
- Отмечается постепенное восстановление сосудистого тонуса (это касается как магистральных сосудов, так и гематомикроциркуляторного русла);
- Нормализуется сердечный ритм;
- Стабилизируется кровяное давление.
Интересная зависимость!
Например, для того чтобы увеличить показатели АД и повысить пульс, необходимо пить слабую спиртовую настойку перепонок грецкого ореха. И поднимать цифры давления нужно постепенно – такое снадобье не стоит принимать более 50 г в день, все равно АД и пульс увеличиваться больше 5-10 делений за месяц не будут. Даже если вы хотите поднять САД и ДАД быстрее – все равно не стоит этого делать. Снижать АД следует крепкой спиртовой настойкой перепонок грецких орехов – причем снизить данный показатель удастся намного быстрее.
Помимо всего прочего, благодаря регулярному употреблению этого продукта, пациент существенно обогащает организм полезными веществами. Есть еще один немаловажный момент, а именно: корреляция между приемом орехов и давлением обуславливается положительным воздействием плодов на работу нервной системы (иначе говоря, реализуется так называемый опосредованный эффект).
При этом надо отметить, что вне зависимости от дозировки все плоды существенно укрепляют сердечно-сосудистую систему и могут увеличивать эластичность стенок сосудов (в то время как высокие концентрации ореховых настоек могут поднимать давление, а низкие – наоборот, уменьшать). Эта особенность обуславливается большим количеством витаминов группы В и микроэлементов в составе орехов.
Гипотоникам также не следует ограничивать себя в этом продукте. При низком уровне АД, причем это касается и систолического показателя, и диастолического, все орехи однозначно пойдут на пользу, так как восстанавливают физиологическую активность нервной системы и избавляют даже от сильного продолжительного стресса, тем самым устраняя главную причину снижения АД. А вот людям, страдающим систематически повышенным уровнем АД, врачи настоятельно рекомендуют обратить внимание не только на грецкие, но и на кедровые орехи. Они не оказывают значительного гипотензивного действия (в натуральном виде – сильная, концентрированная настойка прекрасно помогает), однако положительно воздействуют на работу сердечно-сосудистой системы в целом и снимают раздражительность, тем самым опосредованно способствуя нормализации давления.
Противопоказания
Необходимо с большой осторожностью употреблять внутрь грецкие орехи. Это можно легко объяснить тем, что польза и вред этого продукта идут рука об руку. Иначе говоря, неправильным употреблением можно легко нарушить хрупкое равновесие. Особое внимание надо уделить дозировкам спиртовых настоек плодов и перепонок грецкого ореха, так как они характеризуются дозозависимым эффектом.
Например, 3 или 4 ореха с медом могут стать великолепным ужином, который прекрасно поможет унять головную боль, окажется прекрасным средством от бессонницы, но параллельно с этим в некоторых ситуациях те же 4-5 орехов могут вызвать спазм сосудов и головную боль. В данном случае имеет значение не столько концентрация, как индивидуальная гиперчувствительность и некоторые другие особенности организма человека.
Следует также помнить о том, что препараты из листьев и скорлупы грецкого ореха, рекомендуемые народной медициной для лечения различных недугов (в том числе и кардиологического характера), токсичны, поэтому их передозировка с высокой долей вероятности может привести к отравлениям. Следует иметь также в виду и тот факт, что не все могут употреблять этот полезный и вкусный продукт, потому что есть к этому ряд противопоказаний. Если говорить конкретно, то грецкий орех однозначно нельзя употреблять в следующих ситуациях:
- при заболеваниях поджелудочной железы воспалительного генеза;
- при острых неврогенных заболеваниях кишечника;
- при повышенной свертываемости крови;
- абсолютное противопоказание – наличие аллергической реакции в анамнезе практически на любой аллерген;
- нельзя употреблять грецкие и любые другие орехи при кожных заболеваниях различного генеза (при нейродермите, псориазе, диатезе, стоматите) – велика вероятность провоцирования прогрессирования этих патологий;
- В возрасте до 3 лет не стоит включать в рацион грецкий орех по той причине, что он может спровоцировать у ребенка аллергию.
Как употреблять?
В том случае, если у человека имеют место проблемы с артериальным давлением (гипо- или гипертония, НЦД, сопровождающееся скачками АД), ему нужно регулярно и в небольшом количестве есть грецкий орех – ежедневно. Он значительно понижает уровень холестерина, помогает в течение кратчайшего срока укрепить стенки сосудов, нормализует циркуляцию крови, значительно улучшает общее состояние и работу сердечно-сосудистой системы. Большинство народных целителей рекомендуют употреблять его в сыром виде, поскольку тотчас после жарки он теряет значительную часть полезных микроэлементов. Эксперты отдают явное предпочтение орехам со светлой корочкой.
Итак, из этого следует, что самый простой рецепт, который может быть с успехом использован при лечении симптоматической артериальной гипертензии или эссенциальной гипертонической болезни, звучит следующим образом: каждый день пациентам необходимо употреблять орехи с медом по 100 и 60 гр соответственно, в течение 1,5 месяцев.
Очень полезно использовать масло грецкого ореха, добавляя его в повседневные блюда. С учетом того, что этот продукт довольно калориен, людям с проблемным весом его нужно употреблять очень аккуратно (да, выше было написано о том, что он не опасен в плане прогрессирования стероидного поражения сосудов, однако способствовать отложению триглицеридов очень даже может).
Кроме того, народными целителями были придуманы комплексные снадобья с приготовлением грецких орехов, которые неплохо понижают давление. Например, смешиваются в равных долях ядра грецкого ореха, ядра фундука и мякоть дыни, все это тщательно перемешивается и заливается медом. В итоге получается великолепный десерт, который можно употреблять как диетическую добавку при гипертонии.
В терапии и устранении симптомов заболеваний используются не только сами орешки, но и внутренние их перегородки, а также листочки, скорлупа, зеленая кожура.
Важное замечание!
Чтобы не набрать лишний вес из-за высокой калорийности этого продукта, употреблять его надо «с умом»: оптимальная суточная доза составляет не более 20 граммов, и этого вполне достаточно, дабы получить удовольствие от вкуса, утолить голод, насытить организм полезными веществами и предотвратить развитие артериальной гипертензии, гипертонических кризов.
Рецепты
Грецкий орех испокон веков успешно используется как лечебное средство, причем если раньше подобного рода вели только народные целители, то сейчас потихоньку и официальная медицина начинает использовать в своих схемах это чудодейственное средство. А ведь это совсем неудивительно, так как официально было доказано его положительное действие практически на все органы и системы, в особенности на сердечно-сосудистую систему и на ЦНС.
Хорошие гастрономические качества позволяют этот продукт не только употреблять как лечебное средство, но и получать удовольствия от еды. Есть несколько интересных рецептов, которые позволяют сделать с добавлением орех замечательные диетические добавки и десерты одновременно:
- Грецкие орехи с медом. При гипертонии следует взять около 100 грамм ядрышек, а затем тщательнейшим образом их растолочь. После этого следует добавить к ним 50–60 грамм мёда – подойдет любой сорт, но подавляющее большинство народных целителей рекомендуют использовать липовый или гречишных, так как в них содержится рекордное количество питательных и полезных веществ. В течение полутора месяцев понемногу необходимо будет употреблять эту смесь в пищу. После проведенного курса однозначно надо сделать перерыв около 30 дней, и при возникновении необходимости повторить процедуру, благодаря чему давление будет медленно, но верно понижаться. Кстати сказать, при желании именно в этом рецепте предусматривается возможность заменить грецкие орехи на кедровые. Понижающий САД и ДАД эффект у кедровых орешков тоже имеется, причем довольно выраженный.
- Настойка грецких орехов на водке. Об этом целебном снадобье только не ходят легенды – многие любители горячительных напитков это средство принимают совсем не с терапевтическими целями. Но на самом деле, приготовленная по приведенному ниже рецепту, настойка будет способствовать нормализации работы желудочно-кишечного тракта, и обладать выраженным общеукрепляющим эффектом для здоровья, причем как женщин, так и мужчин. Для получения необходимого целебного снадобья понадобится взять 400 г грецких орехов, 25 г меда и пол-литра водки. Орехи тщательнейшим образом измельчить, добавить к смеси мед и водку, а затем настаивать в чистой стеклянной посуде, предварительно поместив все это в темное и теплое помещение, сроком на месяц. Принимать грецкий орех на спирту следует внутрь трижды в день по 20 капель, также можно разбавлять снадобье водой (если кому-то будет неприятен горький привкус). Помимо своего антигипертензивного эффекта, это средство хорошо очищает кровь и печень от циркулирующих токсинов и свободных радикалов, поражающих клетки адвентиция и гепатоциты.
[adsp-pro-1]
[adsp-pro-2]
Гипертония
Источник
В восточной медицине считалось, что орехи способны излечить мозг, сердце и печень. Разберемся, как грецкие орехи влияют на сердечно-сосудистую систему: повышают или понижают давление, действительно ли они полезны гипертоникам?
Грецкие орехи и артериальное давление
Регулярное употребление грецких орехов при гипертонии стабилизирует артериальное давление, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Растительные масла и аминокислоты восстанавливают просвет артерий, предупреждают формирование тромбов, атеросклеротических бляшек.
Высокое содержание железа восстанавливает уровень гемоглобина в крови. Поэтому грецкие орехи рекомендуется ежедневно употреблять гипотоникам, страдающим анемией.
Грецкие орехи обладают великолепным вкусом, высокой питательностью. Помогают в лечении ожирения, атеросклероза, стрессов, нервных перенапряжений, которые чаще всего вызывают развитие гипертонической болезни.
Химический состав и полезные свойства
Грецкие орехи относятся к высококалорийным продуктам, быстро утоляют чувство голода, содержат много ценных веществ:
- Витамины: А, В1-В9, С, К, Е, РР – предотвращают авитаминоз, ускоряют регенерацию тканей, защищают клетки от преждевременного старения, нейтрализуют действие свободных радикалов. Повышают иммунитет, защищают сосуды от воспалений, микроповреждений, восстанавливают тонус.
- Фолиевая кислота – необходима для выработки эндорфинов, поддерживает работу поджелудочной железы. Особенно полезна беременным женщинам, снижает риск преждевременных родов, внутриутробных патологий плода.
- Аргинин – аминокислота, участвующая во многих жизненно важных процессах. Снимает спазмы сосудов, восстанавливая нормальный просвет, улучшает циркуляцию крови в головном мозге, снижает внутричерепное давление. Уменьшает риск развития стенокардии, ишемической болезни сердца.
- Минеральные вещества: фосфор, калий, магний, кальций, железо – поддерживают обмен веществ, укрепляют мышцы, кости.
Орехи используют для приготовления различных блюд, сладостей. Из незрелых плодов делают витаминные концентраты, варят варенье.
Основные полезные свойства:
- снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний: нормализуют давление, укрепляют сосуды, улучшают сердечный ритм, кровоток;
- улучшают гормональный фон, укрепляют иммунитет;
- эффективны для восстановления мужской потенции;
- уменьшают уровень сахара, плохого холестерина;
- улучшают сон, снимают нервное перенапряжение;
- эффективны при лечении мастопатии, миомы матки;
- улучшают память;
- активизируют синтез коллагена, продлевают молодость.
Исследования показали, что орехи значительно улучшают работу щитовидной железы.
Народные рецепты с грецким орехом при гипертонии
Для лечения используют ядра и перегородки. Наиболее эффективные рецепты:
- Для стабилизации давления, улучшения сна, снятия нервного перенапряжения принимают смесь орехов с медом. 100 г ядер измельчить, добавить 50 г меда, перемешать. Принимать по 1 ст. л. за час до сна. Курс лечения 30 дней.
- При тяжелых формах гипертонии, упадке сил, головных болях 100 г измельченных ядер смешивают с 50 мл сока алоэ, двух лимонов, добавляют 50 г меда. Принимают 2 ст. л. смеси трижды/день за полчаса до еды. Курс лечения 1,5 месяца.
- Чтобы укрепить сосуды, снизить холестерин, давление делают настойку из зеленой кожуры ореха. Любую стеклянную емкость заполняют измельченной кожурой на треть. Затем заливают водкой до самого горлышка. Настаивают месяц. Принимают 1 ч. л. раз/день утром. Курс лечения – 2 недели, повторяют после такого же перерыва.
- Для чистки сосудов, улучшения работы сердца 1 ч. л. измельченной зеленой кожуры заливают стаканом кипятка, настаивают 5 часов. Процеживают, добавляют 1 ч. л. меда, выпивают за два раза. Курс лечения – 10 дней.
- Спиртовая настойка из перегородок эффективна при гипертонии, малокровии, заболеваниях печени, головного мозга. 50 г измельченных перегородок залить 200 мл водки, настаивать 30 дней. Принимать 30 капель трижды/день перед едой, запивая водой. Длительность лечения 3-4 недели.
- Укрепить сосуды, улучшить работу сердца, нормализовать давление помогут орехи с сухофруктами. Берут по полстакана очищенных ядер, изюма, кураги, инжира. Смалывают блендером до однородного состояния. Принимают 2 ч. л. за час до сна, запивая теплым молоком. Длительность лечения от 20 до 40 дней.
- Ореховое молоко снимает спазмы сосудов, укрепляет сердечную мышцу. 30 г ядер измельчить, залить 100 г теплого молока. Выпивать трижды/день перед едой.
Грецкие орехи при высоком давлении полезно употреблять как самостоятельный продукт. Они хорошо сочетаются с фруктами, крупами. Можно приготовить полезный завтрак, который насыщает энергий и стабилизирует АД.
Взять стакан очищенных орехов, столько же овсянки или гречки пропустить через мясорубку, залить 200 мл кефира, перемешать, поставить на ночь в холодильник. При желании можно добавить мед, тертое зеленое яблоко или грушу.
Читайте также: особенности диеты для гипертоников
Противопоказания
Грецкие орехи – высококалорийный, очень питательный продукт: на 100 г приходится 700 ккал. Поэтому их употребляют ограниченно, не больше 5 штук в день, полностью исключают из рациона, если диагноз:
- панкреатит, острые кишечные инфекции;
- нейродермит;
- тромбоэмболия;
- язва желудка, двенадцатиперстной кишки, гастрит в острой стадии;
- повышенная кислотность желудка.
Осторожно едят во время беременности, не больше 2 штук/день. Во время грудного кормления орехи желательно исключить из рациона, из-за высокого риска появления аллергии у новорожденного.
Читайте также: продукты которые понижают давление
Орехи могут вызвать головные боли, воспаление миндалин, возможны аллергические реакции: сыпь, крапивница, диатез.
Аделина Павлова
Медсестра общего профиля. Более 40 лет рабочего стажа. Копирайтер на пенсии. Подробнее об авторе
Последнее обновление: 9 декабря, 2019
Источник
В последнее время люди стали чаще обращаться к народным методам лечения или профилактики — к применению трав, семян и плодов, обладающих лечебным эффектом. Сегодняшняя статья посвящена проблеме повышенного давления и лечению с помощью грецкого ореха.
Состав и полезные свойства грецких орехов
Грецкие орехи обладают богатым химическим составом, в частности, в 100 г продукта норма кислот Омега-3 и Омега-6 практически вдвое превышает суточную потребность организма.
Ядра богаты такими элементами:
- витамины — В1, В5, В6, В9, Е, Н, РР;
- макроэлементы — калий, кремний, магний, сера, фосфор;
- микроэлементы — йод, железо, кобальт, марганец, медь, фтор, цинк.
Важно! Орехи обладают большой калорийностью — 656 ккал/100 г, поэтому не желательно съедать в день больше 20–30 г ядер.
Благодаря насыщенному составу ядра и прочие части растения, такие как скорлупа и перегородки, обладают лечебным действием для организма.
- Полезные свойства растения:
- антимикробное;
- противовоспалительное;
- ранозаживляющее;
- стимулирующее работу мозга;
- антиоксидантное;
- укрепляющее иммунитет;
- очищающее органы ЖКТ;
- мягкое слабительное.
Регулярное употребление ядер приносит пользу щитовидной железе, нормализует гормональный фон, а также баланс витаминов и минералов. Продукт является профилактическим средством от следующих заболеваний:
- проблемы с потенцией;
- ПМС и нерегулярный цикл;
- анемия;
- болезни сосудов и сердца;
- нервозность и бессонница;
- кожные болезни;
- запор;
- инфекции ротовой полости;
- авитаминоз.
Знаете ли вы? Древесина грецкого ореха ценится в производстве мебели и отделке салона дорогих марок автомобилей, к примеру, таких как Бентли.
Влияние на давление
Для того чтобы поддерживать нормальное артериальное давление, прежде всего нужно употреблять достаточно минералов и витаминов, которые способствуют его нормализации. При гипертонии полезно употреблять грецкий орех или лекарственные средства на основе этого растения.
- Здесь содержится практически весь список веществ, способствующих снижению высокого давления:
- магний — укрепляет миокард, стабилизирует обменные процессы, снижает уровень холестерина, повышает эластичность стенок кровеносных сосудов;
- калий — способствует выведению лишней жидкости и солей натрия, что снижает артериальное давление;
- фосфор — принимает участие в расщеплении жировых клеток, снижая тем самым риск образования холестериновых бляшек;
- железо — укрепляет сосуды, нормализует процесс свёртываемости крови;
- витамин Е — участник клеточного метаболизма, укрепляет и повышает эластичность стенок капилляров и сосудов, помогает транспортировать кислород по тканям и клеткам;
- В1 — укрепляет сердечную мышцу, нервную систему;
- В9 — препятствует появлению холестериновых отложений, нормализует сердечный ритм;
- белок — является стройматериалом для клеток и тканей, улучшает работу кровеносной системы;
- Омега-3, Омега-6 — укрепляют сосуды, сердечную мышцу, снижают уровень холестерина, нормализуют повышенное АД.
Рецепты с грецкими орехами при давлении
При тяжёлом течении гипертонии рекомендуется ежедневно употреблять смесь грецких ядер с мёдом в соотношении 2:1. В течение месяца съедают по 1 ч. л. продукта, затем делают перерыв 2 недели и можно продолжить. Смесь, кроме прочего, нормализует сон и повышает активность мозговой деятельности.
Высокое АД лечат с помощью настойки из ореховых перегородок. 200 г сырья заливают водкой до краёв в посуде из тёмного стекла (0,5 л). Лекарство нужно настоять 3 недели в тёмном сухом месте. Принимать 1 ч. л. перед едой в течение дня, курс — 30 дней.
Важно! При наличии хронических заболеваний кожи перед употреблением настойки на спирту нужно проконсультироваться с лечащим врачом.
Рецепт ещё одной настойки содержит такой ингредиент, как зелёные плоды. Его заготавливают в начале лета. Недозревшие орехи вместе с зелёной кожурой разрезают пополам, помещают в банку 0,5 л, заливают водкой или спиртом, настаивают 14 дней. Процеживать настойку не нужно, принимают её в течение месяца по 1 ч. л. в день.
Полезным в качестве профилактики и лечения может быть такой завтрак:
- Ядра нужно перемолоть в муку, смешать с измельчённой в муку гречневой крупой.
- Вечером залить кефиром 1 ст. л. орехово-гречневой смеси, а на следующее утро позавтракать ей.
- При этом в смесь можно добавить мёд, измельчённые фрукты и ягоды или сухофрукты.
Знаете ли вы? Орех до 60-летнего возраста растёт в высоту, а после этой даты начинает наращивать диаметр ствола.
Противопоказания
- Противопоказания к употреблению:
- Не рекомендуется употреблять орех в больших количествах пациентам с проблемами стула, так как рассматриваемый орех крепит.
- В связи с большим количеством белка, который состоит из аминокислот, осторожно следует подходить к употреблению аллергикам.
- Злоупотребление не желательно для пациентов с ожирением, сахарным диабетом.
- Противопоказано принимать лекарство или сами плоды при обострении болезней ЖКТ.
Таким образом, грецкий орех полезен для гипертоников. С помощью плодов, перегородок и даже скорлупы можно приготовить лекарственные и профилактические средства, нормализующие давление.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
66
раз уже помогла
Источник