Чем заменить кофе при гипертонии

Как с помощью продуктов снизить артериальное давление

Артериальная гипертония является самым распространенным недугом на планете среди сердечно-сосудистой патологии. К сожалению, с каждым годом болезнь «молодеет», новые поколения приобретают проблемы, связанные с повышенным давлением, в более раннем возрасте, чем их предки.

Связано это со многими факторами современного мира — плохая экология, стремительный темп жизни, большой поток информации, стрессы, борьба за выживание на работе и дома, неполноценное питание. Последний фактор приводит к разным нарушениям в работе других органов.

Люди перестали обращать внимание на качество питания и на полезные свойства продуктов из-за обилия информации о медикаментах, лечащих тот или иной недуг, легче выпить таблетку, чем тратить время на подбор необходимых продуктов.

В лечении многих заболеваний, в том числе гипертонии, правильное питание является одним из составляющих целого комплекса лечебных и профилактических мероприятий.

Продукты, снижающие артериальное давление, не заменят лекарства, но помогут повысить их эффективность, использовать адекватные дозы, улучшить самочувствие и настроение пациента.

Какие продукты снижают артериальное давление?

Существуют специальные диеты, разработанные для гипертоников. Врачи и диетологи уделяют продуктам большое внимание в общей схеме лечения, что является обоснованным и проверенным на практике действенным методом.

Прежде всего, из ежедневного рациона больного гипертонией надо убрать еду с большим содержанием насыщенных жиров (жирное мясо, сало, консервы и т.д.), ограничить соль до 3 г в сутки, кофе, тонизирующие напитки, крепкий черный чай заменить на горячий зеленый.

Что необходимо кушать, чтобы снизить давление?

1. Морскую рыбу, рыбий жир, где много омега-3 кислот, недаром в Японии так мало гипертоников (большой удельный вес морепродуктов в пище, употребляемой ежедневно). Ненасыщенные жирные кислоты также содержатся в оливковом масле, грецких орехах, креветках, миндале, яйцах.
2. Продукты с большим содержанием витамина «С» (норма 500 мг в сутки) — цитрусовые, шиповник, черноплодная рябина, киви, клубника, цветная капуста, брокколи, красный перец. Установлено, что 2 стакана в день апельсинового сока снизят за полтора месяца давление на 10 мм рт ст.
3. Пища, богатая магнием (дневная норма взрослого человека 600 мг в сутки) — яблоки, грейпфруты, гречневая, овсяная каши, хлеб с отрубями, свекла, черная смородина, морковь, грецкие орехи.
4. Продукты для снижения артериального давления с содержанием большого количества кальция (суточная норма около тысячи мг в день) — кисломолочные продукты, твердый сыр (малосоленые сорта) при добавлении его в овощные салаты, обезжиренное молоко. Кальция много в зеленых овощах, миндале, сардинах.
5. Не менее важной для гипертоников является еда с содержанием калия — его много в банане, апельсине, арбузе, помидоре, кабачке, кураге, печеном или отварном картофеле («в мундире»).
6. Чеснок — бесспорный победитель гипертонии, полезно 1 или 2 зубочка в день для расширения сосудов и снижения давления.
7. Для нормализации давления полезно добавлять одуванчик в салаты весной в свежем виде, а зимой высушенное сырье заваривают с чаем.
8. Специи — лавровый лист, майоран, петрушка, укроп, сельдерей, кориандр.
9. Смесь из двух стаканов клюквы и трех столовых ложек сахара принимать по ст. ложке за 1 ч до еды длительное время.
10. Напиток — ст. ложку меда размешать в стакане минеральной негазированной воды, добавить сок из половинки лимона. Пить один раз в день перед едой. Курс — неделя.
11. Сделать смесь — взять по стакану свекольного и морковного сока и полстакана клюквенного, добавить 200 г меда и 100 мл водки. Принимать по ст. ложке три раза в день.
12. Апельсин с лимоном, вместе с цедрой прокрутить через мясорубку, добавить сахар, принимать по чайной ложечке перед едой.
13. Сок черноплодно-рябиновый пить за полчаса до еды по трети стакана трижды в день или черно-смородиновый по четверти стакана.
14. Настойка календулы (можно аптечную) пить по 20 или 30 капелек трижды в день перед едой.
15. Измельченный чеснок (один стакан) настаивать на водке (0,5 литра) в затемненном месте, пить по столовой ложке перед едой.
16. С утра до еды съесть сто грамм отварной свеклы или добавить в салат с растительным маслом.
17. Утром после пробуждения пить горячий зеленый чай с лимоном и медом.

Продукты питания, снижающие артериальное давление, разнообразны и доступны, можно выбрать простые рецепты, которые помогут справиться совместно с другими методами лечения с таким коварным недугом, как гипертония.

Можно ли пить кофе при гипертонии: польза или вред?

Кофе – напиток, который занимает чуть ли не первое место в мире по популярности. Все потому, что он дарит человеку ощущение бодрости, наполняет организм энергией и силой. На сегодня существует огромное разнообразие черного кофе, капучино, латте, с молоком – каждый может выбрать напиток на свой вкус. Если человек привык после пробуждения наслаждаться бодрящим напитком, отказаться от него в будущем очень сложно, хотя иногда это нужно сделать из-за жизненной необходимости. Например, для излечения от некоторых заболеваний требуется им пожертвовать. Поэтому вопрос о том, можно ли пить кофе при гипертонии, вполне уместен, так как всем известно: этот бодрящий напиток способен повысить давление, что вовсе нежелательно при данном заболевании.

• Удивительный и ароматный
• Как кофеин может влиять на артериальное давление
• Рекомендации врачей
• Положительные и отрицательные стороны

Удивительный и ароматный

Чем же так привлекает кофе своих поклонников? Почему не чай, сок, минеральная вода или другой напиток? Совместимы ли гипертония и кофе? Довольно интересные вопросы, ответы на которые не менее уникальны.

Интересен тот факт, что кофе содержит около 800 ингредиентов и только некоторые из них влияют на его качества. Остальным предназначена роль ароматизаторов, которые делают напиток таким ароматным и удивительно привлекательным. Основным компонентом является кофеин, который улучшает работу нервной системы и ускоряет циркуляцию крови в организме. Кофеин – вещество, используемое в медицине в качестве средства от головных болей. Он также обладает мочегонными свойствами, является стимулирующим энергетиком. Кроме всего, этот компонент оказывает жиросжигающее действие, поэтому его рекомендуют при похудении.

Как кофеин может влиять на артериальное давление

Как уже было сказано, кофе – напиток, повышающий кровяное давление. Гипертоникам натуральный кофе не рекомендован. Он может сильно навредить их здоровью, а точнее привести к развитию криза. Последствия в этом случае могут быть непредсказуемыми. У людей, страдающих гипертонией, после выпитой чашки крепкого черного напитка может наблюдаться:

• возбужденность, нервозность;
• острая реакция на стресс;
• продолжительное бодрствование, резко сменяющееся чрезмерным утомлением;
• снижение чувствительность, включая чувство голода.

При гипертонии натуральный кофе можно пить только при условии, что пациент согласен соблюдать разрешенную врачом дозировку и крепость напитка.

Рекомендации врачей

Стоит сказать, что мнение, будто кофе способен вызвать приступы гипертонии, ошибочно. Учеными было доказано, что бодрящий напиток не имеет отношения к развитию заболевания. Во время употребления напитка артериальное давление если и повышается, то лишь кратковременно и не слишком сильно.

При повышенном давлении пить бодрящий напиток можно, но в ограниченном количестве. В случае, если отказаться от него нет сил, замените не менее ароматным и вкусным цикорием, который не содержит кофеина.

Почему люди пьют кофе с утра? Для хорошего пробуждения и наполнения организма силой и энергией. Все это верно, но вредно для гипертоников, у которых сразу после пробуждения артериальное давление понижено, затем по истечении двух часов оно нормализуется, а употребление кофе повысит его в два раза.

Если пациент следит за состоянием собственного здоровья, постоянно контролирует давление, болезнь находится в начальной или первой степени развития, то пить кофе можно, соблюдая некоторые правила и ограничения:

• нельзя пить напиток на голодный желудок;
• он не должен быть очень крепким;
• не употребляйте кофе перед тяжелой физической работой;
• пить можно по истечении двух часов после пробуждения и за три часа до ночного сна, при этом не более двух раз в сутки.

Можно ли пить кофе при гипертонии 2 степени? Врачи в этом случаи усиливают ограничения и рекомендуют постепенно заменять кофе альтернативными напитками, поскольку резкий отказ от привычного напитка может вызвать нежелательные последствия.

Если вы интересуетесь, можно ли пить кофе при гипертонии 3 степени, то ответ будет аналогичным. Попробуйте заменить натуральный кофе ячменным напитком, растворимыми порошками, не содержащими кофеин, некрепкими чаями. Многие люди, страдающие гипертонией, заменили напиток бодрости зеленым чаем с ореховым вкусом. Перемалывание зерен этого чая и процесс его приготовления в турке помогут снять психологическую кофеиновую зависимость.

Положительные и отрицательные стороны

Со всего сказанного можно сделать вывод, что однозначного ответа на вопрос, полезен или вреден кофе при гипертонии, нет, поскольку он может как понизить, так и повысить давление.

Польза от напитка будет, если человеку требуется:

• повысить умственную активность;
• улучшить физическую деятельность;
• профилактика зубного кариеса;
• снизить тягу к курению и алкоголю;
• улучшить работу кишечника, нормализовать стул;
• повысить потенцию;
• снизить риск образования раковых клеток, диабета, заболевания Паркинсона;
• похудеть;
• повысить качество сексуальной жизни;
• наполнить организм антиоксидантами;
• повысить кровяное давление;
• снять напряжение, чувство усталости;
• продлить молодость кожи.

Это только одна сторона медали – положительная. Стоит рассмотреть, когда кофе может принести вред организму. Напиток нежелательно употреблять:

• беременным женщинам;
• кормящим матерям;
• пожилым людям;
• лицам, страдающим неврозами и бессонницей;
• пациентам, у которых имеются заболевания сердца и почек.

Людям, страдающим гипертонией, отказ от ароматного напитка должен стать первым шагом к здоровой жизни. При этом важно наладить рацион питания, больше времени проводить на свежем воздухе, отказаться от вредных привычек, соблюдать рекомендации врача.

гипертония:

Как влияет употребление черного чая на артериальную гипертензию

Споры о том, повышает или понижает черный чай давление, ведутся много лет. В медицинской среде большинство специалистов утверждают, что любимый многими напиток нельзя употреблять при гипертонии. Одним из веских аргументов называется особенность черного чая оказывать стимулирующее действие на организм человека, по своей продолжительности превышающее воздействие кофе. Хотелось бы полностью согласиться с медиками и прислушаться к ним, но вековые традиции чаепития часто одерживают верх над разумными доводами. Насколько опасно влияние черного чая на давление, и как правильно его употреблять при гипертонии?

Как выявить нестабильность давления?

Знание показателей артериального давления поможет каждому из нас решить вопрос о том, пить или не пить черный чай. Средняя норма для здорового организма, озвученная врачами, составляет 3-4 чашки чая в день. Если же у вас есть проблемы с давлением, придется выяснить, какую реакцию даст ваш организм на крепкий и ароматный напиток.

Первое, что стоит предпринять, это установить контроль за давлением, научиться правильно его измерять. Особенно важна эта тема для людей старше 40 лет, когда начинаются сбои с сердцем и сосудами.

Для выяснения показаний давления используют тонометр. Получить объективные показатели поможет соблюдение определенных правил:

1. Измерения проводятся 3 раза в сутки, чтобы получить средние цифры;
2. За полчаса до замера давления соблюдайте режим покоя, откажитесь от физических нагрузок, и постарайтесь не нервничать;
3. Проводите измерение в положении сидя;
4. Проверяйте давление на двух руках, ориентируйтесь на высший показатель.

В медицине приняты следующие параметры давления:

• Нормальное – 120/70, 130/80;
• Пред гипертоническое – 13080, 140/90;
• Гипертония 1-й степени – 14090, 160100;
• Ггипертония 2-й степени – выше 160/100.

Зная их, нетрудно определить индивидуальные показатели, и понять, как повлияет черный чай на давление.

Как проверить влияние черного чая на давление?

Выяснить, можно ли пить черный чай, и в каких количествах при проблемах с давлением, нетрудно. Простой опыт поможет вам:

1. Проверьте свое давление спустя полчаса после приема пищи;
2. Выпейте чашку чая без сахара и других добавок;
3. Подождите 15 минут и снова измерьте давление.

Если первичные параметры и последние показатели отличаются в сторону повышения, делаем выводы:

• Повышение на 5-10 единиц – не повод для отказа от чая;
• Повышение на 15-20 единиц – черный чай явно повышает давление, и вам следует ограничить его употребление или полностью отказаться от напитка.

Как состав черного чая влияет на организм?

Все продукты, поступающие в наш организм, оказывают определенное воздействие на него. Особенности влияния зависят от веществ и элементов, входящих в состав блюд и напитков. Рассмотрим, что содержится в черном чае.

Для наглядности приведем таблицу:

Главным провокатором, вызывающим повышение давление при употреблении черного чая, служат алкалоиды, поставляющие в наш организм кофеин. Большинство же элементов напитка полезны для нас.

Катехины способствуют укреплению стенок сосудов, действуют на клетки как мощные антиоксиданты.

Танины выстраивают защиту организма от инфекций.

Минерально-витаминные соединения, входящие в состав черного чая, улучшают обмен веществ.

Содержание кофеина в черном чае меньше, чем в белом и зеленом сортах.

Двойственный эффект от черного чая

Как повлияет черный чай на артериальное давление, повысит или понизит его, зависит от индивидуальных особенностей организма человека. Стенки наших кровеносных сосудов усеяны рецепторами, которые по-разному реагируют на два элемента из состава чая – катехин и кофеин.

Если превалирует действие кофеина – давление повышается. При сильной реакции на катехин давление понижается. Исследования показали, что вопреки сложившемуся мнению, у большинства людей черный чай понижает давление.Воздействие черного чая на организм можно разделить на два этапа:

• С первыми глотками чая в наш организм поступает кофеин и его составляющие (ксантин, теобромин, нофилин). Под их воздействием проявляется возбуждающий эффект напитка, учащается сердцебиение, что и приводит к повышению давления.
• После того, как первоначальное бодрящее действие затихает, проявляется способность чая удерживать стабильность давления. Достигается такой эффект благодаря ферментации при производстве чая и большим количеством витаминов и минералов в его составе.

Способность черного чая повышать давление опасна не для гипертоников, а для людей с нестабильными показателями артериального давления.К таким выводам пришли специалисты, долгое время изучавшие воздействие черного чая на людей, страдающих перепадами давления.

Гипертония и черный чай

Учитывая двойственное воздействие напитка на артериальное давление, не для всех гипертоников он противопоказан. Если рецепторы сосудов сильнее воспринимают катехин, можно с помощью некоторого количества черного чая поддерживать давление в нормальных рамках.

Самостоятельно решать, можно ли пить чай, и в каких количествах, не рекомендуется.

При выраженной гипертонии общее количество потребляемой жидкости ограничивается, в том числе и черного чая. Норма – 1,3 литра в сутки.

В показатель нормы жидкости для людей, страдающих гипертонией, входит все, что поступает в организм в течение дня: бульон, молоко, соки, чай. Правильно определить количество чая, которое вы можете выпить за сутки, поможет врач.

С особой осторожностью следует относиться к потреблению любимого напитка пациентам, у которых помимо гипертонии диагностирована глаукома. Специалисты предупреждают, что наряду с повышением артериального давления, чай поднимает и глазное давление.

Как грамотно пить чай при проблемах с давлением?

Хотите получить удовольствие от ароматного напитка, придерживайтесь следующих правил:

• Заваривайте напиток непосредственно перед тем, как собираетесь его пить, тогда вы получите действительно полезный и бодрящий продукт;
• Не балуйте себя чашечкой чая натощак, даже у здоровых людей такое употребление напитка может спровоцировать тошноту;
• Не превышайте количество исходного сухого сырья при заварке, берите небольшое количество, ведь вкусовые достоинства определяются не количеством, а качеством чайного листа;
• Заваривайте чай в высококачественной питьевой воде, так вы сможете избежать соединения танина с минеральными солями, что ухудшает вкусовые особенности напитка;
• Если хотите выпить чашечку чая перед сном, разбавьте его молоком, чтобы снизить возбуждающее действие;
• Для снятия усталости в конце рабочего дня пейте чай с сахаром и лимоном;
• Крепкий и спокойный сон вам обеспечит чай с медом;
• Добавляйте в напиток сушеные фрукты и ягоды, так вы получите больше витаминов и наделите напиток лекарственными свойствами.

Крепко заваренный черный чай категорически противопоказан при гипертонии, а вот при гипотонии он вполне уместен и полезен, но в разумных количествах.

Заключительный вывод

Рассматривая воздействие черного чая на давление, следует учитывать множество факторов. Однозначно утверждать, что этот бодрящий напиток способен только повышать его, неправильно.

Следуйте рекомендациям, приведенным в нашей статье, учитывайте особенности своего организма, и тогда черный чай не исчезнет из вашего меню.