Кефир для лечения гипертонии
Рассмотрим, как действует употребление кефира на сердечно-сосудистую систему: повышает или понижает давление, как его нужно пить, в каком количестве?
Кефир – кисломолочный продукт, получаемый из цельного коровьего молока путем брожения. Имеет низкую калорийность.
Состав, свойства
Кефир является источником натуральных сахаров, холестерина, бета-каротина, витаминов группы В, РР, С, А, Н. Также в нем присутствуют минералы – кальций, магний, калий, фосфор, цинк. Благодаря такому составу, при регулярном употреблении напиток оказывает следующие действия на организм:
- нормализует процесс переваривания пищи;
- улучшает деятельность кишечника;
- снижает уровень «плохого» холестерина;
- уменьшает показатели сахара в крови;
- успокаивает нервную систему;
- укрепляет сосудистые стенки;
- выводит избытки жидкости из организма;
- нормализует функциональность сердечно-сосудистой системы.
Влияние на давление
Кефир может снижать уровень артериального давления. Но однократное употребление продукта не даст нужного эффекта. Чтобы добиться гипотензивного действия, необходимо пить ежедневно на протяжении 2-3 недель.
Уменьшение показателей АД при употреблении кефира обуславливается несколькими механизмами:
- очищение кишечника, выводя из него застарелые каловые массы, которые гниют и выделяют токсичные вещества, насыщающие кровь;
- выведение избыточной жидкости, устранение отеков;
- улучшение кровообращения.
Помимо этого, кефир способствует выведению избытков холестерина, провоцирующего формирование бляшек на стенках сосудов. В комплексе такие действия обеспечивают не только нормализацию артериального давления, но и улучшение работы всей сердечно-сосудистой системы, препятствуя развитию осложнений, характерных для гипертонии.
Читайте также: диета для уменьшения холестерина в крови
Способы применения кефира при гипертонии
Чтобы предотвратить скачки артериального давления, рекомендуется употреблять кефир в чистом виде 1-2 раза/день по стакану на протяжении нескольких недель. Напиток должен быть свежим, жирностью не более 2,5%.
Нетрадиционная медицина для нормализации давления советует употреблять кисломолочный напиток совместно с другими продуктами. Например, корицей. Эта пряность также обладает гипотензивным эффектом. Существует несколько вариантов приготовления «лекарства» из этих продуктов:
- 200 мл кефира смешивают с половиной чайной ложки молотой корицы, настаивают 1 час, а после выпивают на голодный желудок – 2 раза/день.
- 250 мл кефира смешивают с молотым имбирем и корицей (по половине чайной ложки), а затем добавляют щепотку красного перца. Смесь хорошо перемешивают, настаивают 1 час. Принимают за 2 приема – утром и вечером за 30 минут до еды.
Полезным для гипертоников является сочетание кефира с гречкой. Из этих продуктов готовят кашу, которую употребляют на завтрак. Готовить ее можно по-разному:
- Гречневую крупу промывают проточной водой, заливают кефиром так, чтобы он покрыл гречку на 1/3. Потом смесь ставят в холодильник на 8-10 часов. Сахар, соль и прочие усилители вкуса добавлять нельзя.
- 3 столовых ложки перемолотой гречневой крупы заливают подогретым кефиром (пол стакана). Перемешивают, охлаждают. Затем добавляют 1 столовую ложку тертого яблока.
- 3 столовые ложки гречки смешивают с 1 десертной ложкой меда, заливают стаканом теплого обезжиренного кефира, добавляют щепотку молотой корицы. Настаивают смесь 4-5 часов.
Употреблять такие каши рекомендуется на протяжении нескольких недель. Как сообщают отзывы людей, опробовавших их действие на себе, первые положительные результаты отмечаются уже на 3-4 день.
Противопоказания
Кефир нельзя употреблять людям с непереносимостью молочных продуктов, расстройствами кишечника, язвой желудка, повышенной секреции желудочного сока.
Читайте также: рецепты снижения артериального давления народными средствами
В завершении нужно сказать ,что кефир – это полезный напиток. При регулярном употреблении работа сердечно-сосудистой системы приходит в норму, что благоприятно сказывается на показателях артериального давления. Однако, использовать кисломолочный напиток вместо лекарственных препаратов нецелесообразно.
Аделина Павлова
Медсестра общего профиля. Более 40 лет рабочего стажа. Копирайтер на пенсии. Подробнее об авторе
Последнее обновление: 27 августа, 2019
Источник
Подборка продуктов и напитков от гипертонии, которые действительно помогают снижать высокое давление.
Продукты и напитки от ГИПЕРТОНИИ
Кефир против высокого давления
Любые кисломолочные продукты будут полезны при повышенном давлении, поэтому в обязательном порядке необходимо включать их в ежедневный рацион.
Наиболее эффективным против гипертонии будет обычный кефир с щепоткой корицы.
Арбуз – помощник при гипертонии
Достаточно небольшого кусочка арбуза, чтобы вывести из организма всю лишнюю воду, очистить почки, снизить уровень вредного холестерина и стабилизировать давление у больных гипертонией.
Уксус – первая помощь при высоком давлении
Нормализовать давление и облегчить состояние до приезда скорой помощи можно с помощью обычного уксуса и воды.
Процедура выполняется следующим образом: ноги больного опускаются в теплую воду (только в случае, если АД не выше 160 мм ртутного столба), это позволяет отвести кровь от головы к ногам, с помощью уксуса, разведенного в холодной воде, смачивается лоб и виски.
Процедура противопоказана пациентам, у которых повышение артериального давления вызвано проблемами в работе сердца.
Свекла – лекарь для сосудов и прекрасный очиститель крови
Свекольный сок положительно влияет на давление, стабилизируя его, и улучшает кровоток.
Лечение продолжается в течение двух недель, после чего делается небольшой перерыв.
Масло пихты – стабилизатор давления
Для лечения давления необходимо взять кусочек рафинированного сахара, накапать на него 5 капель масла и подержать во рту до полного растворения.
Не стоит проглатывать сахар или пытаться его раскусить.
Сок алоэ – улучшает состояние сосудов и снижает давление
Из растения выжать свежий сок, пить его нужно следующим образом: в 50 мл воды добавляется чайная ложка сока, полученная смесь выпивается утром перед едой.
Курс лечения составляет 2 недели.
Перечная мята – успокаивает и снижает давление
Из средства необходимо приготовить насыщенный чай, при этом употреблять его можно не только внутрь, но и втирать массажными движениями в область шеи.
Чёрная смородина (листья) – лечит гипертонию
Заготавливает листья растения заранее, для этого собираем их летом, тщательно промываем и высушиваем. Для лечения давления готовим чай из листьев.
Мёд, чеснок и лимон – сильное средство
Для усиления эффективности необходимо смешать мёд с 5 зубчиками чеснока и лимоном. Полученное лекарство можно хранить в холодильнике, пить его нужно три раза в день по одной чайной ложке.
Зелёный чай – лечит сосуды и приводит давление в норму
При давлении лучше отказаться от любых напитков именно в пользу зеленого чая, для усиления целебного эффекта можно добавлять в напиток 20 капель спиртовой настойки календулы, но не более одного раза в день.
Рябина – хорошо снижает кровяное давление
Из ягод рябины можно готовить сок или съедать в течение суток одну столовую ложку ягод.
Семена укропа – спасение гипертоника
Берем столовую ложку семян укропа, добавляем в стакан горячей воды и оставляем на полчаса для настаивания.
Пить средство необходимо три раза в день по 1/3 стакана.
Семена подсолнечника – эффективны от давления
Важно!
Снизить давление народными средствами сложнее, чем специальными лекарственными препаратами, однако такие настойки и отвары практически безвредны для пациентов в любом возрасте.
Несмотря на безопасность народных средств, перед применением описанных методов необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Понравилась статья?
Пожалуйста ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал
и поставьте лайк! Вам не сложно, а мне приятно :)))
Спасибо, что дочитали до конца!
Источник
Одной из самых
распространенных болезней, связанных с сердечно-сосудистой системой, является
гипертония. Это заболевание связано с возрастанием артериального давления. Что
же побуждает развитие этой болезни? На самом деле, возникает гипертония из-за
различных факторов, в первую очередь из-за нервных перенапряжений, психических травм,
а также нерационального режима питания. Также, поспособствовать развитию
гипертонии может малоподвижный образ жизни. В этой статье мы расскажем, как
можно избавиться от гипертонии с помощью полезных продуктов, а также используя
правильный кефир.
Каковы
симптомы развития гипертонии?
Многим
интересно, каким образом проявляется гипертония, и как понять, что это вообще
она. Первыми признаками этого заболевания является нестойкое повышение
артериального давления, а также периодические головные боли, повышенное
сердцебиение, и так далее. Кроме того, появляются ощутимые боли в области
сердца и груди. Далее, сценарий развития может проходить по-разному – онемение
пальцев на ногах и руках, бессонница и так далее. В тяжелых случаях, гипертония
становиться причиной развития инсультов, почечных болезней и так далее.
Что делать в
первую очередь?
Прежде всего,
что необходимо сделать при обнаружении гипертонии, это ограничение солей.
Поэтому нужно исключить из рациона соленые продукты, соления, маринады и все
такое прочее. Кроме того, начать прием препаратов, которые будут способствовать
выделению солей из организма.
Кроме того,
для профилактики гипертонии следует начать активную двигательную деятельность –
прогулки и пробежки по утрам, это то, что действительно нужно. К слову, в день
нужно проходить до 5-7 км. И, конечно, при гипертонии следует обращаться к
специальным лекарствам, которые помогут снизить давление.
Как быть с
продуктами питания?
Что же
касается питания, то здесь стоит соблюдать сбалансированный режим питания.
Здесь очень кстати будет правильный кефир. Под словом «правильный», понимается
правильное употребление продукта. Каждому, кто сталкивается с проблемами
гипертонии, должен знать, что употреблять кефир нужно обязательно. Очень кстати
будет слабый или средний кефир. Кроме того, приветствуются и другие
кисломолочные продукты, например, простокваша, ряженка или творог. Можно
добавить к рациону некислую сметану.
Говоря о
кефире, напоминаем, что он помогает стабилизировать работу желудочно-кишечного
тракта, а также печени. Печень, в свою очередь, является органом фильтрации
крови, которая поступает в сердце и мозг организма. Кроме того, в кефире
содержится масса витаминов (например, витамин А и В), соль кальция и фосфор.
Одним из главных компонентов кефира, который помогает предотвратить гипертонию,
является молочная кислота. Она очень быстро усваивается организмом, вещества
которой поступают в том числе, и в кровь. Это способствует нормализации и
снижению артериального давления. Включение полезного кефира в рацион питания
человека необходимо для предотвращения гипертонии. Кефир стимулирует аппетит
человека, а это очень важно при рассматриваемом нами недуге.
Диета против
гипертонии
Для лечения
гипертонии пользуются специальными лекарственными диетами, которую мы сейчас
приведем в качестве примера. Итак:
– на завтрак:
стакан полезного кефира и несколько пшеничных сухариков (точно такое же принять
на второй завтрак);
– в обед:
вегетарианский суп, омлет с овощной запеканкой, свежие овощи и фрукты
(помидоры, огурцы);
– в полдник:
съесть как можно больше свежих фруктов, ягод и т.д.;
– на ужин:
овощное рагу или запеканка и стакан ягодного сока. За 1-2 часа до сна, выпить
еще 1 стакан слабого кефира.
Таким образом,
просидев на одной из таких диет, есть высокая вероятность распрощаться с
гипертонией раз и навсегда.
Еще о полезных продуктах:
Источник
Одним из самых распространенных заболеваний сердечно-сосудистой системы является гипертония – повышенное артериальное давление. Возникновению гипертонической болезни способствуют постоянное нервное перенапряжение, психические травмы, нерациональное избыточное питание, малоподвижный образ жизни.
Симптомы гипертонии
На начальных стадиях гипертония может сопровождаться нестойким повышением артериального давления, периодическими головными болями, сердцебиением, болями в области сердца. В дальнейшем может появиться головокружение, онемение пальцев рук и ног, быстрое переутомление, бессонница. Гипертония опасна возможными осложнениями (инфаркт миокарда, инсульт, почечная недостаточность и пр.) и требует серьезного, длительного лечения.
При появлении первых симптомов заболевания следует немедленно обратиться к врачу. Огромное значение имеет режим дня больного: отсутствие физического и нервного перенапряжения, строгое соблюдение очередности труда и отдыха, отказ от курения и потребления алкогольных напитков, спокойный восьмичасовой сон.
Меры профилактики
Повышение артериального давления связано с уменьшением выделения почками хлорида натрия, поэтому к числу важнейших мер, предупреждающих развитие гипертонии, относятся ограничение соли в рационе питания, исключение из рациона солений, маринадов, а также прием предписанных врачом мочегонных средств, увеличивающих выделение соли из организма.
Немаловажным фактором, предупреждающим и тормозящим болезнь, является двигательная активность: пешеходные прогулки на свежем воздухе в течение 3 – 4 часов ежедневно, доступные виды спорта (настольный теннис, плавание), умеренные физические нагрузки (облегченный труд). Современная медицина располагает огромным арсеналом всевозможных лекарственных препаратов, способных приостановить болезнь и улучшить состояние больного.
Сбалансированное питание
Но самым сильным лекарством против любой болезни является ее предупреждение. Не последнюю роль в этом играет рациональное, сбалансированное питание.
Людям, перешагнувшим сорокалетний рубеж, стоит заранее приготовиться к встрече со всякого рода болезнями (особенно болезнями желудка, печени и сердца) и оттянуть эту встречу, по возможности, как можно дальше, на более поздний срок. Неоспоримую помощь в этом вам может оказать специально разработанный рацион питания.
Разумеется, не сразу, но постепенно нужно отказаться или, по крайней мере, сократить употребление соленьев и маринадов. К этим продуктам прибавьте жареную, острую и жирную пищу. Придется отказаться от некоторых овощей и зелени: сырого лука, чеснока, щавеля, шпината, редиса, редьки, хрена. Стоит сократить употребление в пищу копченых изделий.
Непременно нужно включить в ежедневный рацион молочнокислые продукты (кефир, однодневная простокваша, ряженка), а также творог (желательно нежирный), некислую сметану (лучше в блюдах).
Молочнокислые продукты и, прежде всего, кефир стабилизируют работу желудочно-кишечного тракта и печени – главного кроветворного органа, кровь от которого затем поступит в сердце и мозг человека. К тому же витамины (прежде всего, группы D), соли кальция и фосфора, содержащиеся в кефире, а также молочная кислота быстро усваиваются человеческим организмом, не требуя от него дополнительных энергетических затрат.
Поэтому включение в рацион питания кефира (или однодневной простокваши для людей с повышенной кислотностью желудка) просто необходимо. К тому же кефир обладает возбуждающим действием на аппетит человека. А любому больному гипертонической болезнью принимать пищу рекомендуется не менее 4 раз в день в малых количествах и с небольшими временными промежутками.
Лечебная диета
Предлагаем вам однодневное меню для больного гипертонией.
Первый завтрак:
•стакан слабого или среднего кефира;
•сухарики или несдобное печенье.
Второй завтрак:
•стакан сладкого чая;
•омлет или овощная запеканка;
•салат из свежих огурцов и помидоров, заправленный растительным маслом, без лука;
•бутерброд с куском отварного мяса или сельдью, вымоченной в молоке.
Обед:
•стакан свежевыжатого сока или компота из сухофруктов,
•суп вегетарианский или на нежирном и некрепком рыбном бульоне;
•овощное рагу или каша (кроме пшеничной и перловой);
•к каше можно добавить тушеное мясо или рыбу;
•1 – 2 несдобных печеных пирожка с джемом.
Полдник:
•фрукты и ягоды в ограниченном количестве (яблоки, груши, виноград, клубника, арбузы).
Ужин:
•овощное рагу или овощная запеканка;
•стакан фруктово-ягодного киселя;
•пудинг с фруктовым соусом.
Перед сном для утоления чувства голода и жажды рекомендуется 1/2 – 1 стакан слабого кефира.
В промежутках между приемами пищи не рекомендуется обильное питье во избежание сильных отеков. Можно съесть горсть кислых ягод или одно яблоко.
Предложенное меню можно разнообразить блюдами, приготовленными из запеченной курицы, нежирной рыбы, говядины или телятины; овощными котлетами, макаронами под неострым белым соусом, овощными пюре, салатами из свежих и вареных овощей. Главное – избегать чрезмерного употребления соли (до 5 г) и жидкости (до 1 л в день).
Народная медицинa
Источник
Кефир с корицей от давления
Корица с кефиром характеризуются наличием большого количества полезных свойств. Именно поэтому данная смесь достаточно часто применяется от давления и снижения сахара при диабете. Приправа является очень полезной пряностью, которая не только широко применяется в кулинарии, но и положительно влияет на здоровье человека.
О том, повышает или понижает кефир показатели, задается вопросом большое количество людей. Это диетический продукт, который положительно отображается на самочувствии человека. Его применяют для утоления жажды и голода. Кроме того, данный продукт способен понизить АД. В период приема этого продукта обеспечивается ускорение процесса расщепления жиров, что позволяет человеку полноценно бороться с лишними килограммами.
Рекомендуется применение кефира с корицей от давления, с помощью которых улучшается самочувствие человека. Отзывы пациентов утверждают, что от давления, очень эффективно использовать кефир с корицей из Вьетнама или Китая. Приправу рекомендуется применять не только тем людям, которые имеют низкое давление, но и для лечения других заболеваний. С помощью этого продукта выводятся паразиты из организма. Также он эффективно борется с инфекционными и воспалительными заболеваниями.
Существует множество рецептов приготовления средств от гипертонии. Перед приготовлением определенного напитка, необходимо правильно подобрать продукты. Кефир снижает давление только в том случае, если он свежий. Специалисты рекомендуют использовать продукт с минимальным содержанием жира. Если пациент решил использовать домашний кефир, то для его приготовления необходимо применять обезжиренное молоко.
К выбору приправы также рекомендовано отнестись ответственно. Лучше всего использовать палочки пряности, которые измельчаются с помощью кофемолки. Приготовление напитка осуществляется только на основе порошка, который можно приобрести в магазине в готовом виде.
По мнению врачей, для того чтобы кефир с корицей помогали от давления, необходимо обеспечить пациенту правильный рацион питания. В данном случае исключаются острые, жаренные и копченые блюда. Также необходимо отказаться от других продуктов, повышающих показатели. Если у человека диагностируется гипертоническая болезнь, то ему необходимо готовить средства на основе:
- Основных компонентов. Берется один стакан кефира минимальной жирности и смешивается с чайной ложкой пряности. Употребление напитка должно проводиться два раза в сутки – утром после пробуждения и вечером перед сном, что будет гарантировать максимальную эффективность лечения.
- Имбиря. Этот продукт рекомендовано предварительно измельчить с помощью блендера. А также можно приобрести готовую пряность. Ее смешивают с корицей в одинаковой пропорции. Столовая ложка смеси добавляется в 250 миллилитров кисломолочного продукта. В состав рекомендовано ввести несколько столовых ложек меда. Прием напитка нужно проводить в утреннее время натощак. Длительность лечения составляет 3-6 недель. При возникновении необходимости курс можно повторить. В данном случае рекомендуется сделать перерыв на несколько недель.
- Меда. Кефир и жидкий не пастеризованный мед смешиваются в равных пропорциях. На 0,5 литра полученной смеси добавляется 1 ст.л. пряности. Пациентам рекомендован прием лекарства два раза в день. Одноразовая доза препарата составляет 100 грамм. Данную смесь можно использовать не только для прохождения курса лечения, но и одноразово, если давление у человека повышается внезапно. Также препарат может использоваться в целях профилактики гипертонии. В данном случае дозировку лекарства необходимо уменьшить в два раза. Хранение смеси должно проводиться при температуре не более 8 градусов.
- Гречки. На один стакан кисломолочного продукта полагается столовая ложка крупы, которая предварительно измельчается на кофемолке. Гречка с кефиром от давления является довольно эффективным средством. После употребления крупа набухает в желудке, что приведет к снижению показателей. Если необходимо экстренно провести лечение повышенного давления, то в состав можно добавить небольшое количество приправы.
- Цедры лимона. Берется по одной части таких продуктов, как корица, цедра лимона и имбирь. В смесь добавляется две части меда. Состав заливается 100 миллилитрами кефира. После тщательного перемешивания лекарства его применяют внутрь дважды в день. За один раз нужно съедать столовую ложку имбиря. Длительность лечения может составлять до 21 дня. После двухнедельного перерыва курс можно повторить.
Благодаря наличию большого количества рецептов лекарственных средств от гипертонии предоставляется возможность выбора наиболее приемлемого варианта для человека.
Правила питания при лечении гипертонии
Артериальная гипертензия, или гипертония, встречается у трети населения планеты. В комплексное лечение обязательно входит диета при гипертонии, которая предполагает в основном увеличение количества растительных продуктов, снижение соли и вредных жиров.
- Основные принципы диетического питания
- Продукты, разрешенные к употреблению
- Что есть нельзя
- Продукты, которые можно иногда включать в меню
- Недельное меню гипертоника
- Нюансы рациона при гипертонии 2 и 3 степени
- Особенности питания для разных категорий
- Рецепты блюд при повышенном давлении
- Свекла, тушенная с яблоками
- Кролик в соусе из сметаны
- Перец, фаршированный перловкой
- Заключение
Рацион при таком заболевании подлежит строгому контролю, потому что его несоблюдение может привести к ухудшению состоянии.
Диета для гипертоников помогает только при условии выполнения основных правил:
- Принимать пищу дробно (5 и более раз) и небольшими порциями.
- Последний раз рекомендовано есть за 1 – 2 часа до сна.
- Готовить нужно практически без применения соли.
- Объем потребляемой за сутки жидкости не должен превышать 1,5 литра.
- Вторые блюда готовятся методом варки, запекания или на пару.
К продуктам, используемым во время диеты при гипертонии, предъявляются следующие требования:
- Сбалансированная по составу пища.
- Количество животных жиров (мясо, яйца, маргарин) и быстрых углеводов (сладости, макароны, сахар) сводится к минимуму.
- Необходимо присутствие в меню продуктов с повышенным содержанием холина и метионина — они расщепляют жиры. Сюда относятся растительные масла.
- Нужно стараться чаще есть рыбу и продукты, богатые магнием и калием.
Питание при повышенном артериальном давлении принесет пользу только при условии сведения к минимуму соли. Ее в рацион гипертоника можно включать только после консультации с доктором и добавлять непосредственно в тарелку. В связи с этим необходимо знать перечень продуктов с повышенным содержанием соли:
- окунь, судак;
- свекла, капуста, морковь, кабачки;
- рис, овсянка;
- крольчатина, говядина.
К таким продуктам относятся те, которые в наибольшей мере способствуют снижению давления у больного. Это растительная клетчатка (отруби, цветная капуста), которая нормализует стул и работу пищеварительного тракта, приводит к снижению веса. Избыточный вес — часто основная причина гипертонии.
Белок — база для образования клеток, обеспечивает необходимый сосудистый тонус, что очень важно при лечении гипертонии. Кальций и калий просто необходимы для нормальной работы сердца. Ненасыщенные жирные кислоты морских продуктов снижают уровень вредного холестерина.
Питание при гипертонии предусматривает употребление следующих продуктов:
- подсушенный хлеб в виде сухарей или из муки грубого помола, отрубей;
- нежирные мясные и рыбные продукты — индейка и курица без кожи, щука, треска;
- первые блюда на овощном бульоне либо на молоке;
- йодсодержащие дары моря — кальмары, креветки, морская капуста;
- кисломолочная продукция с низким процентом жирности — кефир, молоко, йогурт, творог;
- сметана и масло сливочное — 20 г непосредственно в блюдо;
- омлет из белков или яйца всмятку — 4 шт. в неделю;
- несоленый и нежирный сыр;
- зелень и овощи вроде кабачков и тыквы, снижающие холестерин;
- масла растительные в виде заправки к овощным салатам;
- сухие и свежие фрукты и ягоды;
- напитки из цикория и ячменя, отвар шиповника, компот;
- фруктовые муссы и желе, мед, мармелад;
- корица, ванилин, лавровый лист, тмин — продукты для улучшения вкусовых качеств пищи.
Советы лечащего доктора относительно питания при инсульте и питания после инсульта необходимо неукоснительно соблюдать. Диета в этой ситуации имеет две принципиальные задачи: восстановление подорванных сил человека и профилактика повторных приступов нарушения мозгового кровообращения. А потому, хочешь, не хочешь, придется отказаться от таких продуктов, как кофе, соль, маринады, жирной и жареной пищи.
Принципы питания
Режим и принципы диеты при инсульте и диеты после инсульта регламентирует «стол» №10. Что это значит? Происходит снижение энергетической ценности ежедневного рациона. Уменьшается количество продуктов, которые богаты жирами и углеводами. Практически полностью исключается добавление соли в пищу. Продукты должны подвергаться минимальной термической обработке.
Энергетическая ценность пищи должна быть снижена. При инсульте пациент полностью или частично ограничен в движениях. Если он продолжит придерживаться пищевых привычек, которые были сформированы до заболевания, то в скором времени из-за гиподинамии ему придется столкнуться с проблемой лишнего веса, что у таких пациентов просто недопустимо.
Потому что избыточный вес сам по себе является фактором риска, развития повторных эпизодов нарушения мозгового кровообращения. Поэтому приходится отказываться от тортов, пирожных, жареных пирожков и горячих бутербродов. Все это можно употреблять только по большим праздникам: новый год, именины, и только в минимальных количествах. А лучше заменять их свежими фруктами или сухофруктами.
Важно не забывать контролировать вес. Взвешиваться стоит не чаще одного раза в неделю. Если по весам видно, что идет прибавка веса, то стоит экстренно пересмотреть режим и калорийность меню. Ведь избавиться от одного-двух килограммов куда легче, чем от десяти, особенно в условиях отсутствия адекватной физической нагрузки.
Обязательно должно быть достаточное количество жидкости. Нормальный уровень потребляемой воды составляет 2 литра в день. Это может быть не только вода, но и компоты, разбавленный сок, ни в коем случае не концентрированный. В меню после инсульта не должны входить кофе и газированные напитки.
Нелишним будет проведение разгрузочных дней один-два раза в неделю. Здесь существует большой выбор вариантов, можно подобрать то, что больному будет доставлять наименьший дискомфорт. А, именно, это может быть творожный, яблочный, кефирный, овощной, гречневый разгрузочный день.
Диета после инсульта головного мозга должна быть абсолютно, бессолевой. Потом, когда будет происходить постепенное восстановление организма, можно потихоньку добавлять этот продукт в пищу в минимальной дозировке.
После ишемического инсульта питание должно быть богато продуктами, содержащими большое количество калия. Этим элементом богаты: спаржа, чечевица и брокколи. Это нужно для того, чтобы произошло восстановление сердечного ритма и не было скачков артериального давления. Также возникает необходимость полностью исключить продукты, которые будут способствовать повышению уровня холестерина крови и, как следствие, возникновению атеросклеротических бляшек. Поэтому питание при инсульте головного мозга во многом напоминает вегетарианское.
Рекомендуют к употреблению следующие продукты: нежирное молоко, кефир, нежирные сорта мяса или птицы, нежирные сорта рыбы. Желательно полностью исключить жиры животного происхождения. Блюда из рыбы или мяса хорошо сочетаются с различными овощными салатами, потому что при этом снижается количество холестерина, которое всасывается в кровь.
Основа здорового питания при инсульте – это фрукты и овощи. Блюда надо стараться подбирать таким образом, чтобы там присутствовало достаточное количество этих продуктов. Также следует есть их и в сыром виде. После ишемического инсульта диета должна включать ежедневно 400 грамм овощей и 300 грамм фруктов.
О кофе придется забыть на неопределенный срок. Этот напиток не может присутствовать в диете при ишемическом инсульте. Категорически запрещается употребление алкогольных напитков. Чай можно только некрепкий, зеленый. Нельзя, чтобы присутствовали в рационе вещества, которые стимулируют сердечную деятельность (элеутерококк, эхинацея, лимонник).
Больные с инсультом должны придерживаться полученных от врача рекомендаций на протяжении всей жизни, при условии, что человек не хочет повторного нарушения мозгового кровообращения. Меню диеты при инсульте составляется индивидуально.
Какие продукты можно употреблять:
- нежирные сорта мяса птицы или нежирную говядину, все это, должно быть, в вареном или печеном виде;
- оливковое масло (считается, что оно наиболее безопасно в плане содержания холестерина);
- фрукты и ягоды – апельсины, клюква, черника;
- овощи – брокколи, спаржа, шпинат, свекла, капуста;
- чечевица;
- нежирные сорта рыбы – сельдь, тунец, лосось, сардины;
- кашу, нежирное молоко, кефир, нежирный творог.
Категорически нельзя включать в меню после инсульта головного мозга:
- кофе, крепкий чай, алкоголь;
- газированные напитки;
- жирные сорта рыбы, мяса и птицы;
- соль;
- торты, пирожные, конфеты.
И в конце приведем пример меню на один день:
- на завтрак – стакан нехолодного молока с кусочком хлеба с отрубями;
- полдник – некрепкий чай с овощным салатом, можно добавить кусочек хлеба грубого помола;
- на обед – вегетарианский суп, кусок отварного мяса с картофелем, салат из фруктов;
- на ужин – бутерброд с постной начинкой, стакан кефира.
После инсульта головного мозга питание и полноценной реабилитации может быть более разнообразным. Меню диеты после инсульта позволяет большего разнообразия в пище и допускает больших послаблений относительно некоторых продуктов питания.
Блокада сердца представляет собой нарушение его работы, которое связано с медленным прохождением импульса. Блокада может развиваться в любой части органа, где не проходит сигнал. Что приводит к нарушению прохождения импульса?
Причины
По силе развития патологии различают три степени блокады. Блокада сердца 1 степени, как правило, никак не проявляется. В некоторых случаях ее принимают за норму. Такая форма блокады чаще всего диагностируется у подростков, детей, лиц, имеющих вегетососудистую дистонию, пролапс митрального клапана или другие патологии развития сердца.
Блокада сердца 2 степени возникает при органических поражениях его тканей. К патологиям, которые сопровождаются воспалительными или рубцовыми процессами в миокарде, относят:
- миокардит;
- кардиомиопатию;
- кардиосклероз;
- острый инфаркт;
- пороки сердца;
- артериальную гипертонию.
Миокардит — это воспалительный процесс сердечной мышцы. Причиной воспаления могут стать вирусные, бактериальные инфекции и аутоиммунные заболевания. Причины блокады могут быть связаны с патологическим изменением структуры сердца. Кардиомиопатия может развиваться при повышенном сердечном давлении, дисбалансе гормонов, ишемической болезни, чрезмерном употреблении спиртных напитков или наркотиков.
Противопоказания
Кефир в умеренной дозировке не понижает давление. В сочетании с корицей данный продукт запрещается применять в ряде случаев. Иначе у человека может развиваться гипотония. Пациенту рекомендуется за один раз принимать не более половиной чайной ложки пряности. В ее состав входит кумарин, который при переизбытке может приводить к возникновению головных болей.
Если для снижения давления часто принимать кефир с корицей, то это станет причиной чрезмерной возбудимости нервной системы. Пациентам при повышении температуры тела потребление пряности строго запрещено. Существует множество причин, по которым приправа не рекомендуется в период беременности. Она провоцирует сокращение матки, что может стать причиной преждевременных родов.
Пряность попадает в грудное молоко и придает ему специфического вкуса, поэтому большинство новорожденных отказывается от приема пищи. Именно поэтому женщинам во время грудного вскармливания продукт противопоказан. Не рекомендовано потребление приправы людям, у которых диагностируется язва желудка.
Повышает ли давление кефир и корица, может сказать только доктор. Достаточно часто специалисты рекомендуют использовать сочетание данных продуктов при гипертонии.
С помощью которых можно значительно улучшить состояние здоровья пациентов. А также данные продукты рекомендовано употреблять диабетикам с целью нормализации сахара в крови.
Источник